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咖喱牛肉飯配什麼好吃

發布時間: 2022-01-23 20:19:10

A. 咖喱牛肉飯的做法咖喱一般配牛肉還是雞肉好吃呢

B. 咖喱牛肉飯配什麼湯好

不建議濃湯類的
因為要搭配咖喱牛肉飯
兩個都是濃郁類
感覺會很膩
所以可以選擇清湯
或者清湯裡面帶酸者可以解膩

C. 牛肉咖喱配什麼好吃

你好!

配白米飯最好,而且是經典搭配!
吃的時候,講究把牛肉咖喱澆到米飯上,可以攪拌一下,也可以一半白飯,一半牛肉咖喱。 咖喱的辣味和香氣會滲進白飯里,起到醒胃,提神和增進食慾!!
http://photo.8j.com/1/05/12/0-05120504253905777.jpg

祝中秋好心情~~

D. 咖喱飯為主食,再能配點其他什麼小菜好呢還有湯

來一些清淡的蔬菜
最還是生吃的
在來個芙蓉蛋花湯
呵呵
應該還不錯

E. 咖喱飯配什麼湯比較好

我總是咖喱飯配番茄雞蛋湯,番茄選比較酸的那種,可放一些紫菜,如果喜歡蝦皮也可以放,因為我不喜歡蝦皮,所以從來沒放過,等番茄和水一起燒開了,再把打好的蛋液均勻的灑在裡面,蛋液一浮起來關火放調料就可以了!
覺得咖喱飯很香很油,做這個湯下飯,解油膩!越吃越多!

F. 咖喱飯要配什麼湯

咖喱飯配什麼湯
如果是日本風味的咖喱飯,最好是搭配些溫和的西式湯,如雞茸蘑菇湯,酥皮蛤蠣湯一類。如果選用的是印尼風味的濃郁且帶酸味的咖喱,最好還是搭配有西蘭花和綠色蔬菜的蒜味海鮮湯。另外,因為咖喱飯肉類和咖喱味道都很重,而且不帶蔬菜,要平衡一下的話可以配清淡點的蔬菜湯。下面媽媽網就為大家介紹下蔬菜湯的做法,以供參考。
材料:洋蔥、胡蘿卜、芹菜、甜玉米、西紅柿、青筍、鹽、白鬍椒粉
做法:
1、把洋蔥,胡蘿卜,西紅柿,青筍,甜玉米清洗干凈後,切成同樣大小的滾刀塊,芹菜去掉葉子只留梗,切成小段備用。
2、湯鍋中倒入一點點油,然後將2/3的西紅塊,和所有的洋蔥塊放入鍋中,煸炒30秒鍾,直到西紅柿炒軟,有紅色湯汁出現。
3、往鍋中倒入足量的清水,接著放入胡蘿卜,芹菜,甜玉米,青筍。
4、大火煮開。
5、轉中小火,蓋上蓋子,煮20分鍾左右。
6、臨出鍋時放入剩餘一小部分的西紅柿,撒上鹽和白鬍椒粉,攪勻後即可食用。
咖喱飯的做法
咖喱、雞胸肉、土豆、胡蘿卜、西紅柿、香菇、豌豆等都是生活中較為常見的食材。當它們相互組合後,就形成了色香味俱全的咖喱飯啦。人們在食用咖喱飯的過程中,不但能收獲美味,還得到了較好的滋補作用。下面媽媽網將為大家介紹咖喱飯的做法,一起來學習下吧!
材料:土豆、胡蘿卜、雞胸肉、鮮香菇、豌豆、西紅柿、咖喱塊、黑胡椒、鹽、油
做法:
1、土豆、胡蘿卜去皮洗凈,均勻切丁;雞胸肉洗凈切丁,瀝干水分;香菇洗凈切丁,豌豆沖水,西紅柿去皮備用。
2、鍋中倒入油,放入雞肉丁翻炒,放入姜絲、少許料酒去腥,後盛出。
3、另起鍋,倒入油,燒至五成熱,放入土豆丁、胡蘿卜丁大火翻炒;依次入香菇、豌豆翻炒;後放入雞肉,均勻翻炒;最後把去皮的西紅柿切塊入鍋。
4、翻炒均勻後,倒入開水沒過表面一指寬,加入咖喱塊、黑胡椒粉翻攪均勻,蓋上鍋蓋,轉小火燉十五分鍾。
小貼士:
1、咖喱容易粘鍋,小火燉煮時要及時翻攪。
2、倒入鍋內的開水要適量,過多的話湯汁和食物容易分離,不成一體;過少的話,不足以使食物爛熟,且咖喱易糊鍋。
3、西紅柿和黑胡椒起到畫龍點睛的作用,濃香的咖喱醬里適量增加這兩種食物的味道,感覺更接近印式咖喱。

G. 咖喱飯裡面放什麼配菜

咖喱本身是國外的一道特色的美食,但是在中國很多人也經常會喜歡吃咖喱,咖喱裡面可以放一些蔬菜來搭配,材料越豐富,吃起來口感就會越好,首先需要准備好咖喱粉,黃油,洋蔥,還有胡蘿卜,土豆和蒜末等等,肉丁是必不可少的。

咖喱裡面放什麼蔬菜

咖喱飯
材料

咖喱粉,黃油,洋蔥,胡蘿卜,土豆,蒜末,雞肉或牛肉、豬肉,酸奶或適量番茄醬

做法

1、切碎的洋蔥用黃油小火炒成小麥色,注意不要用大火,會炒焦。炒好後出鍋,放在一邊。

2、鍋里再放點油,放入咖喱粉小火稍炒,這個很容易炒焦,要小心。

咖喱裡面放什麼蔬菜

3、先後將炒好的洋蔥末、大蒜末、切成丁的胡蘿卜、雞肉塊或其他肉塊、土豆塊放入稍炒。
4、放水,水漫過材料,用大火煮開。

5、煮開後轉成中火,直到煮到土豆塊酥軟。

6、放入一小杯酸奶,或適量番茄醬,根據自己的喜好還可以加入菠蘿塊等。但不要放太怪的東西。做好了。

咖喱裡面放什麼蔬菜

咖喱土豆牛肉
材料

土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,澱粉,料酒,鹽,蔥。

做法

1。將土豆,青椒和牛肉切成小塊狀,牛肉用少許生抽、料酒和澱粉拌勻腌制。

2。起油鍋,放入蔥爆香,炒出香味後放入牛肉翻炒。

3。牛肉翻炒至五成熟時放入土豆和青椒翻炒。

4。然後加入開水,沒過材料,加少量生抽,鹽和糖。

5。蓋上鍋蓋,中火燜半個小時左右,揭開蓋後用鏟試土豆,能輕易分開,加入咖喱。

6。待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒勻即可關火。

H. 請問吃咖喱飯要配什麼酒或飲料還有吃咖喱飯時還需要什麼配菜

...咖喱飯的口味比較濃重,所以最好配上一款清淡鮮美的湯 別的菜不用配了 都在咖喱里了

咖喱飯

材料:土豆、鮮蘑菇、牛肉丁
配料:咖喱粉,橄欖油、黃油,雞精,食鹽、黑胡椒

做法:

1.土豆、蘑菇(蘑菇會縮水,注意切大塊)切塊,鍋里放油,大火爆熟牛肉丁後加入土豆、蘑菇翻炒至均勻的沾上油。

2.加入一碗水(水要沒過材料適宜),加入食鹽、雞精、一勺黃油、咖喱粉、黑胡椒,均勻的攪拌後,小火燜。

3.待水收干,鍋內留有少許湯汁湯汁漸漸變濃,土豆酥軟,顏色均勻,即可食用。如果湯汁不濃,也可以加入水澱粉一勺幫助收湯。

4.最後盛上米飯,就完成了。