土豆切成小豆丁，弄上辣子，就成了辣子豆丁，試試唄，我覺得好吃！
2. 土豆除了煎炸，居然還能包餃子，你吃過土豆餡的餃子嗎
大家好，我是拉麵那些事兒，本人從事蘭州牛肉面行業多年，很高心回答你的這個問題。
土豆餡的餃子本人只是聽說過，但是並沒有吃過，但是本人卻吃過土豆餡的餡餅，所以兩種麵食都是以土豆味原材料調制而成的餡，區別不大。
用土豆包餃子需要注意一點
用土豆包餃子的時候，我們需要注意一點的是，調制餡的時候一定要多加些油，因為土豆吸油，如果添加的油過少的話，土豆餡的餃子的味道就沒有那麼的香，其次就是土豆本身沒有什麼特殊味道，所以想要讓土豆餡好吃，主要是藉助其它輔助調餡的食材的味道。
3. 土豆和什麼包餃子好吃
土豆和豬肉，雞蛋一起包餃子好吃
用料
豬肉 500克
土豆 2個大點的
蔥薑末 適量
大醬 2勺
雞蛋 2個
花椒大料粉 適量
香油 適量
味精 適量
花生油 適量
鹽 適量
土豆餡水餃的做法
土豆擦絲，涼水浸泡去除澱粉。
副料備用
豬肉餡放油、醬、蔥薑末、料酒、雞蛋、味精、鹽、花椒大料粉、香油。
用筷子順一個方向攪拌上勁。
浸泡好的土豆絲剁成粗碎，去除水分。
放攪拌好的肉餡裡面攪拌均勻。
開始包餃子，餃子包好了。
鍋中放水燒開下入餃子，餃子鼓起大肚就好了。
4. 土豆餡餃子應該怎麼呢
肉末土豆餃子：
1土豆削皮切成小丁備用.在切蔥花、姜沫備用。
2把買好的瘦肉洗干凈切成小丁。可以帶點肥肉這樣更香。
3把土豆、肉丁 蔥花、姜沫一起放在氈板上剁成沫，感覺肉發粘為止。
4把剁好的餡加入適量的鹽、雞精、味精、十三香、胡椒面、雞蛋清、幾滴醬油調色。沿一個方向攪拌，當餡上勁就可以了。
5買好的餃子皮包上餡，下鍋煮。餃子瓢起，在煮下，撈出。這樣一碗熱氣騰騰，香味可口的餃子就開吃了。
注意:用手抓把餡，輕輕的捏下從手上方出來的丸子不散，就是肉餡上勁。
材料：土豆、餃子皮、豬肉餡、蔥花、花椒、大料、醬油。
做法：1、土豆洗凈用刮皮刀去皮，切大一點的塊，上鍋蒸25分鍾，後拿出蒸熟的土豆，用勺子搗碎成泥狀（要是不著急包可以等土豆涼了在搗碎）。
2、鍋中燒油下入蔥花熗鍋，在下入肉餡翻炒，加入少許的醬油，肉餡熟後既可出鍋。
3、鍋中加入少許的水放入花椒、大料，煮開後將花椒、大料撈出不用，在將肉餡倒入土豆泥，用筷子攪拌一的時候一點一點的加入熬好的水，直到土豆泥粘稠不幹時為止。
4、准備餃子皮包餃子，鍋中水開後下入餃子煮熟後撈出，好了一份面面的土豆餃子就包好了。
以上就我推薦的兩款土豆餡水餃做法的分享，希望能幫助到你。
（特別提示：由於這兩個水餃的餡都是熟的，所以在煮的時候時間不要特別的長，按照平時煮餃子時間的三分之二就可以。）
5. 土豆包餃子怎樣做
馬鈴薯能夠 用於製做各種各樣美味可口的美味，並且還能夠用於製做零食這些，因而，馬鈴薯針對大家的日常生活而言是十分關鍵的食物。土豆的營養使用價值十分高，含有大豆蛋白和動能，可以立即補充人體所需。喜愛吃土豆的人還運用馬鈴薯來做餃子，下邊就討論一下用土豆包餃子怎麼做吧？
用土豆包餃子的做法一：
1.土豆去皮清洗。
2.用擦床擦成絲；自身就需要切碎，無需費時間切條。
3.炒土豆絲放食鹽水裡侵泡一會。
4.侵泡後的炒土豆絲清洗二遍，入沸水鍋中，綽水。
5.綽水後的炒土豆絲可過一遍冷水，攥掉水份後切割成碎屑，越碎就越好，不需要攥的太乾燥。
6.剁碎的馬鈴薯收益盆中，放進十三香、小蔥末、鹽。
7.放進味精翻拌。
8.取一個餃皮，放適當的包餡。
9.包出水餃。
10.包裹的水餃。
11.鍋中入寬水，水餃開水入鍋，煮三開後點少量冷水，再度燒開後，就可以撈起來。
12.吃的情況下沾醋和油辣椒，味兒非常好。
用土豆包餃子的做法二：
1.馬鈴薯擦絲，冷水侵泡除去木薯澱粉。
2.副料預留，能夠 挑選製做喜愛的口感，可是還要留意食物間的相沖特性。
3.肉餡加點油、醬、姜蒜末、米酒、生雞蛋、雞精、鹽、花椒大料粉、芝麻油。
4.用筷子順一個方位拌和上力。
5.侵泡好的炒土豆絲剁碎粗碎，除去水份
6.放拌和好的餃子餡里邊攪拌均勻。
7.剛開始做餃子，水餃包好啦。
8.鍋里放水燒開放入水餃，水餃凸起大肚就好了。
用馬鈴薯做餃子的做菜方法：
純素無肉無油，馬鈴薯用黃皮膚馬鈴薯，較為脆的一種，馬鈴薯剁的越碎就越好，馬鈴薯碎交流會把皮刺破；吃的情況下沾點醋和油辣椒，味兒還是非常好的。
6. 素餡土豆包餃子怎麼做
主料
土豆300克 餃子皮300克
輔料
十三香1/4勺 鹽3克
小香蔥2棵 雞精少許
土豆素餡餃子的做法步驟
12.吃的時候沾醋和油辣子，味道不錯。
小貼士
純素無肉無油，土豆用黃皮土豆，比較脆的一種，土豆剁的越碎越好，土豆碎大~會把皮戳破；吃的時候沾點醋和油辣子，味道還是不錯。