① 早餐土豆餅的做法簡單好吃
吃食是一種幸福,品味是一種情趣。
② 土豆餅要用什麼樣的土豆做最好怎麼做最好吃
豆餅幾種做法:
土豆2個、麵粉50毫升、雞蛋1個、蔥適量、水適量。
做法:
1、蔥切成粒待用。
③ 土豆餅怎麼做最好吃
土豆餅幾種做法:
一、用料:
土豆2個、麵粉50毫升、雞蛋1個、蔥適量、水適量。
做法:
1、蔥切成粒待用。
2、土豆刨成細絲,打入雞蛋。
3、加入麵粉、鹽和蔥花,然後放入少量的水拌勻,放5分鍾。
4、不沾鍋里刷上油,燒熱後轉為小火。
5、把攪拌好的土豆液放入鍋里,小火煎制。
6、兩面煎黃即可。
二、用料:
土豆500克、油適量、紅豆沙適量。
做法:
1、土豆洗凈去皮,切成塊入蒸鍋蒸至熟,然後取出用勺子壓成土豆泥。
2、土豆泥種加入澱粉,慢慢搓成鬆散的顆粒狀。
3、將沸水淋入土豆粉中,揉成光滑的粉團。
4、粉團和豆沙分成若干份,取一份粉團壓扁,包入豆沙餡料,將豆沙包起來壓扁做成小餅。
5、電餅鐺刷油預熱,做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺,煎至兩面微黃呈透明狀即可。
三、用料:
小麥麵粉500克、土豆450克、油5勺、鹽1/3勺。
做法:
1、土豆去皮蒸熟或煮熟,把熟土豆壓碎成泥,拌入麵粉,放一點鹽。
2、不用加水,直接和成面團。稍醒一下。
3、把面團搓粗長條狀,切成劑子,擀開,成餅狀。
4、餅鐺油熱放餅,雙面成微黃即可。