Ⅰ 你覺得土豆丸子如何製作才最好吃
關於土豆的所有做法我都會，因為我是西北人，家鄉盛產土豆，小時候家裡窮，基本都是靠土豆裹腹，有時候拿著土豆當饅頭，還要就著炒土豆絲一起吃，現在生活條件好了，但是依然對土豆充滿了感情，今天我和大家分享一下土豆丸子的做法，小時候常吃，香醇軟糯，相信你一定會喜歡吃的。
起鍋燒油，只需要放一點點油即可，油溫7成熱的時候放入西紅柿和番茄沙司，轉成小火慢慢熬制三分鍾左右，再撒上食用鹽以及香菜再翻炒幾下，就可以關火了，好吃的醬汁就做好了，可以澆在土豆丸子上，也可以用土豆丸子蘸著吃，如果比較喜歡吃辣椒，也可以把辣椒末和香菜一起放進去。
Ⅱ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單
主料：土豆800g。
輔料：植物油1公斤沒用完、白糖50g、麵粉100g、糯米粉250g。
炸土豆丸子的做法
1、主料：土豆輔料：植物油、白糖、麵粉、糯米粉。
Ⅲ 土豆丸子怎麼做才好吃，什麼樣的土豆才合適
只要是正常的土豆都可以做土豆丸子；
土豆丸子食譜；
材料：土豆、香菇、香菜
調料：油、鹽、生粉
1土豆洗凈，切成滾刀塊，放入清水中浸泡；香菜洗凈切末。
2燒開鍋內的水，加入1湯匙鹽，放入土豆塊，加蓋以中火煮10分鍾。
3撈起土豆瀝干水攤涼，放入保鮮袋中，用手壓製成土豆泥。
4水發干香菇擠干水，去蒂剁成細末。
5土豆泥置於大碗內，加入香菇末、鹽、、油、生粉，充分攪拌均勻。
6取適量土豆泥，用手搓成大小一致的丸子，排放於盤中，蓋上一層保鮮膜。
7燒開鍋內的水，放入土豆丸子，加蓋開大火隔水清蒸5分鍾。
8取出土豆丸子，撕去保鮮膜，灑入香菜末，即可上桌。
Ⅳ 冰糖土豆丸子好吃嗎
食材
主料
土豆
100g
肉沫
25g
咖喱塊
20g
輔料
生粉
適量
香菇
適量
步驟
1.土豆切片蒸熟
2.肉沫、香菇末、蒸熟的土豆
3.土豆壓成泥，肉沫調料腌制後加入香菇拌勻，拌勻後加入土豆泥中，再加入2茶匙生粉揉均勻
4.做成小丸子
5.上鍋蒸10分鍾取出
6.取一塊咖喱，加入煮融化變粘稠後淋在丸子上即可
7.撒上蔥花
Ⅳ 怎麼做土豆丸子好吃
將土豆切厚片。上鍋蒸熟。然後將土豆搗成泥。放入糯米粉。鹽味精。調勻搓成球。入蒸籠蒸八分鍾。再調一碗料汁。沾土豆丸子吃。
Ⅵ 土豆丸子怎麼做好吃
【食材】
土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。
【做法】
1、土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。土豆、香蔥清洗干凈。
7、鍋中倒入適量的油，油溫五六成熱的時候將搓好的土豆丸子放到鍋中，小火炸至表皮金黃即可撈出。
Ⅶ 我媳婦喜歡吃土豆丸子 大家能告訴怎麼做比較好吃么謝謝
土豆丸子的做法 主料：土豆（黃皮）300克,豬肋條肉（五花肉）100克 輔料：榨菜50克 調料：花生油50克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,料酒8克,味精1克 特色：丸子鮮香，味美適口。 做法： 1.土豆洗凈後放鍋中，加適量水，置火上煮至熟爛撈出，晾涼去皮，放碗內攪拌成泥。 2.五花肉洗凈後剁成肉泥，放在碗內；姜（最好選用鮮姜）洗凈去皮切成細末；蔥去根洗凈切成蔥花；榨菜洗凈切成細末。 3.薑末和蔥花放在肉泥上，加入料酒、醬油、味精，充分攪拌均勻。 4.肉泥倒入土豆泥中，加入精鹽、榨菜末拌勻後做成大小適中的丸子。 5.鍋置火上燒熱，加入花生油，油熱後放入土豆丸子炸呈金黃色，撈出晾涼即可。 土豆丸子的製作要訣：調料中的花生油作炸料用，所以宜准備比實際消耗量多一些。
Ⅷ 土豆丸子怎麼做才好吃
土豆做丸子，原來這么好吃，技巧詳細講解，比炸薯條還香酥美味！用土豆炸薯條，大部人都吃過，但是用土豆炸丸子，吃過的人就不多了吧？今天我就分享一個土豆丸子的好吃做法，這個做法不只適合於土豆，所有蔬菜都可以用這個方法炸制，我家孩子平時不喜歡吃蔬菜，我都是把蔬菜這樣做成丸子給孩子吃，每次做完孩子都搶著吃。
炸至金黃撈出就可以了，用這種方法炸出的丸子，不用復炸也特別的脆，即使放涼了也不會發硬的，炸蘿卜、西葫蘆、包菜、白菜、黃瓜……各種蔬菜丸子都可以用這個方法，只要掌握好麵粉和澱粉的用量以及油溫，保證你也能炸出金黃酥脆的蔬菜丸子