准備食材：
豬肉50g、白不老750g、黃心小土豆10個、食用油少許、生薑1小塊、蒜5個、八角2個、干紅辣椒3個、花椒幾粒、米酒汁幾滴、醬油1大勺、生抽少許、鹽5g左右、開水適量
製作方法：
1、准備好食材，土豆用削皮刀去皮後清洗干凈，白不老去掉兩頭的筋之後掰成3cm左右長的段並用清水沖洗干凈；
小貼士：
1、做燉菜要選擇個頭比較粗的白不老，燉出來的口感更好；
2、燉的時間根據自己喜歡的軟糯口味掌握時間，如果喜歡口感軟綿建議多燉一會，喜歡吃有嚼勁的可以適當縮短燉的時間；
㈡ 豆角燉窩瓜怎麼做好吃
健康功效
豆角：富含胡蘿卜素、活血化瘀
五花肉：補腎、滋陰、益氣
食材用料
豆角半斤相剋食物
窩瓜1個相剋食物
五花肉適量
油適量
生抽適量
老抽適量
鹽適量
大蔥適量相剋食物
花椒面適量
豆角燉窩瓜的做法
1.豆角摘洗干凈折斷後放入鍋中煸去水分至變色。
2.五花肉切薄片，大蔥切蔥花。
3.窩瓜洗凈去籽切塊。
4.鍋熱，煸炒五花肉出油，加少量植物油，放入蔥花，花椒面煸炒。
5.加入豆角窩瓜翻炒，加入少許生抽，老抽。
6.加水沒過所有菜。燉煮約1小時。
7.湯汁剩三分之一時加鹽，湯汁收的差不多了出鍋即可。
用手機看這道菜做法
小貼士
窩瓜要選擇乾麵的，口感很好，加少許老抽上色更有食慾。
㈢ 做法，豆角燉窩瓜怎麼做好吃，豆角燉窩瓜的家常做法
豆角燉南瓜的做法步驟
1將所有原料洗干凈。
2豬肉切小塊，南瓜切小塊。蔥切蔥花，姜切細絲。
3炒鍋放油燒熱，放入豬肉煸炒。
4加入蔥花、姜絲炒出香味，加入醬油。
5加入豆角繼續炒。
6炒至豆角變色加入南瓜。
7加鹽、加適量水，大火燒開轉小火慢燉。
8待所有原料爛熟，加味精出鍋。
9裝盤可食用。
㈣ 窩瓜豆角土豆的做法
土豆（馬鈴薯）是茄科茄屬植物，俗名地豆子，多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓形等，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形，有毛。奇數羽狀復葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。性喜冷涼高燥，對土壤適應性較強，但以疏鬆肥沃的砂質土為佳。在中國各地，馬鈴薯的稱呼又有不同，東北稱土豆、華北稱山葯蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋，廣東及香港稱之為土豆。
有的學者認為馬鈴薯共有7個栽培種，主要分布在南美洲的安第斯山脈及其附近沿海一帶的溫帶和亞熱帶地區。最重要的馬鈴薯栽培種是四倍體種。四倍體栽培種馬鈴薯向世界各地傳播，最初是於 1570年從南美的哥倫比亞將短日照類型引入歐洲的西班牙，經人工選擇，成為長日照類型；後又傳播到亞洲、北美、非洲南部和澳大利亞等地。馬鈴薯傳入我國只有一百多年的歷史。據說是華僑從東南亞一帶引進的。主要在我國的東北、內蒙、華北和雲貴等氣候較涼的地區種植，現在我國馬鈴薯種植面積居世界第二位。馬鈴薯產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現已遍布世界各地，熱帶和亞熱帶國家甚至在冬季或涼爽季節也可栽培並獲得較高產量。世界馬鈴薯主要生產國有前蘇聯、波蘭、中國、美國。中國馬鈴薯的主產區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區。
土豆的營養價值
土豆營養素齊全，是低熱能、多維生素和微量元素的食物。新鮮土豆含有豐富的蛋白質、維生素和多種微量元素，其中20%的成分是澱粉和細嫩的膳食纖維，熱量均衡，適宜多種體質人群長期食用。
土豆的食用效果
1.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
2.美容
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。
3.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體，改善精神狀態。
4.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
5.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
㈤ 窩瓜燉豆角土豆的做法
這個好，找面點的麻土豆和面窩瓜，加上油豆角下油鍋炒翠綠，在燉上至湯汁濃稠，香
㈥ 土豆豆角南瓜的做法
由於南瓜在生活中十分普遍，導致了不少人都忽視了南瓜對人體所起到的重要作用。其實南瓜不僅口感好，它對人體所發揮的作用也是非常明顯的，可以有效預防心腦血管疾病。而在製作南瓜的過程中，也可以適當的加入土豆和豆角，因為這三種蔬菜都不相剋。那麼將南瓜，豆角土豆一起製作的做法是什麼呢?
材料
用料南瓜200g豇豆150g馬鈴薯丁(脫水)200g五花肉100g
調料食鹽適量醬油適量味精適量調和油適量
南瓜燉土豆豆角的做法
1.土豆去皮切塊。
2.南瓜去皮，切成塊。
3.五花肉切片。
4.豇豆准備好。
5.鍋中放入油，燒至七成熱時，下入肉片煸炒至斷生。
6.放入豆角、土豆、南瓜，放少許醬油。一起煸炒五分鍾。
7.加入鹽，放入適量清水，小火燉十五分鍾。
8.點入味精，出鍋裝盤即成。
南瓜營養
多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
類胡蘿卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
果膠：南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。
礦質元素：南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。
氨基酸：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高於煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
南瓜葉：含有多種維生素與礦物質，其中維生素C的含量很高，使它具有出色的清熱解毒功效，夏季時用南瓜葉煮水喝，可以起到消暑除煩的作用。
㈦ 的做法，豆角燉窩瓜怎麼做好吃，豆角燉窩瓜的家常做法
豆角燉窩瓜的家常做法
1.豆角摘洗干凈
2.南瓜洗凈去瓤，切塊
3.豬肉切片，蔥切末
4.熱油鍋，放入肉片煸炒
5.再放入蔥末爆香
6.放入豆角翻炒
7.再放入南瓜塊翻炒
8.放入適量花椒粉
9.倒入適量醬油炒勻
10.倒入適量清水，蓋蓋，煮熟
11.待菜熟時放入蒜末翻炒
12.放入適量鹽炒勻
13.最後放入味精調味即可
㈧ 怎麼燉豆角土豆和倭瓜
材
主料窩瓜1個土豆1個輔料油適量鹽適量蔥花適量味素少許十三香少許醬油少許水適量油豆角適量
步驟
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟11.把豆角摘好洗凈
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟22.土豆去皮和窩瓜洗凈
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟33.把窩瓜去瓤切塊，土豆切滾刀塊
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟44.蔥花切好備用
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟55.鍋里加適量的油燒熱
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟66.放入豆角煸炒
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟77.將豆角炒至翠綠
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟88.放入窩瓜和土豆
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟99.放入十三香和蔥花加少許醬油翻炒至窩瓜和土豆上色
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟1010.加適量的水和鹽
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟1111.蓋上鍋蓋小火燉至
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟1212.等鍋里的湯收得差不多時加少許味素翻炒均勻
窩瓜土豆燉豆角的做法步驟1313.裝盤出鍋即可食用
㈨ 我想用玉米、土豆、南瓜、豆角、大米來煮粥，可是我不知道怎麼做，誰能告訴我先放什麼然後再放什麼呀！！
可以一起煮。
與玉米相剋食物
玉米+海螺：身體不適
玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒
宜搭
玉米+鴿肉：防治神經衰弱
玉米+松子：防癌抗癌
玉米+雞蛋：防止膽固醇過高
玉米+小麥：提高蛋白質的吸收
玉米+山葯：吸收更多的營養素
玉米+豇豆：玉米粥對於脾胃虛弱、尿頻遺精、動脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有著很好的食療效果，適合這些患者長期食用，玉米粥配上點豇豆的食物效果更好。
與白菜相剋有
白菜+兔肉：腹瀉嘔吐
白菜+山竹：身體不適
宜搭
白菜+牛肚：增強體質
白菜+鯉魚：改善妊娠水腫
白菜+板栗：去除雀斑和黑眼圈
白菜+海帶：防治碘不足
白菜+豬肝：滋補
白菜+蠶豆：增加抵抗力
白菜+豬肉：補充營養通便
豇豆宜搭食物：
豇豆+冬瓜：豇豆和冬瓜一起吃，具有補腎消腫的作用，並且對於腎炎、腰痛和浮腫患者有一定的治療功效。
豇豆+木耳：豇豆具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的作用；木耳則具有益氣養胃潤肺、涼血止血和降脂減肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃對高血壓、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。
豇豆+玉米：玉米粥對於脾胃虛弱、尿頻遺精、動脈硬化、冠心病、高血脂、高血壓病人有著很好的食療效果，適合這些患者長期食用，玉米粥配上點豇豆的食物效果更好。
豇豆+土豆：豇豆的營養成分能夠讓人頭腦寧靜,並且能夠對消化系統進行調理,還能消除胸膈脹滿，所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性腸胃炎，還可以防治嘔吐、腹瀉等病症。
豇豆+綠豆：豇豆和綠豆同煮湯飲服，具有清熱解毒的功效，適用於小兒夏季生痱子、小癤腫等病症。
豇豆+雞肉：增進食慾 我我害羞