㈠ 洋芋片雞柳條的做法
准備緣台味腌料台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟1首先將買回來的雞胸肉平鋪（凍品需先解凍）台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟2橫切成兩至三片台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟3再將片切成粗細6-7mm，長10cm左右的雞柳條。台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟4將切好的雞柳放入容器中接著放入緣台味腌料（本文的雞肉是10斤的量）台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟5放入1200克左右的水，與緣台味腌料攪拌均勻。（註：在腌制的時候，最好是戴膠手套操作）台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟6在一個大托盤或是盆子裡面先撒上一層澱粉鋪墊，然後倒入解凍好的雞柳台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟7接著在雞柳上面在蓋上一層澱粉，最後用手抓散雞柳，讓雞柳均勻裹上澱粉。台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟8用一個漏筐或是篩子將那些沒有裹上的多餘澱粉篩掉，以免這些多餘的澱粉被帶入油鍋中導致殘渣過多，這樣會造成油變得渾濁，顯得不幹凈。台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟9將篩好澱粉的雞柳放入油溫為150-170度的油鍋中炸（這個只有用油炸鍋才會有標明溫度，如果是用煤氣或是電磁爐的話，一般是這樣測試，將油溫加熱到一定程度的時候，將剛才篩掉的多餘澱粉粒放到油鍋裡面，如果澱粉粒能夠馬上浮到油麵，就可以放入雞柳開始炸了）台灣無骨雞柳的製作方法與腌制工藝（超簡單超好吃）的做法 步驟10一般炸3-4分鍾後，用夾子夾油鍋中的雞柳可以感覺到雞柳變硬了，顏色也變金黃色了，就可以用線漏撈出並放置1-2分鍾，讓油滴干。 撒料，完成最常用的撒料是孜然粉和辣椒面（有的地方會用到番茄醬），撒上料後，一份香噴噴的無骨雞柳就做成了，最後裝袋完成。
1.土豆去皮，切成絲。
2.雞柳是已經炸好的
3.熱油炒香蒜粒，蔥頭。
4.倒入土豆絲炒香。
5.待土豆炒至微軟後，加入雞柳一起翻炒。
6.加入適量的鹽，生抽，料酒，胡椒粉炒勻。
7.翻炒入味。
8.最後撒上蔥花即可。
9.上菜了！
㈢ 雞塊和土豆怎麼做好吃
主料
雞塊300克 土豆兩個
輔料
花生油 白糖
料酒 老抽
生抽 胡椒粉
蔥姜蒜
雞塊燒土豆的做法步驟
雞塊燒土豆的做法圖解11. 雞塊洗凈控干水分，土豆切滾刀塊，蔥姜蒜切末。
雞塊燒土豆的做法圖解22. 鍋內放油，加少許白糖慢慢燒熱至糖變紅。
雞塊燒土豆的做法圖解33. 放入雞塊翻炒上色。
雞塊燒土豆的做法圖解44. 加入胡椒粉、醬油炒勻。
雞塊燒土豆的做法圖解55. 放入土豆塊、姜蒜末翻炒。
雞塊燒土豆的做法圖解66. 填湯沒過原料，大火燒開後轉小火慢慢燉至原料軟爛，湯汁收濃入味，撒上蔥花即可
㈣ 土豆雞柳怎麼做
主料呀土豆65g雞胸脯肉300g 雞蛋2個 番茄沙司 適量輔料油適量料酒適量
步驟
1.將呀！土豆放入保鮮袋中碾碎
2.雞胸脯肉洗凈。倒入料酒去腥。雞蛋打散
3.將雞胸脯肉切條狀
4.放入蛋液里浸一下
5.再沾上呀！土豆碎
6.放進油鍋中炸
7.炸熟裝盤擠上番茄醬即可
㈤ 雞柳里放土豆怎麼做
可以紅燒，採用紅燒肉的方法，先放土豆，待土豆八成熟的時候再放入雞柳就可以了！基本方法和紅燒肉類似！
㈥ 新配方大餅加土豆絲加雞柳
1、中筋麵粉加入溫水、植物油、精鹽、味精、調勻，揉成面團，用濕布蓋嚴，餳20分鍾。
2、面團每400克下一個面劑，擀成長方形薄片，上面塗抹上一層熟油酥。
3、疊三層，由一端捲起，擀成圓形餅，放入平鍋中烙至熟透，出鍋裝盤。
4、將肉切成大片，與土豆絲，蔥絲、甜面醬一起夾在餅層中，上桌食用即可。
㈦ 炸雞柳咋做的 就是用土豆炸的
教您土豆沙拉炸雞柳怎麼做，如何做土豆沙拉炸雞柳才好吃
(1) 將雞肉洗凈，切成都市/2英尺厚、1英尺寬的條。
(2) 將土豆碎片與麵包屑，適量鹽和胡椒，在淺盤中混合。
(3) 將雞蛋打散後，把切好的雞肉條浸在蛋液中，然後再均勻裹上麵包屑混合物。
(4) 鍋燒熱後，把雞條放入，兩面各煎4-5分鍾，至金黃色後即可裝盤。
(5) 再配以拌好的土豆沙拉，味道更佳