食材
主料
淡奶油
150g
牛奶
150g
馬蘇里拉芝士
50g
土豆
400g
輔料
黑胡椒
適量
鹽
適量
大蒜
2瓣
步驟
8.做好的焗土豆可以配三文魚或者其它的肉，或者就當一道小菜。
② 乳酪焗土豆怎樣做才好吃
為防走失、錯過精彩，請及時添加星標哦！
一個專注0基礎免費學烘焙的平台
芝士焗土豆
想吃芝士焗土豆，家裡有土豆、芝士和牛奶，但是沒有黃油，不過也可以動手來個超簡單版的芝士焗土豆呀，開做…
小貼士
1.如果不喜歡吃鹹味的，可以把鹽替換成糖；
2.如果有黃油可加入6-10克，更香濃；
3.有奶粉也可適量加入，奶味更濃；
版權聲明：本文來源網路，公益分享，烘焙天地編輯排版，如有版權異議請給我們留言處理！
你的點贊，在看， 滿足我一切味蕾享受 ！
③ 想在家做出好吃的芝士焗土豆，應該怎麼做
乳酪含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，乳源包括牛奶、羊奶等。其製作過程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝結，使乳品酸化，再將固體分離、壓制為成品。乳酪是中國西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統食品。
④ 想在家做出好吃的芝士焗土豆，有哪些是需要注意的
用叉子或鋒利的刀在土豆上扎滿，然後用箔紙緊緊包裹。 打開土豆，在每個土豆的頂部縱向切開。裝有乳酪的烤土豆是當今世界上最受歡迎的流行美食之一。 它很簡單，很快，味道很好。 它每天受到數百萬人的贊賞。 裝滿乳酪的烤土豆是我一生都喜歡的東西。 他們很好，看起來很棒。
煮玉米或其他（准備好玉米罐頭），一些綠橄欖和切碎的蔥，准備好所有香料，如碎黑胡椒、牛至、紅辣椒片、鹽。一些切碎的乳酪和酸奶油！
一旦土豆仍然很熱，把它們切成兩半，把一些土豆泥放在碗里加入酸奶油，黑胡椒，牛至，紅辣椒片和很少的鹽混合均勻！混合物准備好了。
現在把這半個土豆放在裝滿土豆泥的烤盤里，再加上很多乳酪！最後加入青橄欖、玉米粒和蔥，放入烤箱烤至芝士完全融化即可趁熱享用！
⑤ 土豆做成土豆泥，入口滑嫩，芝士焗土豆泥好吃嗎
芝士焗土豆泥
- 沒有脆皮腸你可以換成培根、蝦仁之類的。
- 一定要用馬蘇里拉芝士，才能拉絲哦。
- 我是芝士狂熱愛好者，所以放了很多芝士。你也可以減半。
- 土豆要在還有熱度的時候才比較容易壓成泥，所以不要完全晾涼之後再來壓泥哦。
快點試著著一種合適自身的作法去做著瞧瞧吧，又給你家中增加了一種特色美食！看見這般美味可口的特色美食和簡單易懂的作法你心動了嗎？
⑥ 芝士焗土豆泥怎麼做好吃
用料
土豆 1個
馬蘇里拉乳酪 50-100克
洋蔥 20克
胡蘿卜 20克
肉末 50克
青紅椒 若干（點綴用）
黑胡椒 1克
鹽 1克
黃油 20克
芝士焗土豆泥的做法
將土豆去皮切小片，裝入碗中
蓋上保鮮膜，入微波爐轉3-5分鍾，注意看護，防止轉過頭；或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了
將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末
炒鍋燒熱，放入黃油
融化後，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鍾
將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉好的土豆片中
待冷卻到不燙手狀態，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥
將馬蘇拉乳酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末
入烤箱，180度，中層，上下火，10分鍾左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關火；如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鍾，但是一定要注意看護，以免轉過頭
小貼士
1、芝士必須選擇馬蘇里拉乳酪，才會有拉絲的效果；
2、黃油沒有，可以用色拉油代替，但是口感氣味上會差很多；
3、烘焙最後時刻可以將上下火改成上火設置，這樣芝士表面會迅速有略焦的感覺，很漂亮，香氣也更濃郁。
⑦ 芝士焗千層土豆怎樣做才好吃
1.土豆去皮洗凈，切片
2.裝入容器，用微波爐專用保鮮膜蓋好
3.放入微波爐，加熱5分鍾，土豆由於品種不一樣，加熱時間由自己掌握，可3~6分鍾
4.將培根、胡蘿卜切成小丁
5.鍋中放入油燒熱
6.將培根、胡蘿卜放入鍋中炒熟，過程中加入少許花椒粉
7.將已熟的土豆用勺子搗碎
8.將炒好的培根、胡蘿卜放入搗碎的土豆中攪拌
9.將芝士均勻的平鋪在土豆上面，放入烤箱內，烤箱調至上下烤，溫度調到180度，時間為5分鍾（烘烤過程中要時刻檢查芝士的受熱情況）
10.本人的烘烤剛好5分鍾結束，新鮮出爐嘍
⑧ 想在家做出好吃的芝士焗土豆，有什麼需要注意的
入口即化芝士焗土豆層層疊疊，三明治里的奶油醬溢出熱氣，烤出來的金黃乳酪。法式家常菜法式烤土豆有一種暖心暖胃的治癒力。法式烤土豆可以作為主菜或配菜，基本上是大人小孩都喜歡的食物。
三、 注意事項
- 如果沒有脆皮香腸，可以用臘肉、蝦等代替。
- 畫畫前一定要用馬蘇里拉乳酪。我是乳酪的愛好者，所以我在裡面放了很多乳酪。你也可以把它切成兩半。
- 土豆還是熱的時候比較容易壓成泥，完全冷卻後不要壓成泥。
⑨ 土豆的做法步驟圖，芝士焗土豆怎麼做好吃
主料
土豆100g
輔料
鹽適量
胡椒粉適量
胡蘿卜適量
洋蔥適量
火腿腸適量
黃油適量
芝士適量
步驟
芝士焗土豆的做法步驟1.土豆切片，上鍋蒸熟（也可以用微波爐叮4-5分鍾。。俺們家沒有微波爐）；
芝士焗土豆的做法步驟2.土豆用勺子或者擀麵杖搗成泥；
芝士焗土豆的做法步驟3.黃油軟化，加入到土豆泥中；
芝士焗土豆的做法步驟4.火腿腸、洋蔥、胡蘿卜切很小的丁，用一點點黃油在鍋里炒一下，然後加入到土豆泥，再加入少許鹽和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌勻
芝士焗土豆的做法步驟5.將土豆泥裝入烤碗（我家用的微波爐適用的飯碗。。汗）
芝士焗土豆的做法步驟6.馬蘇里拉芝士切成條
芝士焗土豆的做法步驟7.將切好的馬蘇里拉芝士撒在土豆泥上
芝士焗土豆的做法步驟8.入烤箱，190° 上下火，烤15分鍾左右。烤至芝士表面有點金黃即可