① 烤箱做金針菇怎麼做好吃
用料
金針菇 適量
獨蒜 3個
生抽 4勺
鹽 適量
油 適量
小米辣 7個
蔥 1根
雞精 小小半勺
蒜蓉烤金針菇(烤箱版)的做法
准備食材:蒜剁成蒜蓉,小米辣切碎。一起裝入碗內,加入生抽、雞精、鹽、油攪拌均勻待用。金針菇洗凈控干後擺放在錫紙上。我把錫紙放在烤盤上,用了兩層的錫紙,預防爛掉。金針菇擺放好後,把四邊的錫紙捏成一個盒子的形狀,預防烤了後金針菇出水流得到處都是。
② 烤金針菇怎麼做
金針菇是一年四季常見的食材,不管是炒蛋、煮湯還是涮火鍋都少不了它。金針菇口感鮮美,營養豐富,不僅大人喜歡,小朋友也愛吃,還有「益智菇」的美稱。第一次吃烤金針菇還是在小區附近的燒烤攤上,點過一次錫紙蒜蓉金針菇,短短10分鍾就上桌了,烤盤里直接斷過錫紙包裹的金針菇,輕輕劃開錫紙,汁水四溢,蒜香撲鼻,吃過一次就愛上了,唯一就是不夠辣。在家烤金針菇方便又衛生,價格也實惠,一大盤金針菇成本不到3塊錢,做法有簡單,小白也能零失敗,看一遍就會了,沒有烤箱或者炸鍋的同學用平底不粘鍋也可以搞定。
小貼士:
1、我用的空氣炸鍋,風力是循環的受熱比較快,所以溫度我用了160度,如果是上管烘烤那種,可以用170度。
2、沒有空氣炸鍋的,可以用烤箱烘烤,味道也不錯。
③ 金針菇用烤箱怎麼做好吃
首先把金針菇放上各種調料拌一下,然後放到烤箱上面,這樣烤出來的金針菇就好吃了
④ 烤箱金針菇怎麼做如何做好吃
(1)豬肉整塊煮熟待涼後切絲備用。
(2)金針菇洗凈焯水焯熟瀝干涼透備用。
(3)將熟肉絲倒入金針菇里,加入適量的鹽、蔥花、麻油、醋及胡椒粉拌勻即可。
⑤ 烤金針菇怎麼做
烤金針菇的做法:1、准備蒜蓉醬和金針菇
2、把金針菇清洗干凈瀝凈水
3、金針菇用牙簽穿起
4、電餅鐺加熱倒入少許油
5.把金針菇放入鍋中煎,一面煎透後翻另一面煎,上下盤加熱三分鍾
6.、兩面都煎透後抹上蒜蓉醬
7.烤好後的金針菇盛盤開吃
⑥ 金針菇烤箱怎麼做好吃
用料
金針菇適量
老乾媽適量
蒜蓉一顆
鹽適量
芝麻油適量
油適量
步驟
1
把金針菇的根部切掉,清洗,扭干,扭干,扭干,因為在煮的過程中會出水
步驟
2
加上上述調味料
步驟
3
烤箱預熱,調好的金針菇放在錫紙中,因為沒有了錫紙我才這樣包的,請忽略,200度上下管15分鍾
⑦ 烤金針菇(烤箱)怎麼做
主料
金針菇400-500克
蒜蓉適量
剁辣椒適量
蔥末適量
輔料
白鬍椒粉適量
辣椒粉適量
孜然粉適量
鹽少許
蒜蓉烤金針菇(烤箱版)的做法
1.
將金針菇洗凈後撕成小份均勻地攤在鋪了錫紙的烤盤上!
2.
將適量的白鬍椒粉,孜然粉,辣椒粉均勻地撒在金針菇上!
3.
在灑滿調料的金針菇上塗上一層油
4.
將切好的蒜蓉下油鍋爆香加入適量剁辣椒(沒有剁辣椒的可以用郫縣豆瓣醬切碎後代替)放入少量的鹽炒到八分熟出鍋用小碗盛出!
5.
將炒好的蒜蓉剁辣椒均勻地撒在在金針菇上~
6.
先預熱烤箱200度五分鍾,再將金針菇放入190度的烤箱烤10-12分鍾左右,依據自己烤箱的情況調整時間,烤箱脾氣都不一樣哈~
7.
最後撒上蔥花即可!
烹飪技巧
烤金針菇快熟的時候最好密切觀察下烤箱以免烤焦哦~
⑧ 烤箱金針菇怎麼做好吃
用料
金針蘑 適量
色拉油 適量
辣醬 適量
白砂糖 適量
孜然粉/孜然粒 適量
芝麻 適量
辣椒粉 適量
椒鹽粉/鹽 適量
金針菇(烤箱版)的做法 :
如圖所示,烤盤先鋪上錫紙,再鋪上金針菇。金針菇要洗凈淋干水分,可以用手攥干,也可以用廚房用紙吸干水分。
⑨ 烤箱版金針菇的做法,烤箱版金針菇怎麼做好吃
主料
金針菇一顆
輔料
蒜
適量
指天椒
2個
蔥
適量
耗油
適量
花生油
適量
生抽
適量
孜然粉
適量
步驟
烤箱版金針菇的做法步驟1
1.金針菇去尾巴後沖洗干凈濾水備用
烤箱版金針菇的做法步驟2
2.蒜和辣椒剁碎備用
烤箱版金針菇的做法步驟3
3.蔥切成蔥花
烤箱版金針菇的做法步驟4
4.錫紙做成一個盤子
烤箱版金針菇的做法步驟5
5.將金針菇鋪到錫紙盤里
烤箱版金針菇的做法步驟6
6.剁細的辣椒蒜蓉碗里一次加入適量耗油,生抽,花生油,孜然粉攪拌均勻
烤箱版金針菇的做法步驟7
7.醬汁淋到金針菇上面
烤箱版金針菇的做法步驟8
8.烤箱烤15分鍾
烤箱版金針菇的做法步驟9
9.出爐後撒上蔥花即可
⑩ 烤金針菇怎麼做好吃
烤金針菇的時候上面撒點辣椒醬也非常好吃。