主料羊排600克土豆600克輔料油適量鹽適量花椒適量小茴香適量料酒適量三奈適量八角適量姜適量老火鍋料適量香葉適量
步驟
羊排燒土豆的做法步驟11.准備羊排、土豆、生薑、老火鍋底料、八角、小茴香、花椒、三奈、香葉
羊排燒土豆的做法步驟22.姜洗凈切片
羊排燒土豆的做法步驟33.土豆去皮切塊
羊排燒土豆的做法步驟44.羊排洗凈冷水下鍋
羊排燒土豆的做法步驟55.焯開後繼續煮10分鍾
羊排燒土豆的做法步驟66.撈出備用
羊排燒土豆的做法步驟77.熱鍋下油下羊排、生薑、老火鍋底料、八角、小茴香、花椒、三奈、香葉和適量料酒炒一會
羊排燒土豆的做法步驟88.一次性加足水
羊排燒土豆的做法步驟99.燒開後轉中小火40分鍾將羊肉煮熟
羊排燒土豆的做法步驟1010.下土豆
羊排燒土豆的做法步驟1111.煮至土豆變軟加鹽
羊排燒土豆的做法步驟1212.加糖
羊排燒土豆的做法步驟1313.糖和鹽入味關火
羊排燒土豆的做法步驟1414.盛出即可
小貼士
1、羊肉一定要焯水
2、燒羊肉的調料可依自己的喜好進行添加向你推薦： 羊排的做法 土豆的做法
❷ 烤土豆小羊排怎麼做
用料
羊排 四根
各式調料
烤土豆小羊排的做法
四塊新鮮小羊排
魚露 生抽 蒸魚豉油 白朗姆 鹽糖 現磨黑胡椒 橄欖油
混合香草
小土豆切塊加橄欖油預研製 洋蔥青椒切條
烤箱預熱 250度烤30-40分鍾 家用小烤箱不好把握溫度 自行調整
裝盤，大功告成
❸ 土豆和羊排一起燉行不
能，可以一起燉的，沒有很大影響。
❹ 土豆燉羊肉好吃嗎
土豆不要更羊肉一起燉，羊肉最好跟胡蘿卜一起，味道更好，土豆牛肉、或者做土豆燒雞都可以，羊肉的話搭配不適合，也沒聽說過土豆羊肉呢。。味道遠不如前面兩者，所以說建議胡蘿卜羊肉試試。
❺ 羊肉和羊排哪個更好吃
羊肉和羊排都非常的好吃。腌制到位，各有特色，風味各自不同，都是美味。
❻ 羊排和羊腿哪個好吃
羊肉是生活中比較常見的肉類，具有很強的滋補功能。羊肉的吃法多種多樣，可以爆炒、煲湯、燒烤等。羊肉的部位不同，吃法也是不一樣的，羊排和羊腿算是比較好的兩個部位，蘊含的營養成分也不盡相同，很多人在選擇的時候無從下手。那麼，羊排和羊腿哪個好吃？下面咱們就來看看吧。
4、烹入幾滴香醋，再放料酒、老抽、生抽繼續翻炒，要多炒一會讓羊肉上色，聞到很香的時候，加入適量熱水，再次煮開後，放紅棗和蔥葉，移入砂鍋，小火保持微微沸騰，燉約兩個半小時。
❼ 現在羊排好吃的品牌有哪些啊
市場上，現在生鮮羊肉較多，想買品質羊肉，還是內蒙的好。但是，對我這種年輕懶人不想去烹飪。朋友給介紹了牌子「羊匠先生」，不是生鮮，而是真空包裝好的羊肉熟食。打開微波爐加熱一下就可以吃，不用烹飪，味道很美味，羊膻味很小，濃濃的羊香味兒，稍咸點兒，不過配飯下酒很不錯，跟朋友聚餐喝點兒小酒，很給力
❽ 羊排燉土豆怎麼做好吃
主料：土豆500g、羊排400g。
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、味極鮮適量、燉肉香料包1份、蔥姜15g、香矛1根、干紅辣椒20g、青椒50g、辣豆瓣醬適量、紅椒50g。
土豆燉羊排的做法
1、羊排剁成塊，土豆去皮放在清水中泡著以防氧化。
❾ 羊排和什麼蔬菜搭配燒
可以和胡蘿卜、土豆一起燒，以下是具體做法。
主料：羊寸排500克、胡蘿卜一個、土豆一個
輔料：蔥花少許、姜2片、生抽一湯匙、老抽一湯匙、米酒一湯匙、植物油適量、水適量
步驟：
1、備齊材料