曬的土豆乾做好吃步驟如下：
1、提前泡好的土豆乾，控水後放入蒸鍋蒸十來分鍾。
『貳』 市場賣的曬乾的土豆乾有營養嗎
有營養。
干品,有它流失的水分，養分,也有它保留的東西.比如一些纖維和一些維生素。
土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。 另外，土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
曬乾的土豆乾的做法：
將土豆乾洗干凈後，放在開水裡泡一下，做成土豆乾炒肉、燉大鵝、燉小雞、燉排骨均可。味道可口、土豆乾韌性十足。
『叄』 土豆綠了曬干後油炸好吃嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-12-20
『肆』 曬干土豆片怎麼做好吃
例舉一種做法，具體如下：
主料：干土豆片70克、肉片80克。
輔料：蔥、姜、蒜、鹽、辣椒、花椒、味精、豆瓣醬各適量。
1、將干土豆片放入溫水中，泡大約十分鍾；
2、將肉片煮熟，備用；
3、待鍋燒熱，倒入少許植物油，將切好的肉片倒入鍋中，適當翻炒；
4、加入豆瓣醬，適當翻炒；
5、放入辣椒、花椒、姜用小火煸出香味；
6、將泡好的土豆片撈出，倒入鍋中，放入適量鹽，適當翻炒；
7、放入蔥、蒜、味精，即可。
『伍』 干土豆乾 怎麼吃
1將鮮土豆清洗、去皮、切片、去除澱粉等方法加工後，將土豆薄片在開水鍋內煮燙後撈出，放置在室外自然晾曬或採用其他設備烘乾，包裝即製成土豆片干。該方法還可以將加工成型的土豆片干經干炸、燉湯、燜炒等方法食用。經該方法加工的土豆片干不僅可保持土豆本身的香味，可長期存放，常溫下可保存24個月以上，而且食用方便，食用時可保持不糊、不爛、味道鮮美
2干土豆片回鍋肉
原料：干土豆片：70g 肉片：80g 蔥、姜、蒜、鹽、辣椒、花椒、味精、豆瓣醬各適量。
做法：
一、將干土豆片放入溫水中泡十分左右
二、將肉片煮熟備用。
三、待鍋燒熱倒入少許植物油，將切好的肉片倒入鍋中翻炒幾下加入豆瓣醬，翻炒幾下，放入辣椒、花椒、姜用小火煸出香味後。
四、將泡好的土豆片撈出倒入鍋中，放入適量鹽，稍炒幾下，放入蔥、蒜、味精即可。3干煎土豆片
現在新鮮土豆上市了，做一個干煎土豆片是很好吃的。這是我自己創意的素菜。
備料：兩三個土豆最好用新鮮的 ， 植物油約三兩 ， 少許鹽。
用較厚的生鐵鍋最好，鍋底要弧線形，平底鍋不行。土豆去皮切片，約三毫厚。不要太薄也不要太厚。切記不可過水。
上鍋倒入油，燒熱後倒入土豆片煸炒，土豆變軟後撒一點鹽炒勻，鹽要少，味咸了就嘗不出土豆的清香味道。將土豆攤平在鍋底上，略烹點水，蓋上蓋，改用微火。待底下的土豆煎得焦黃上面的熟透即可出鍋。要小心將鍋底煎黃的土豆完整扣在盤里即可。這個菜要吃熱的，涼了焦的不焦軟的變硬就沒意思了。
特點：焦香與滑糯兼得，不加任何調料，品土豆的原味
『陸』 土豆怎麼曬干好吃
摘要 方法/步驟:
『柒』 曬乾的土豆片怎麼做好吃法
1、將干土豆片洗凈浸泡著，將蔥切小段，蒜切大塊，姜切長條，桂皮分成小塊，干辣椒切成小段。
馬鈴薯：又稱地蛋、土豆等，茄科茄屬一年生草本植物，塊莖可供食用，具有較高的經濟價值與營養價值，是全球第四大重要的糧食作物。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，主要生產國有中國、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
營養價值：每100克馬鈴薯（水煮，帶皮，不加鹽）所含熱量86大卡。所含營養素含量碳水化合物20.01克，脂肪0.1克，蛋白質1.71克纖，維素1.8克，鈉5毫克，鉀328毫克。