食材食譜熱量：1216(大卡)
主料土豆一小個瘦肉150g（適量）
方法/步驟
一般在煮飯之前先將生米用冷水浸泡半個小時煮出來的飯會更松軟好吃，待米浸泡完洗干凈放電飯鍋備好。
土豆瘦肉燜飯怎麼做？
土豆削皮洗凈切成小塊，先將切好的土豆泡在清水裡以防止其氧化，將瘦肉切片，胡蘿卜切成小塊，分別切好蔥花、大蒜裝盤子備好。
土豆瘦肉燜飯怎麼做？
土豆瘦肉燜飯怎麼做？
土豆瘦肉燜飯怎麼做？
將油放入炒鍋中，待油慢慢熱開後放入蔥花頭以及大蒜沫爆香，再把浸水的土豆塊瀝干，放入炒鍋中翻炒一會兒，放入胡蘿卜塊再翻炒，放入瘦肉翻炒。
土豆瘦肉燜飯怎麼做？
待土豆邊角略焦黃，瘦肉顏色變白時，轉小火，加入少許料酒、少量醬油（生抽、老抽都行），少許鹽巴，少許雞精（可不放，依個人口味），再翻炒均勻即可關火，撒上些許蔥花。
土豆瘦肉燜飯怎麼做？
將土豆等炒好的食材放進前面已准備好的生米鍋里，輕輕攪拌均勻，撒上些許蔥花，依個人習慣加入適量水，像小編喜歡吃比較干一點的飯，那我就會少放一些水啦。
土豆瘦肉燜飯怎麼做？
准備妥當之後蓋上電飯煲，進入煮飯模式，待飯煮熟之後將電飯鍋的電源關掉，再燜十分鍾，這樣燜出來的飯會更好吃哦！
土豆瘦肉燜飯怎麼做？
Ⅱ 土豆和肉絲米飯拌
主料
五花肉
150g
紅蘿卜
50g
香菇
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
海鮮醬油
適量
料酒
適量
小蔥
適量
香菜
適量
蒜
2瓣
紅辣椒
3個
土豆
1顆
大米
2量杯
步驟
1.取出五花肉切成小塊，倒入適量的海鮮醬油、鹽、料酒攪拌均勻，靜置。
2.將兩量杯的大米洗凈倒入電飯鍋，倒入水至2的水位線，蓋上蓋子，打開開關。然後開始准備其他食材。將一顆土豆和小半根紅蘿卜分別切成條狀，滾刀切成塊。大小合適即可。
3.將洗好的香菇去蒂，切成小方塊。蔥、姜、蒜、紅辣椒各准備適量。
4.等鍋里的米飯蒸的估計差不多時候。開火炒菜。倒入適量油，油溫3-4成熱時候，放入腌好的五花肉，翻炒。
5.看鍋里翻炒的五花肉表面微黃，放入蔥、姜、蒜、紅辣椒爆炒，炒出香味。
6.放入准備好的土豆、紅蘿卜、香菇、放入適量鹽、胡椒、茴香粉，翻炒上色、入味後，關火。
7.這是鍋里的米飯蒸的差不多了，就是這個狀態，水未乾，但是米飯已經顆顆飽滿。
8.將鍋里的菜倒入電飯鍋米飯上面，平鋪開來，蓋上蓋子，讓繼續蒸。
9.等電飯鍋的顯示狀態跳到保溫狀態，等5分鍾左右。打開，撒上香菜，盛飯，開吃。
Ⅲ 土豆和牛肉米飯怎麼炒
土豆和牛肉米飯怎麼炒，當然要先把牛肉燉熟，燒牛肉。切成小塊兒土豆也切成小塊，然後先炒土豆，土豆熟了以後放入米飯再放入牛肉就可以了。
Ⅳ 燜米飯怎麼做好吃，土豆豬肉燜米飯的家常做法
主料
豬瘦肉
100克
土豆
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蚝油
適量
胡椒粉
適量
紅辣椒
2個
步驟
1.瘦豬肉切粗一點的條
2.倒入耗油和醬油腌制30分鍾
3.土豆去皮洗凈澱粉切粗條
4.鍋內加油倒入去掉澱粉的土豆小火炸
5.至土豆表層金黃色出鍋
6.炸鍋土豆條的剩油倒入紅辣椒小火煸炒
7.倒入腌好的豬肉條大火翻炒
8.加適量的水（可煮飯的量）
9.將豬肉和湯汁同時倒入洗好的大米中（這兒是1個人的量）
10.在倒入炸好的土豆條
11.撒上適量的胡椒粉開煮飯鍵
12.煮飯鍵調至保溫後繼續燜了15分鍾
13.出鍋
小貼士
不需要鹽，耗油和醬油的鹽分已足夠。
Ⅳ 燜米飯的做法，土豆豬肉燜米飯怎麼做好吃
食材明細
土豆2個
豬肉200克
大米適量
鹽適量
糖0.5湯匙
醬油適量
食用油適量
花椒適量
咸鮮口味
燜工藝
一小時耗時
未知難度
土豆豬肉燜飯的做法步驟
1
大米事先用清水泡起來，水高出米一指為佳
2
豬肉切塊，加少許鹽、糖、醬油、花椒腌制幾分鍾
3
土豆切滾刀塊浸水備用
4
鍋中熱油下入腌制好的豬肉塊翻炒至變色
5
加入浸過水的土豆塊翻炒
6
加鹽翻炒均勻後，擱少許清水燜2分鍾
7
菜燒至八成熟撈出備用
8
把菜倒入事先泡好米的鍋中
9
電飯煲選擇精煮鍵，待其自動斷電即可
10
香噴噴的米飯出鍋嘍
Ⅵ 怎麼做好吃，土豆豬肉燜米飯的家常做法
食材明細
土豆2個
豬肉200克
大米適量
鹽適量
糖0.5湯匙
醬油適量
食用油適量
花椒適量
咸鮮口味
燜工藝
一小時耗時
未知難度
土豆豬肉燜飯的做法步驟
1
大米事先用清水泡起來，水高出米一指為佳
2
豬肉切塊，加少許鹽、糖、醬油、花椒腌制幾分鍾
3
土豆切滾刀塊浸水備用
4
鍋中熱油下入腌制好的豬肉塊翻炒至變色
5
加入浸過水的土豆塊翻炒
6
加鹽翻炒均勻後，擱少許清水燜2分鍾
7
菜燒至八成熟撈出備用
8
把菜倒入事先泡好米的鍋中
9
電飯煲選擇精煮鍵，待其自動斷電即可
10
香噴噴的米飯出鍋嘍
Ⅶ 土豆和米飯怎麼做才好吃
把土豆切成塊兒放入鍋中炒一下。再放入各種佐料，然後放入米飯一起蒸。這樣做出來的土豆米飯更好吃。