⑴ 土豆燒雞拌面怎麼做
土豆燒雞拌面
用料
雞小腿 一隻
土豆 一個
芹菜 一根
洋蔥 適量
姜,花椒,香油 適量
植物油,耗油
干辣椒 一把
土豆燒雞拌面的做法
准備原料
洗凈,切好
熱鍋冷油下辣椒段和薑片煸炒
煸炒出香味後放雞丁,同時可以燒水煮麵了
雞丁差不多了加土豆繼續炒
加入醬油,花椒,耗油燒一會
水快幹了下芹菜段,不喜歡的可以不加,或者換成青椒
最後加洋蔥,鹽,面也差不多煮好了,撈出裝盤,倒入適量香油或橄欖油拌勻,免得面坨了
⑵ 土豆丁拌面怎麼做
土豆,芹菜,香菇,豆乾,胡蘿卜所以食材切丁,木耳開水泡發了,撕成小塊,備用。
土豆放少量辣椒面,鍋里油燒熱了,倒入土豆丁,炒一兩分鍾倒入芹菜丁,再炒一兩分鍾後倒入其他食材翻炒。加入十三香,快炒熟時加入適量鹽。
超好了,調試適量雞精,完美出鍋了。看著顏色特別好看,也好吃。
煮好的面條放涼,加入炒好的蔬菜丁,攪拌好就可以美美的吃了。
⑶ 蕃茄土豆雞蛋拌面怎麼做
主料
掛面
1把
西紅柿
1個
土豆
1個
雞蛋
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
步驟
6.放入調味料後盛出~雞蛋在下面捂的呢,蛋黃沒有變成固體的超級好吃~
小貼士
西紅柿越軟越好,容易煸炒出醬汁,湯就越紅
⑷ 土豆拌面煎怎麼做好吃
材料
土豆,鮮面條,韓國炸醬,有機黃瓜,白菜
做法
1.土豆切丁,白菜葉和白菜幫分開切丁,黃瓜擦絲
2.取一勺醬加水稀釋
3.熱鍋涼油下土豆丁煸炒,再下白菜幫,炒勻後加白菜葉子
4.倒入稀釋後的醬翻炒,炒干後加一碗水煮熟所有材料
5.倒入半碗水澱粉勾芡,湯汁收濃關火。面條煮熟,加上土豆炸醬和黃瓜絲,再淋點醋,就可以拌勻開吃啦~
⑸ 土豆雞塊小辣椒拌面的家常做法大全怎麼做
土豆雞塊小辣椒拌面的做法
1.
把洗好的小青辣椒切好,這個要求刀工均勻,切出來才會好看,炒的時候,受熱才會均勻
2.
把切的小辣椒都裝盤
3.
土豆均勻切塊,切好以後放在水裡,防止被空氣氧化變黑
4.
大蒜切成小薄片,生薑切成絲,和花椒一起裝盤
5.
從超市買回來的面條,兩人份
6.
把油燒熱,切記不能沾水,不然油會濺在臉上,愛美的姑娘們,被油燙到可不好哦
7.
開始炸土豆,炸土豆的秘訣是小火炸,不停翻動小土豆,這樣小土豆不會沾鍋,炸出來的土豆受熱均勻也好吃
8.
土豆炸好裝盤
9.
雞塊炸好裝盤,小雞塊盡量不要加太多別的調料,保持原汁原味
10.
首先把小辣椒放在油鍋里翻炒至七分熟,再加上大蒜,生薑絲,花椒。一起翻炒
11.
最後把土豆,雞塊,一起倒入鍋中,翻炒過程中可以加入少量的水,防止粘鍋
12.
炒熟裝盤
13.
面條放入鍋中煮熟裝盤,可加入一點鹽
14.
最後把土豆雞塊小辣椒與煮熟的面條攪拌在一起,這道美味就誕生了
⑹ 豬肉燒土豆拌面怎麼做好吃
材料
彩椒(青、紅)1 - 2個、土豆2個、牛肉300g、義大利番茄醬、拉麵、雞粉、醬油、油鹽少許
3做法
1、准備工作:彩椒洗凈切塊,土豆洗凈削皮切片,牛肉切片;
2、拉麵放到開水裡煮熟後,過一下冷水,瀝干水分,裝盤備用[1];
3、滴加少許油,放入土豆片和牛肉片炒熟,然後加入彩椒、義大利番茄醬,醬油、雞粉、鹽和少量的水,翻炒;
4、把醬汁淋在拉麵上即可。
⑺ 土豆絲拌面怎麼做
主料:掛面(400克)
調料:土豆(兩個)、油(適量)、醋(適量)、花椒面(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、蒜(適量)
廚具:煮鍋
步驟:
土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油,燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜,並不停的翻炒。
炒至土豆絲熟的的時候,陸續放入鹽、蒜、醋、味精,繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
用煮鍋把水燒開,下入面條,煮到適合自己口感時撈出,在涼水裡過一遍裝盤,再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了。