平時我就和喜歡用土豆燒菜,它是一種很常見的食材,價格便宜營養也很豐富,做法也可以說是多種多樣了,我比較喜歡做土豆丸子、拌土豆條、土豆燜飯,都很好吃,而且做法也很簡單省時,大家嘗試動手製作一次就可以熟練掌握
下面我分享一下它們的做法,希望對您有所幫助!
【土豆丸子】
土豆削皮切成小塊,然後將切好的土豆塊放入大碗中,蒸鍋倒上水,將鍋燒開以後將碗放入蒸鍋中,大火將土豆蒸熟後取出,然後將蒸好的土豆塊用擀麵杖將其碾壓成土豆泥
土豆泥中放入一些食鹽和胡椒粉以及澱粉,然後將其攪拌均勻
土豆泥拌好後,用手團成小丸子狀,然後再裹上一層玉米澱粉備用
好吃的涼拌土豆條就做好了,大家可以嘗試製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法,歡迎大家在評論區留言討論!
2. 土豆菜的做法
土豆這幾種家常做法,我家隔三差五就做,大人孩子都愛吃,收藏了,土豆一直以來就一直深受大家的喜愛,在日常的生活中,我們的餐桌上也一直都能夠看到土豆的影子,而土豆的做法也是非常的多樣的,像是我們比較常見的炒土豆絲就是一種特別耳熟能詳的家常美食。
家裡孩子愛吃的薯片也是可以自己在家做的,土豆切薄片,洗凈澱粉,控干水分,油鍋5成熱,慢火炸到酥脆撈出,撒上點鹽,沾著番茄汁吃就可以了,你喜歡哪種吃法?
3. 土豆最好吃的做法是什麼有哪些訣竅可以分享
土豆是我們日常生活中很常見的食材,一年四季都可以在菜市場買到,而且價格也不貴,味道不錯,營養也是比較豐富的
土豆的做法有很多,我比較喜歡做涼拌土豆絲、干鍋土豆片、土豆泥沙拉等,都很好吃,做起來也不算困難,很簡單易學,大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下這幾道菜的做法,希望對您有所幫助!
【涼拌土豆絲】
青椒切成小條,土豆削皮切成細絲,胡蘿卜削皮切成細絲,大蒜切末,蔥切蔥花備用
土豆絲放入大碗中,倒上清水浸泡一會,讓土豆絲中的澱粉浸泡出來
鍋中倒上一些水,將水燒開後,放入土豆絲和胡蘿卜絲,煮一會,將其煮熟後撈出瀝干水分,不要煮太長時間,煮軟了口感就不好了
然後將胡蘿卜絲、土豆絲、青椒絲、大蒜末、蔥花,放上食鹽和一小撮白砂糖以及少許雞精,倒上米醋和一點點醬油和辣椒油
好吃的干鍋土豆片就做好了,大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法,歡迎大家在評論區留言討論!
4. 土豆有幾種做法最好吃
作為家常食材的土豆,有不少做法都是經典的美食佳餚,土豆好吃的做法,如土豆燉牛肉,土豆燜雞塊,土豆燒五花肉,紅燒小土豆,土豆燒茄子,干鍋土豆片,青椒炒土豆片,土豆燉排骨,炸土豆條,孜然土豆塊,烤土豆片,香煎土豆餅,青豆土豆沙拉,酸辣土豆絲,椒鹽小土豆,土豆南瓜湯西紅柿,土豆牛肉湯。
5. 土豆最好吃的做法是什麼
酸辣土豆絲味道最好,做法簡單,所需的原料只是一個土豆,一點小辣椒,一點花椒和蒜瓣。
1、把土豆去皮切絲,越細越好,刀功啊~~再把青紅椒切絲,蒜瓣切粒。
2、土豆絲切好,過冷水去澱粉,這樣炒出的菜口感脆。
3、准備好鹽和白醋,用白醋會是菜品看著色彩干凈。
4、開火、坐炒鍋、添油。
5、油溫熱時,把花椒粒放進去,炸出香味。
6、花椒一定要撈出不要,不然吃的時侯你就會知道了。
7、油熱時,把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。
8、掂鍋翻炒幾下,放白醋,放鹽,動作要快,再翻炒幾下,使鹽味更勻。
難後就可以裝盤了。試試看,味道不錯。