❶ 泰州有什麼好吃的
蟹黃粉皮也是在泰州極受歡迎的美食，有著十分明亮的菜色，而且營養也是非常豐富的。
說到江蘇的美食，魚類一定是少不了的，泰州也不例外，在泰州，鱖魚羊肉就是典型的蘇菜，鱖魚吃起來口感鮮嫩，搭配上羊肉，更是極為美妙。
靖江扒鳳腿是江蘇省靖江地區漢族傳統名菜，它是用雞大腿扒燒而成，點綴以青菜心和雞蛋，外觀色澤紅潤，肉質酥爛香醇，口味咸甜適中，南北皆宜。
黃橋肉渣是以優質新鮮五花肉、前夾芯為原料，以脫脂方式精緻加工的優質產品，具有香脆可口。到過黃橋的都知道黃橋兩大特產，首先是黃橋燒餅，第二是黃橋肉渣。
馬橋餛飩是泰州靖江十分出名的一道美食，最具特色的就是餛飩的餡兒，而且每個餛飩裡面基本上都會有一隻淡水蝦，嘗起來味道十分鮮美。
❷ 泰州有什麼好吃的
有很多哦！魚湯面，干絲是早茶中必吃的。最好吃的魚湯面在人民醫院東面的巷子里叫老富春的。
❸ 泰州市海陵區哪家牛肉湯館好吃
牛肉湯其實大同小異的，這也要看個人口味，選擇適合你口味的就行。
❹ 哪家牛肉麵好吃，味道正宗
牛肉麵好不好吃在於湯，湯是牛肉麵的靈魂。其實在蘭州，沒有正不正宗的一說，因為蘭州畢竟是牛肉麵的發源地，。各有各的特點和優勢。
我們單位樓底下有家牛肉麵，叫松鼠家牛肉麵，我和我們同事都會經常去，地處於正寧路和甘南路的交界處。就是碰到中午吃飯的人會特別的多，需要排隊的。。不過松鼠家牛肉麵的湯確實是挺好喝的，每次吃完面，我都會把湯喝的一干二凈。
總之，想吃正宗一點的牛肉麵，來蘭州打卡就對了。保證你每天吃到的味道都不帶重樣的
❺ 你吃過最正宗的牛肉麵在哪裡
湖南沅江，長沙
❻ 有誰知道泰州牛肉麵的做法
牛肉麵的做法
材料
牛肉 鹽和生抽 桂皮 大蒜 八角 干紅辣椒 料酒 醋 紅茶包
做法
1。牛肉買回來後，飛水沖洗後，加鹽和生抽腌了一個晚上。
2。肉要冷水入鍋，水量完全淹沒肉，加桂皮（我喜歡稍微多家點桂皮，桂皮會出辣味），大蒜3瓣（刀拍一下）， 八角一個（不喜歡多，太香），干紅辣椒4-5個。料酒2-3蓋子（料酒瓶的蓋子）。兩蓋子醋，（幫助肉爛）。紅茶包（開水泡過一次，這樣茶不太濃）一個。
3。大火滾開，多滾兩分鍾，因為在滾的狀態下，可以充分的把血水沫子老乾凈。這樣湯就好看。
4。調成中小火大概2小時左右。肉就爛了。如果鹽味不夠，可以加鹽或者生抽調味。
5。關火，撈出牛肉，稍放涼後，用盒子裝好肉放到冰箱里，隔夜或者完全冷卻下來再切。這樣肉緊實。
❼ 泰州哪裡的牛肉麵好吃啊
哇塞 樓哥問題難道群眾了 喜歡牛肉拉麵呀1 呵呵 俺也喜歡 不過你得問的地方我沒去過 不知道呀 蘭州的 好吃 呵呵
❽ 江蘇泰州牛肉湯面的做法
牛肉湯面的做法
主料
牛肉
200g
白菜
300g
輔料
咖喱粉
適量
鹽
適量
味精
適量
步驟
1.牛肉切塊
2.放牛肉湯然後倒適量的水
3.再把切好的牛肉倒里
4.放咖喱粉
5.再放一些鹽
6.倒醬油等鍋開
7.放味精
8.最後勾芡
9.把白菜和面熟後盛碗里放牛肉鹵攪拌開吃