A. 國內超市賣的進口牛肉為什麼這么難吃
牛肉口感跟當地的飼養環境、小牛品種和飼養飼料有關。樓主說的應該是覺得進口來時間放長了,影響的口感。這個因素肯定也會影響牛肉口感的。有時候舍近求遠並不好。
B. 進口牛肉好吃嗎
曾有人估計表示,中國每年的走私牛肉高達200多萬噸,而走私牛肉加上通過海關進口的牛肉佔到國內牛肉消費的40%多。「這個數據有點誇張,每年的走私牛肉大約在50萬至100萬噸左右,但即便是這個量也已經很大了。」走私販一定會選牛肉便宜的國家,如巴西、印度、越南……這些國家要不是瘋牛病的病災區,要不就是水牛肉,肉質非常鬆散。
中國牛肉貴的原因,是因為食用的是穀物飼料生長周期正常,西方由於科學進步採用了羊肉骨粉飼養,快速育肥,導致牛生了羊的傳染病,也就是瘋牛病。所以,有些時候科學真是一把雙刃劍。
一分價錢一分貨,花了牛肉的錢,就要買真正的牛肉。花了豬肉的錢,只能吃到豬肉的質量啊!
C. 進口牛肉和本地牛肉,哪個更好吃
最好的牛肉就是凌晨宰殺,當天購買保存。冰凍過一星期就會影響口感,什麼進口牛肉跟我們仙居本地黃牛比都不能比。那種肉牛確實也沒牛肉味
D. 為什麼進口牛肉比較好吃
進口牛肉是牧場喂養,對於飼料的選擇有講究,而且牛的種類比較優化改良,所以進口牛肉做牛排吃起來口感較好。
E. 進口牛肉能吃嗎
進口牛肉能吃嗎?我覺得這個問題要看在什麼情況下,如果現在疫情比較嚴重的情況下,進口牛肉盡量少吃,因為畢竟有可能感染新冠病毒,如果沒有新冠病毒的情況下,你是可以放心使用的
F. 進口牛肉敢吃嗎
進口的牛肉,只要是正規進口的,都比較安全,可以吃, 如果是不正規的,自然不能吃,誰知道會不會有疫情或者有瘋病呢。進口牛肉也可以用來燜白蘿卜,
做法如下:首先准備材料:牛肉1000克、土豆500克,白蘿卜1根、山楂2個、油鹽適量、蔥1段、姜3片、花椒10粒、大料1個、香葉2片、干辣椒2個、料酒1湯匙、紅燒醬油1湯匙、白糖1/3湯匙、
做法步驟:
1.將牛肉放在清水中浸泡3小時,期間換兩次水,泡去血水。再把牛腩切成大小均勻的塊,不要切的太小,牛腩熟制後會縮小。
2.鍋內加入水,冷水下入牛肉焯水,把水燒開,撇去飄起的浮沫,煮7-8分鍾,將牛肉焯透即可,將牛腩撈出,放到溫水中洗凈,撈出控凈水分待用。
3.鍋加油燒熱,下入蔥段,薑片,花椒,大料,干辣椒炒香,再下入牛肉翻炒1-2分鍾。
4.加入熱水(水適量的多加一些,要沒過牛肉,牛肉煮制時間較長,後期還要加入蘿卜燉制),再加入醬油,料酒,白糖,山楂。
5.將牛腩和湯汁一起倒入砂鍋內,大火燒開後,轉中火燉20分鍾去異味,蓋上鍋蓋,小火燉70分鍾(沒有砂鍋直接在鍋內燉制即可)。
6.期間,將土豆白蘿卜颳去外皮,再把土豆蘿卜切成滾刀塊。
7.到時間後,下入蘿卜,鹽,(不用蓋鍋蓋,將蘿卜不好的氣味,散發出去),將土豆蘿卜燉制軟糯入味,蘿卜土豆能用筷子輕松扎透即可,牛肉燉蘿卜土豆就做好了
G. 進口牛肉 國產牛肉哪個更好吃
不是所有的進口都是好的 但是也不排除有一些極品,好吃 本地牛肉源如果放心的話,也是還可以的
H. 為什麼進口牛肉大多來自澳洲,澳洲牛肉真的很好吃嗎
青海牧區畜產品的商品率不高有關,其次與本地牲畜品種也有關系,地產牛肉大多是氂牛肉為主,飼養周期長,肉產品轉化慢,產量低,當地老百姓消費壓力較大,所以大部分供應了沿海地區,這就給不法商販提供了可乘之機,進口便宜的牛肉返銷牧區。火鍋店 飯館那裡都是阿根廷肉因為便宜啊尤其是玉樹地區的飯館火鍋店冒充本地肉買的比本地肉還貴人家商家掙到錢才是最重要的管你健康不健康玉樹的商家太黑心了牛羊肉價格相對比較高!其次進口的牛羊肉價格相對而言比較低!有些商家為了牟取暴利,把低廉的牛羊肉廉價弄到牧區以次充好牟取暴利!
I. 進口牛肉好吃嗎
進口牛肉分很多國家的。澳大利亞。巴西。烏拉圭。美國。這個要看您是來做什麼。牛排的華就是安格斯進口牛肉分草飼和谷飼兩種,當然價格上也是有區別的 。買進口牛排關注淘寶:澳洲牛肉商城