土豆絲餅是一種簡單易做的家常煎餅,既然是煎餅,當然是需要用到麵粉的,而雞蛋是可加可不加,不過如果想要做的好吃,還是建議放上雞蛋的。
把做好的土豆絲雞蛋煎餅盛到盤中,就可以開吃了。土豆絲餅外焦里嫩,香軟可口,製作起來又簡單快手,營養價值也很好,當早餐餅非常合適哦。
㈡ 油炸土豆餅的做法簡單好吃
㈢ 土豆絲煎餅都有哪些製作方法
這是一種全年都可以買到的食物。它既簡單又美味。人們經常用它來煎絲綢。這是一種全年都可以買到的食物。價格便宜。現在冬天只需2元1公斤,經濟實惠。這是一種全年都可以買到的食物。因為土豆富含澱粉,加熱後澱粉會變粘。再加上雞蛋的粘附力,這個土豆餅不會掉下來。這個土豆絲煎餅花的時間不多。只需要幾分鍾就可以完成。這絕對是美味和容易。它是用來滿足慾望的。製作土豆絲煎餅的原料最簡單,只有土豆和青蔥。土豆切絲,用水燙一下。切蔥或蔥絲。如果你喜歡,你也可以放一些青椒絲、紅椒絲或火腿絲。
㈣ 早餐土豆餅的做法簡單好吃
吃食是一種幸福,品味是一種情趣。
㈤ 土豆絲面餅怎麼做好吃
大家好,我是幽蘭,每天都會給大家分享一道家常美食的製作方法,所用到的食材和調味料都是平時家裡就有的,做家常美食,讓你感受家的味道。
大家都知道土豆的營養豐富,可以做菜,也可以當主食,做法也是多種多樣,今天就跟大家分享怎樣做出酥脆好吃的土豆絲餅,做法非常簡單,下面就跟我一起來看一下製作方法吧:
1.准備一個洗凈去皮的土豆,用搽絲板擦成絲,或者是用刀切成絲,再用清水多清洗幾遍,洗去表面多餘的澱粉,把水分控干。
2.趁這個時間,准備一段大蔥,切成蔥花。
3.把控干水分的土豆絲放入一個盆里,加入蔥花,加一勺麵粉,適量五香粉,一勺白糖充分攪拌均勻,讓每一根土豆絲都均勻的裹上一層麵粉(麵粉加高筋低筋都可以,量不要加太多。)最後再加適量鹽調味兒,土豆絲加鹽容易出水,所以鹽最後放, 再充分拌勻。
4.平底鍋開小火,刷上一層食用油,把土豆絲放入鍋里,然後用鍋鏟把土豆絲按平整
開小火,蓋上鍋蓋煎八分鍾,煎至底部金黃,在土豆絲表面刷上一層花生油,接著翻一下面
翻面兒以後再煎五分鍾,把土豆絲煎至兩面金黃。
5.煎好再撒上一些椒鹽或者是孜然,辣椒面都可以,出鍋切成自己想要的大小,美味即成。
好了,咱們這個干香酥脆的土豆絲就做好了,吃起來口感外面比較酥脆,裡面比較軟糯,非常的好吃,建議喜歡的朋友可以試一試。
今天,土豆絲餅的做法就分享到這里了,如果您喜歡幽蘭的分享,請不要忘記關注我哦,咱們下期再見
㈥ 炸土豆餅的做法簡單好吃
伊利純牛奶 少許
土豆 半個
麵包糠 少許
雞蛋 1個
麵粉 少許
油炸土豆餅的做法
土豆切粒
隔水蒸熟,加入少許牛奶,壓成泥土,注意不要壓得太死,牛奶不要放太多,因為很難成型
放在麵粉上面滑動
放在雞蛋液平面滑動
放在麵包糠裡面滑動
放入油中炸,注意,高溫油炸幾分鍾就好,看到黃色就上來,很快會炸焦
㈦ 土豆絲餅怎麼做好吃簡單做法絲
土豆絲餅成品圖