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土豆肉餃子好吃嗎

發布時間: 2022-01-20 06:58:38

『壹』 土豆豬肉餡餃子的做法

  • 主料:

  • 豬肉適量

  • 土豆適量

  • 香蔥一小碗

  • 鹽適量

  • 醬油適量

  • 菜籽油適量

  • 生抽適量

  • 糖克

  • 胡椒粉適量

  • 雞精適量

  • 麵粉適量


『貳』 豬肉土豆餡餃子的做法

豬肉土豆餃子餡的做法,首先先把豬肉土豆剁碎,然後拌入各種調料即可。

『叄』 的做法,豬肉土豆餡餃子怎麼做好吃,豬肉土

主料麵粉500克 土豆500克 豬肉500克 香蔥150克
輔料調汁適量 鹽適量
步驟1.食材;
豬肉,土豆,香蔥。
2.土豆去皮。
3.香蔥,肉剁成泥。
4.土豆剁碎,放進剁好的肉泥和香蔥 。
5.加鹽和生抽拌均勻
6.麵粉適量。
7.加清水合勻。
8.揉成面團醒一小時。
9.再次揉勻。
10.搓成條。
11.切成同等份。
12.擀成皮。
13.碼上拌好的餡。
14.做成餃子形。
15.做好的餃子。
16.放進開水鍋里隔水蒸15分鍾左右。
17.配上調汁即可開吃。

『肆』 土豆餡餃子怎麼做好吃

食材用料

豬瘦肉1塊
土豆大的一個就夠了相剋食物
香蔥適量相剋食物
生薑1小塊相剋食物
雞蛋1個相剋食物
麵粉適量
色拉油適量
香油適量
鹽適量
味精少許相剋食物
醬油適量
胡椒粉適量
花椒粉適量
水適量
土豆餡餃子的做法

土豆餡餃子的做法圖解11.准備好豬瘦肉,香蔥,生薑土豆
土豆餡餃子的做法圖解22.把切成肉丁,土豆切碎,香蔥切成蔥花,生薑切成薑蓉
土豆餡餃子的做法圖解33.把切好的豬瘦肉,蔥花,土豆,蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆餡餃子的做法圖解44.剁成這樣的時候加鹽剁,記得現在加鹽了,等會到後面可別忘了哈,不要二次加鹽了
土豆餡餃子的做法圖解55.剁好的肉餡放入1個雞蛋,在分別放入醬油,香油,色拉油,胡椒粉,花椒粉,味精
土豆餡餃子的做法圖解66.攪拌好肉泥放在一旁備用,開始和面
土豆餡餃子的做法圖解77.這是剛和好的面,和面的時候一點點加水,不要把面和的太軟,和的有柔韌性就可以了
土豆餡餃子的做法圖解88.把面肉成團從扣個洞用手捏成圈,然後用刀切開用手揉成長條切成一個一個小面團用手掌壓一下用麵杖擀成餃子皮
土豆餡餃子的做法圖解99.把肉泥放在上麵包起來
土豆餡餃子的做法圖解1010.包好後這樣的,我包成兩種,學的朋友可以任意發揮,覺得揉面麻煩朋友直接買餃子皮和包餃子神器來包餃子
土豆餡餃子的做法圖解1111.電池爐燒水
土豆餡餃子的做法圖解1212.燒開水把餃子放進去煮,期間放兩次生水燒開才能熟透哦
土豆餡餃子的做法圖解1313.裝盤,沾著醋吃味道好極了

『伍』 土豆豬肉餃子怎麼做好吃

材料
餛飩皮(8.5厘米邊長)100張,豬肉末800克,新鮮生薑末5克,蒜4頭,搗碎,切細的蔥10克,醬油60毫升,芝麻油45毫升,雞蛋1個,打散,大白菜絲380克
做法
1.用大碗將豬肉、姜、蒜、蔥、醬油、芝麻油、雞蛋漿和大白菜攪拌均勻。
2.在每張餛飩皮中央放滿滿1茶鑰匙肉餡。把皮的邊緣用水潤濕後折疊成三角形。輕輕按壓各邊使肉餡封在裡面。做好的餃子下鍋前要放在一個預先灑了點麵粉的面板上。
3.蒸餃子的方法:用有蓋的竹蒸籠或金屬蒸鍋蒸15-20分鍾即可,趁熱吃。

『陸』 土豆餃子好吃么

我吃過最好吃的土豆餃子是,用土豆丁和豬肉皮作的。很好吃。

『柒』 豬肉土豆餡水餃怎麼做好吃

食材明細
豬肉適量
土豆適量
香蔥適量
鹽適量
生抽適量
蔥香口味
蒸工藝
一小時耗時
高級難度
豬肉土豆餡餃子的做法步驟

1
備土豆,豬肉和香蔥。

2
肉剁成肉泥,土豆切丁,香蔥切末放一個大盆里。

3
加鹽,生抽合勻待用。

4
取適量的麵粉加清水合勻。

5
揉成面團醒一小時。

6
醒好的面團揉至光滑。

7
搓成長條。

8
分成同等份。

9
擀成麵皮。

10
放上拌好的土豆肉餡。

11
擰成餃子。

12
包好的餃子。

13
包好的餃了放進鍋里隔水蒸熟。

14
淋上蚝油,香油或生抽即可開吃。

『捌』 土豆肉餡的餃子好吃嗎

好吃的
土豆肉末餃子步驟1

將夾心豬肉洗凈,去皮,剁成肉末

步驟2

土豆去皮,刨成細絲

步驟3

用刀將土豆絲剁成末,越碎越好哦!

步驟4

取半根胡蘿卜,刨成細絲

步驟5

用刀將胡蘿卜絲剁成末

步驟6

將小蔥切末

步驟7

將所有材料放入面盆中,加入1勺半鹽

步驟8

加入1勺白砂糖

步驟9

加入適量料酒

步驟10

加入適量生抽

步驟11

加入適量胡椒粉

步驟12

用筷子攪拌均勻,並朝一個方向攪打上勁

步驟13

靜止10分鍾

步驟14

取一塊餃子皮,放入餡料

步驟15

根據個人喜好,包出餃子花樣

步驟16

鍋中注入清水,大火燒開,放入包好的土豆肉末餃子,煮10多分鍾,待餃子全部浮起來,即可!

步驟17

在小蝶里加入生抽,醋,香油,再放入多多的油潑辣椒,餃子蘸料就調制好了

步驟18

煮好的土豆肉末餃子,不錯吧!( ^_^ )

步驟19

蘸著碟汁,好吃到爆!

土豆肉末餃子成品圖



烹飪技巧

怕擀餃子皮麻煩,可以在超市,菜市場買現成的餃子皮;(我的餃子皮也是買的哦!) 
新手煮餃子時鍋里放的水要多,同時可以加適量鹽,增加餃子皮的硬度

『玖』 豬肉土豆餡怎麼調好吃

土豆豬肉包子

食材:麵粉 酵母 豬肉 白糖 土豆

做法:

1.取出適量麵粉,每斤麵粉加5克酵母,10克白糖,用270克的溫水和面,揉成光滑的面團,醒發到兩倍大。

總結:煮土豆丁的時候注意煮的時間不要過長,2分鍾剛剛好,口感也是最佳的。

『拾』 土豆和豬肉能包餃子嗎

土豆和豬肉能包餃子

土豆豬肉餡餃子

食材

主料:豬肉沫500克,土豆2個,餃子皮200克

輔料:香油適量,鹽適量,姜10克,澱粉20克,料酒30毫升,老乾媽豆豉20克,蔥20克,蒜

20克

步驟:

1.姜蔥蒜加入到肉沫中一塊剁碎

2.加入土豆一塊兒剁

3.加入鹽、澱粉和香油

4.拌勻攪打上勁

5.將餃子包好

6.下入鍋中煮好

7.用鹽和老乾媽豆豉兌成湯汁兒,然後將煮好的餃子放入即可

小貼士

煮餃子時當水沸後加入少許冷水再煮,反復三次即可