『壹』 土豆和白蘿卜怎麼弄好吃
酸辣土豆絲，白蘿卜切片，放入醋待出水後加入白糖，酸甜可口
『貳』 土豆白蘿卜能一起吃嗎
胡蘿卜和土豆都是常規食物，並且胡蘿卜中的主要成分是胡蘿卜素、澱粉以及些許蛋白質，土豆中的主要成分是澱粉、蛋白質和少量的礦物質，這兩種食物之間不存在相剋成分，也不會發生化學反應，可以一起食用。
拓展資料
1.一般白蘿卜皮的辣味比較重，這是由於蘿卜中含有芥子油，雖然芥子油有辛辣味，但極易被鼻腔黏膜吸收，對緩解感冒鼻塞症狀有一定作用。同時，芥子油也有促進腸胃蠕動、通大便的功效。白蘿卜皮口感較脆，可以選擇做點小菜食用。
2.剝開皮，就是白蘿卜身，先拿頂端這段來說， 水分含量高，硬度大，維生素C含量很高，且其甜味多於辣味，這一部分適合生吃、切絲涼拌或者直接榨汁喝，在一定程度上，可緩解咳嗽。另外，在寒冷乾燥的冬季，適量吃些白蘿卜，不僅可以補充水分，而且還可以補充礦物質和多種維生素，甚至可以用來解膩。
3，然後，蘿卜中段這部分甜味和辣味相當，維生素C含量也不低，適合燉湯。
人民網 白蘿卜應該分段吃，連皮吃補鈣，中段維C高
『叄』 土豆白蘿卜在一起怎麼做才好吃
侉燉小黃魚
北方的農家菜有種侉燉魚的做法：將各種調料（蔥段、薑片、大蒜、干辣椒、大料、白糖、醬油、醋、料酒）混合一起，鍋中放的油比平時炒菜的量稍多那麼一點，油熱後，將湯汁嗆鍋，開鍋後放魚，咕嘟熟了即可。
這種侉燉的做法，魚不用煎炸，所以魚本身的鮮味保留的就更完好。從小到大，經常吃這種侉燉魚，做法簡單且不起眼，但卻百吃不厭。
紅燒小黃魚———補充鈣質
小黃魚洗凈瀝干放入碗中，用料酒、生薑、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分鍾；油鍋燒熱，用生粉將小黃魚抹乾（防炸油）；放入油鍋中兩面炸黃；加鹽、調料用大火燒開，小火燜煮10分鍾，再大火收汁，起鍋撒上蔥花即可。
味道鮮美，補充鈣質，強筋健骨。
紅燒小黃魚
先煎一下
1。煎好 之後，留少許油，下生薑末炒一下，再放入煎好的魚，加黃酒，少量糖，鹽，水，或者加一點辣椒和蒜頭。蓋鍋，燒一會兒。
2。最後加入糖 、醬油、味精、胡椒，翻炒片刻，撒蔥花，就上盆了。
建議：
煎好 之後，留少許油，再放入煎好的魚，加黃酒，醬油、糖，鹽，水，生薑。（辣椒和蒜頭自己的愛好定）。蓋鍋燒大火將水燒開後用小火燒10－15分鍾（以魚的大小頂定）等鍋里收汁了，最後味精、胡椒，撒蔥花，裝盆。
『肆』 白蘿卜土豆的做法大全
冬天裡，少不得吃蘿卜，畢竟，幾乎天天見。
但有老話也常說：「冬吃蘿卜，夏吃薑，不勞醫生開葯方」。可見吃蘿卜也是相當有好處的。
不知道大家一般怎麼吃蘿卜呢？腌蘿卜、炸蘿卜丸子、燉蘿卜、煮火鍋？其實不用那麼麻煩，蘿卜也可以用來做快手菜，而且還是很下飯的那種。
除了蘿卜，冬天裡天天見的還有土豆和胡蘿卜，今天，咱們就用這兩樣蔬菜來跟蘿卜一起炒。不要覺得它們看著不相干呀，搭配在一起竟是意外的和諧，下飯一流。
白蘿卜嫩而多汁，土豆粉糯，胡蘿卜香甜，用最簡單的烹飪方式翻炒在一起，也只需基本的調味，便可以好看又好吃。
素菜炒得好，拿肉都不換，不信，您也來試試：
素炒三素——土豆、胡蘿卜、白蘿卜
【准備食材】：
土豆1個、胡蘿卜1個、白蘿卜1個、韭菜1小把、薑片
生抽、蚝油、鹽
【具體做法】：
1、土豆、胡蘿卜、白蘿卜分別去皮，切成細條。
不建議太細哦，所以如果擦絲器只能擦很細的，最好用刀切。
土豆條切好後用清洗漂洗一遍，去除澱粉，以免發黑。
2、鍋里燒熱油，放入姜絲炸出香味。
3、倒入三絲一起翻炒均勻，可適量點水，一直炒至三絲變軟。
4、加一鏟生抽、少許蚝油，適量鹽調味，一起翻炒均勻，炒至熟。
喜歡硬一點兒的就少炒一會兒，喜歡軟爛些的，可適當煮一下。
5、最後撒一把韭菜翻炒均勻即可。
韭菜撒入後炒勻了就可以關火，炒久了韭菜不僅不好看，也不香了。
炒好盛出即可。
炒好的菜不僅可直接食用，還可以用來做煲仔飯。
按照做煲仔飯的方法，用砂鍋煮好飯，然後把炒好的菜鋪上去，稍微再燜一下就可以了，相當的入味，口感滿分，一點兒不比肉的差。
也可以做蓋澆飯，記得多放一點兒湯，淋在飯上，香絕了。
胡蘿卜的甜、土豆的糯、白蘿卜軟而多汁，夾雜著韭菜的香，越吃越喜歡。
為什麼三絲都不可切得太細？
1、如果三絲切太細，炒的時候容易hu，條條分明的才更好看。
2、白蘿卜要保留水分，軟透了才好吃，切得太細會影響口感，所以為了保證食材一起熟，各種味道相互交融，都要切成差不多粗細的才好。
【製作小貼士】：
1、沒有韭菜的朋友，也可以用蒜苗葉、小香蔥來代替，但不建議減少。每一步食材都各有效果，無論是姜絲還是韭菜，雖都只是搭配，但絕不只是為了好看；姜絲可提味，尤其針對白蘿卜，有提香的作用；韭菜最後撒進去，能讓菜品的口感層次更加分明。
2、炒這個菜，可根據自己的喜好適當加水煮一煮，湯汁非常下飯，喜歡的可以多放一點兒。
『伍』 土豆和白蘿卜能一起炒嗎
土豆和白蘿卜可以一起炒，是一道很好吃的菜。
配料：
土豆 ：3個
白蘿卜 ：1根
蔥 ： 1根
李錦記鮮味生抽 ：2大匙
金蘭老抽 ： 1大匙
冰糖 ： 6塊
李錦記鮮味雞粉 ： 1茶匙
油 ：2大匙
鹽 ：1大匙
白糖 ： 1大匙
水 ： 1碗
生粉 ： 1茶匙
水 ： 1大匙
『陸』 蘿卜和土豆怎麼做好吃
土豆燉蘿卜怎麼做
主料
旱蘿卜
250g
土豆
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
黃豆醬
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
大料
適量
步驟
1.旱蘿卜洗干凈切成滾刀塊。
2.土豆去皮洗干凈切成滾刀塊。
3.炒鍋放油加熱，蔥姜、大料入鍋煸香。
4.加黃豆醬炒。
5.土豆入鍋炒。
6.加少許醬油炒。
7.加適量水。 蓋上鍋蓋燉。 大火燒開鍋，改文火燉。 其間適時翻動。
8.土豆燉至5分熟時，旱蘿卜入鍋燉。
9.燉至8、9分熟時，加鹽。 燉至土豆、旱蘿卜熟了，即可出鍋裝盤。
『柒』 土豆炒白蘿卜怎麼做好吃，土豆炒白蘿卜的家
主料
白蘿卜
半根
土豆
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
生薑大蒜
適量
米醋
適量
步驟
1.土豆去皮，切成薄片
5.點適量溫水，將土豆燜熟
6.水份收干後，灑入食鹽，米醋，胡椒粉，炒勻出鍋。
小貼士
盡量切薄一些。
『捌』 白蘿卜燉土豆怎麼做如何做好吃
用料
主料
土豆兩個
白蘿卜半根
豬肉100克
輔料
花椒
八角
老抽
雞精
鹽
植物油
水
土豆燉白蘿卜的做法
1.
蘿卜、土豆洗凈，切塊備用。
2.
肉切片，蔥花切碎。
3.
肉放入鍋中，炒熟。再放入花椒，八角，蔥，煸炒出香味。最後放入土豆和蘿卜，加老抽、雞精、鹽，煸炒記下，加水，大火燉十分鍾，小火或者中火燉十分鍾即可。
『玖』 土豆白蘿卜怎麼做好吃
用料
土豆 3個
白蘿卜 1根
蔥 1根
李錦記鮮味生抽 2大匙
金蘭老抽 1大匙
冰糖 6塊
李錦記鮮味雞粉 1茶匙
油 2大匙
鹽 1大匙
白糖 1大匙
水 1碗
生粉 1茶匙
水 1大匙
紅燒土豆白蘿卜的做法
白蘿卜洗凈削皮切塊，放置於一大碗中，加1大匙鹽拌勻，靜置20分大匙勺白糖，靜置2小時候，瀝干水分。白蘿卜瀝干水分的時候，將土豆洗凈削皮切塊。蔥切段。
中大火熱鍋，加2大匙油，下蔥段，炒出香味。
放入土豆，翻炒至土豆成金黃色。
然後加入瀝干水分的白蘿卜，繼續翻炒1分鍾。
加入2大匙李錦記鮮味生抽、1大匙金蘭老抽和1碗水，蓋上鍋蓋。
待鍋內水沸騰之後，加入6塊冰糖，翻炒後蓋上鍋蓋。
1茶匙生粉兌1大匙水，待鍋內湯汁即將收干時，倒入鍋中，然後輕輕翻炒直至收汁出鍋。