A. 上海哪裡有好吃的牛肉拉麵呢
一個人用晚餐 3、4號線鎮坪路站下來，敦煌賓館的蘭州牛肉拉麵不錯，味道正宗，好吃不貴。 中山公園龍之夢地下二屋有家牛肉麵，價格不便宜，味道還可以，但是有點油，有個半筋半肉面比較有特色。 albertxu 敦煌賓館？離家很近呀，周末去探探。 Elle kerry 鼎泰豐紅燒牛肉麵灰常好吃，感覺的出牛肉花了功夫燉的，量不少，湯濃而不膩。 50塊，灰常貴虞之漁 華師大那家以前常去，特別愛吃那個芹菜牛肉麵豆沙饅頭 經常去一家 很好吃 不過路盲 不認路 - = 了了大沽路附近reinhard 哈秋。 民生路，海事大學對面，河南拉麵，超好吃 姜小楠不怕難 給你說一個絕對好，剛才還在吃，正宗的清真的，回民開的，老闆是青海的，8號線1號口出來過馬路，右手就可以看到，「西北牛肉麵」特別實惠！！！我是陝西人，來上海才一個月就吃到又便宜的又好吃的牛肉拉麵，有點熱淚盈眶。。。。。。。 姜小楠不怕難 忘了給你說。8號線成山路下。。。。。。。。。。。。 sorryboy
B. 上海最好吃的半生牛肉，上海哪裡半生牛肉最好吃，上海
五彩黑椒牛肉
材料
牛裡脊肉250克，配料：洋蔥半個，青椒各個，胡蘿卜半個(或紅椒也可)，調料：現磨黑胡椒，鹽，糖，澱粉，料酒，食用油，生抽，味精
做法
1、將洋蔥切粗條，青椒、胡蘿卜切菱形塊備用。
2、牛肉逆紋切成0.5厘米左右的片。
3、將肉片加入現磨黑胡椒、鹽、料酒、生抽、味精適量以及白糖少許腌10分鍾以上，再加入澱粉拌均，最後用兩勺食用油再拌勻待用。
4、熱鍋涼油倒入兩勺油，油溫在七八成時，將肉片入鍋劃至肉變色斷生，即刻起鍋待用。
5、鍋內一小勺油燒熱，爆香洋蔥條，再加入青椒、胡蘿卜片斷生，加少許鹽(不可太多，牛肉已有鹹味)，再將已炒斷生的牛肉片同翻炒，淋些料酒和味精少許，最後再次撒入現磨黑胡椒。
好了，裝盤開吃。肉質嫩滑，黑椒味道很香，且保留牛肉的原味，味道極好。
C. 上海人最喜歡吃什麼味道的牛肉或羊肉 熟的。
五香味
D. 上海哪裡買牛肉正宗點哦
不知道你是喜歡什麼牛肉
是牛肉乾還是熏牛肉
還有黃牛肉
我們這里是養牛大縣
安徽省渦陽縣
盛產牛肉
如果需求量比較大的花可以發貨給你
我們這里什麼牛肉都有。。遠銷海外
E. 上海地區有沒有做牛肉特別好吃的酒店
我覺得躍民大酒店（高橋路店）的牛氣沖天是我吃過最幸福的牛肉料理，我朋友們也喜歡吃，嫩嫩細幼的牛肉，嫩的不得了
F. 請問上海哪裡有好吃的惠靈頓牛肉找了好多家餐廳都沒吃到
在上洛克·外灘源（ROCKBUND）圓明園路133號女青年會大樓1樓ParisRouge的惠靈頓牛肉很地道，裝潢也是完全還原巴黎的風格，地址~
G. 最好吃的醬牛肉，上海哪裡醬牛肉最好吃
選用最鮮嫩的部位，一般肚皮上的部位的肉會比較嫩一些的。
做法：
1.清洗：先將選好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小時，把牛肉中的淤血泡出、洗凈，然後用板刷刷洗1次，再用清涼水過4次。
2.糖色：炒鍋放少許底油,油熱,將白糖放入鍋里炒,要把握好火候,看見有蘑菇沫子時
加開水沖成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大概放1兩左右。
3.煮制：鍋底碼放骨頭或竹板子，將嫩肉碼放中間，老肉碼放四邊，兌進開水，加入全料口袋，老抽多加,蔥姜蒜等用旺火煮半小時後壓鍋。壓鍋的方法是用竹板子或其它如盤子等壓在牛肉上，竹板上加重物壓住。
4.出鍋：壓鍋後，改小火湯剛剛煮起即可，用小火煮3個小時出鍋。出鍋時要做到輕鏟穩托放平，肉出鍋後要放在竹屜內免得把醬牛肉碰碎，待涼後即可切用。
H. 上海哪裡的牛肉比較好
你好，上海的牛肉都是外地送過來的
從淘寶近一周的交易數據來看，內蒙古是最受網友們歡迎的牛肉產地，淘寶網上約35%的牛肉乾產自內蒙古。而人們印象中盛產牛肉乾的四川，其出產量卻僅有12%左右，是內蒙古的1/3。除內蒙和四川兩大產地外，魚米之鄉江浙地區出人意料的成為了網上牛肉乾交易的主要產地，江蘇與浙 江兩省分列排行榜的第三、四位，各占總產量的10%。
O(∩_∩)O~溫馨提示O(∩_∩)O~
真心希望你能採納我的回答，如有不明白，可以繼續追問，若滿意，記得及時採納。
I. [最上海]頂級牛肉哪裡吃世界上最有名的神戶牛肉
它一邊喝著啤酒，一邊享受著人類的雙手殷勤的按摩，就這樣嬌滴滴的一點點長大，然後再變成人們餐桌上香而不膩、入口即化的美食。好歹活著的時候該享受的都享受了，末了還能成全人們挑剔的味蕾，也算不虛此生。成為世界上最有名氣的牛肉，神戶牛肉並非浪得虛名。
J. 老牌上海牛肉怎麼做才是最好吃的
孜然牛肉
材料
主料：牛肉（瘦）500克，
調料：小蔥15克，姜5克，芝麻10克，花椒2克，孜然30克，辣椒(紅，尖，干)5克，植物油30克，香油10克，辣椒油10克，料酒20克，辣椒粉20克，五香粉10克，鹽5克，白砂糖10克，味精2克
做法
1.蔥、姜洗凈後切成末；
2.牛肉洗凈去筋，漂凈血水後片成薄片，用鹽、料酒、姜、蔥腌15分鍾；
3.往鍋內注入食用油，燒至五成熱時倒入牛肉片，炸至酥香撈出；
4.鍋內留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然後下牛肉片炒勻；
5.加高湯、酒、五香粉、糖，燒開後放入辣椒粉、孜然炒香；
6.放入紅油、味精、香油，翻炒均勻，裝盤，撒上芝麻即可。