❶ 韓牛是韓國獨有的牛肉，這種牛肉怎麼烹飪比較好吃
我的私房菜大多都是熟人來吃,在所有菜品里，其中牛肉湯也算是大家的大愛。作為土生土長的上海人，我常規的牛肉湯做法是這樣的。食物定位，適口者珍，即使是同樣的牛肉湯，不同的人品嘗，所得出的評價也會有高有低，這就是因為每個人的口味不一樣，所以要想製作出一款你認可你喜歡的牛肉湯，就要對症下葯，因為不同地區的人對湯的要求不同。洛陽人一般不願稱呼自己的城市為花城，因為雖然牡丹一支獨艷，但並不顯得接地氣。洛陽老百姓更樂意稱呼自己的城市為「湯城」，因為「湯」已經植入骨髓，融進了洛陽的每一寸街道泥土之中了。
起鍋倒入涼水，放入牛肉，牛排骨，鍋開後撇去浮沫，放入蔥姜蒜，干辣椒，放入花椒，胡椒，草果，肉蔻，慢火燉兩個小時左右撈出牛肉，放適量的鹽。這樣燉出來的湯特別鮮美，可以做面，也可以做牛肉粉。選用畜肉類原料制湯，如豬瘦肉、豬肘子、豬爪、豬骨、和牛、羊肉(骨)，宜選用肥壯的豬、牛、羊的瘦肉、肘子、腱子、爪(蹄)、骨，這些選料易煮爛，可溶性物質易溶於湯中；不宜選用種豬或老母豬、牛、羊的瘦肉、肘子、爪、骨
❷ 韓國的韓牛到底好吃不好吃和普通牛肉味道有差別嗎
喂的飼料不一樣,韓牛好吃,能品出味道的人的話會有感覺的
❸ 韓國牛肉為什麼有名
第一， 韓國國家比較小，物產並不是很豐富。
第二， 供需關系的影響。生產量不大，但韓國卻屬於發達國家，人們對於這些物品的需求量卻非常大，供給不足自然導致物價高。
第三，韓幣面值太大了.並不是純粹因為他們牛肉有多好吃
❹ 請問韓國牛肉和中國牛肉吃起來那個好吃
日本和牛才好吃，中國和韓國的沒區別
❺ 韓國人說的'韓牛'很貴么和普通牛肉有什麼區別
韓國人說的'韓牛'很貴么？和普通牛肉有什麼區別？
美國人吃肉，韓國人吃肉VS中國人吃肉，網友：沒有對比就沒有傷害
這世界上大部分人都是無肉不歡的，沒有肉吃飯都不香啊，什麼豬肉，羊肉，牛肉等等，這都是我們所喜歡吃的，吃起來特別的香，每個地方喜歡吃的方法也不一樣，今天就給大家做下對比，美國人吃肉，韓國人吃肉VS中國人吃肉，看看都有哪些區別！
首先是美國人吃肉，美國人我們都知道他們最喜歡吃的肉就是牛肉，方法就是煎著吃，別看只是煎著吃，對於煎牛排的要求還是不少的，對於不同的牛排，火候，醬汁，熟度的要求都是不一樣的。
日本人也是吃肉的，日本人對於豬肉和羊肉不是那麼太喜歡吃，主要是以進口牛肉和魚肉為主，日本人最喜歡的吃法就是把牛肉製作成受喜鍋，沾著雞蛋吃，但牛肉的價格也不便宜，所以多數的時候還是吃煎魚。
但2007年10月，韓方又借口美國牛肉帶有瘋牛病毒，停止了美國牛肉的進口。 美國便在李明博就任總統後，再次向韓國施壓，希望韓國能全面恢復進口美國牛肉。
這場風波到後來性質完全變了。到後來發展成吃不吃牛肉，吃什麼牛肉，都是一個政治立場問題。
2008年6月10日，上百萬手持蠟燭的韓國民眾在首都首爾街頭集會，擔憂進口美國牛肉可能給韓國帶來瘋牛病隱患，抗議向美國開放牛肉市場。其後果是，總理韓升洙帶領韓國內閣集體遞交辭呈。
❻ 怎麼做韓國牛肉好吃
牛肉用棉布擦乾血水, 去除油脂與肌腱, 逆著紋理切成橫5cm, 豎4cm, 厚度0.3cm左右的塊。
洋蔥去皮洗凈後, 切成厚度約 0.5cm的絲(190g)。 做調味醬料。生菜沖洗干凈。
牛肉中放入調味醬料均勻攪拌後, 加入洋蔥放置30分鍾左右。
先將鍋（烤牛肉專用）加熱，再放入備好的牛肉, 大火烤3分鍾左右時，換面轉中火再續烤5分鍾左右。與生菜一起上桌。
❼ 日本有神戶牛肉，韓國有韓牛，我們有什麼頂級牛肉
如果你也喜歡吃肉，覺得無肉不歡，相信你肯定無法抵擋牛肉料理的誘惑！最好吃的牛肉是哪種？到底誰才是牛肉屆的第一名？除了日本的和牛，澳洲和牛、加拿大牛肉、蘇格蘭安格斯牛肉、紐西蘭牛肉……都是牛肉界的翹楚！今天，TripAdvisor貓途鷹帶你去全球最美味的牛肉餐廳品嘗10種頂級牛肉，一起大口吃肉吧！
1.神戶牛肉
這家餐廳在法國巴黎，這里能實現你品嘗最美味的勃艮第燉牛肉的夢想。紅酒燉牛肉的醬汁收的剛剛好，酒的醇香也恰到好處，推薦再搭配一份洋蔥湯，能讓你的味蕾瞬間起舞哦！
❽ 韓國的牛肉真像電視上說的那麼好吃嗎
主要原因是韓國的牛肉
太貴了
，普通人不能吃的多了，所以每次吃的時候，就覺得很好吃··
❾ 韓國牛肉真的比中國牛肉那麼好吃嗎
我沒吃出來有啥區別…男票老說我是木頭嘴…
(>_<)
不過據說韓牛肉質好，飼料很講究~所以特別貴~
網上看的：韓牛的等級是經過X光照射來判斷的，按照韓牛牛肉脂肪在瘦肉中分部的均勻程度分為5個等級，1++是最高等級，一小盒（1kg裝）1++等級的韓牛售價人民幣700多元。韓牛貴的原因跟飼養、牛種和出欄率低有關：飼養時不催肥、少打預防針、接近自然規律，牛種純正不雜交。