A. 黃石炸土豆片的配料誰知道
材料：辣椒粉，辣椒碎，孜然粉，少許咖喱粉和蒜粉，蒜蓉，小蔥蔥末，醬油，雞精， 生粉（澱粉）
做法：小鍋中放少許油，小火將蒜蓉，小蔥蔥末，辣椒碎炒香。加入辣椒粉，孜然粉，少許咖喱粉和蒜粉炒一兩分鍾出香味。加入醬油和水熬煮5－10分鍾。注意水不要太多，這樣醬的味道就會很淡。最後加鹽，雞精和生粉水（生粉用少許水調成生粉水）進行調味和勾芡。
B. 黃石最有名的十大小吃是什麼
大冶金牛鎮千張皮，人們習慣稱「金牛皮子」，是黃石著名的特產，是鄂南的風味食品。製作千張皮的主要原料是黃豆。製作過程是：先將黃豆製作成豆腐腦，再用竹具攪勻，用瓢澆進事先放在專用木架上約26厘米見方，10厘米高、內放有同樣大小布巾的木匣上，每澆1層就蓋1層棉布片，可澆至1米以上，然後再用木杠將略小於木匣的木頭壓進匣內，將水榨乾，再把布巾從匣內取出來，用水輕輕地一層層剝下來，每10張為1把，豆皮兩面的皮紋清晰可見。金牛皮子相比於一般的皮子比較薄，而又不缺少勁道的口感。來黃石的朋友都會選擇帶一點千張回去。
C. 黃石哪裡土豆片好吃
八卦嘴和大眾
D. 湖北黃石炸土豆片後用來調土豆片的醬是怎麼做的
我們通常的辦法就是加一些椒鹽進去，超市裡就有的。喜歡吃辣的還可以加一些辣椒面和孜然。以個人口味為易。還可以加些芝麻，吃起來會更香的。
E. 福建漳州人會喜歡吃黃石土豆片嗎
摘要 您好，福建漳州人還是普遍比較喜歡吃黃石土豆片的，因為從很多美食描述的情況來看，就有很多漳州人吃土豆。不過每個地方的人，他們之間的口味都會有差異，所以並不代表漳州人就都喜歡吃，黃石土豆片等等。希望我的回答能夠幫助到您。
F. 湖北黃石炸土豆片的醬料是怎麼做的從小長大的地方，現在回福建了，想那的人，也想那的炸土豆。。
湖北黃石炸土豆片的醬料做法如下：
1、去超市，根據自己的個人口味，買胡椒粉、十三香、孜然粉、老乾媽、豆瓣醬等等。只要是你自己喜歡的口味調味品，都可以適當的准備一點。
(6)黃石四個哪家土豆片好吃擴展閱讀：
1、黃石炸土豆片是一道很多人都喜歡的美食。通常是將土豆切片後與植物油及調味料油炸而成，味道香脆酥黃。
2、土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
3、土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。
G. 黃石那裡的東西最好吃
甜的？八卦嘴有個蛋糕房，4路車起點站，那裡的花式蛋糕，好吃又不貴，比如提拉米蘇。4塊錢一塊，我覺得和武漢必勝客20塊的差不多。好味~~
H. 能告訴我黃石有哪些必吃的特色美食小吃
我是楊新穎，但是我知道黃石的豬油餅特別好吃。👍👍
I. 誰吃過黃石的炸土豆片,調料怎麼配
我是沒吃過，不過我是做調味料這一行的，按我的經驗的話，黃石那邊的炸土豆片其實應該算是掛醬的，也就是調料其實是醬汁。
一般土豆片的醬汁都是看個人口味的，黃石那邊的應該是五香麻辣味，就是五香粉+花椒粉+辣椒粉+蔥姜爆香勾芡的。
當然也可以直接用番茄醬。