㈠ 求芝士焗土豆的做法
食材: 土豆2個;芝士片三片,;另鹽和黑胡椒若干。
做法:
1.土豆洗凈(不去皮),用牙簽上戳二三個洞),微波高火10分鍾。
2.然後將土豆對切成兩半。用小勺挖出中間部分。挖出的部分用少量鹽和黑胡椒拌勻。
3.在挖空的「土豆碗」中放入芝士片,再填入拌好調料的挖出部分。最後在表面上撒上一些切碎的芝士或者直接蓋芝士也可以。
4.包好錫紙,入烤箱200度烤5分鍾,再揭開錫紙繼續烤7.8分鍾就O拉。
㈡ 芝士焗土豆泥特別好吃,你知道它的做法是什麼嗎
芝士和土豆是很多人很喜歡的食物,很多人都覺得這兩樣食物很好吃,但是並不知道其實芝士和土豆混合起來也是很好吃的。不過,有的人會覺得只是焗土豆泥特別的麻煩。其實,芝士焗土豆泥的做法並不麻煩。當你掌握了正確的方法後,你會發現原來好吃的食物是這么簡單就能做出來的。
之後,我們將烤盤放入烤箱中烤上一段時間,就能夠享用美味的芝士焗土豆泥了。想必大家看完了之後,都會不由自主的覺得原來製作芝士焗土豆泥是這么簡單的一件事情。
㈢ 想在家做出好吃的芝士焗土豆,有什麼需要注意的
入口即化芝士焗土豆層層疊疊,三明治里的奶油醬溢出熱氣,烤出來的金黃乳酪。法式家常菜法式烤土豆有一種暖心暖胃的治癒力。法式烤土豆可以作為主菜或配菜,基本上是大人小孩都喜歡的食物。
三、 注意事項
- 如果沒有脆皮香腸,可以用臘肉、蝦等代替。
- 畫畫前一定要用馬蘇里拉乳酪。我是乳酪的愛好者,所以我在裡面放了很多乳酪。你也可以把它切成兩半。
- 土豆還是熱的時候比較容易壓成泥,完全冷卻後不要壓成泥。
㈣ 土豆和芝士怎麼做好吃
材料
土豆1個、芝士、熏腸、紅綠辣椒、洋蔥、黃油、椒鹽
做法
1、土豆切對半,放鍋里蒸熟。
2、把蒸熟的土豆用勺子挖出,剩下的外皮約2-3毫米厚薄。
3、把鍋加熱,放入黃油,把洋蔥切碎放入鍋里,和黃油一起翻炒。炒到散發出濃郁的香味起鍋。
4、把步驟(3)過濾,把炒香的黃油過濾,一起加入步驟(2)挖出的土豆里,再放入椒鹽碾碎,攪拌均勻。
5、把步驟(4)放入土豆殼里抹平 。
6、把紅綠辣椒和熏腸切碎放在步驟(5)上面,只要一點點就夠,再放上芝士放入烤箱。
7、烤箱上下火185度10分鍾就OK了。
㈤ 想在家做出好吃的芝士焗土豆,應該如何操作
第一種材料:土豆 2個、馬蘇里拉奶油芝士 100g(一袋)、鮮奶 45克、安佳黃油(含鹽量) 15克、黑胡椒粉 適當、糖 10克、綠豆糕片狀 12片、芝士焗土豆泥的做法;
土豆削皮滾刀塊微波爐加熱少量多餐至土豆能輕按成土豆泥等候期內能夠進行綠豆糕擺盤裝飾(我是用微波爐加熱玻璃容器在容器底端移位鋪雙層);趁著熱添加糖無鹽黃油(也沒有變軟立即裝進去的)黑胡椒粉翻拌期內能夠嘗一嘗口感(總之全是熟的)。
第二種材料(4~8人分量):土豆 4個中等水平尺寸(一共3.5至4磅)食用橄欖油 小量植物黃油 6湯勺(室內溫度)全脂牛奶酸奶油 1杯牛奶 1/3杯全脂牛奶奶切達乾酪 1.25杯(剁碎)蔥 1/4杯(僅要翠綠色一部分,造粒)韭菜 2湯勺(剁碎)大蒜粉(無鹽) 1茶匙生鹽 1茶匙白鬍椒粉 1/4;
1.在電烤箱正中間部位置放一個燒烤架,加溫至425°F(約218℃)。
2.將土豆清理整潔,擦拭,在上面塗一層很薄的油,撒上鹽和白鬍椒粉調料。將每一個土豆裹在鋁箔里,立即放到烤架子上烤約50到60分鍾,直到綿軟,期內旋轉一次。
3.將土豆遷移到鐵架子上,開啟鋁箔包,製冷5分鍾,將烤箱溫度降到350°F(約176℃)。
4.把土豆切割成兩截,假如土豆依然很熱,可拿著整潔的毛巾包著實際操作。小心地將土豆泥舀入一個中碗中,留有約1/4英尺(約0.6cm厚)的土豆和皮作為殼用,將土豆帶皮的一側放到蛋糕模具上預留。
5.將無鹽黃油和1/4杯酸奶油倒進到土豆泥的碗里,用插子或土豆破碎機將他們混和勻稱,不用過多拌和。拌入剩下的酸奶油、牛奶、1杯乳酪、蔥、韭菜、大蒜粉、鹽和胡椒粉調料。將混和好的土豆泥舀入切半的土豆皮中,隨後撒上剩下的乳酪。烤制15到20分鍾,直至乳酪融化,土豆泥頂端變脆,就可以服用。