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怎麼煮白山葯上面的小土豆好吃

發布時間: 2022-04-11 18:45:21

⑴ 山葯(土豆)粥怎麼做

山葯(土豆)粥的做法

  • 1:原材料

  • 2:土豆切滾刀塊

  • 3:土豆加水煮,水開兩滾兒下米。煮至米七八分熟瀝水撈出。

  • 5:煮飯跳閘後用鏟子把土豆和米飯鏟均勻蓋蓋兒再燜至少20分鍾。

  • 6:然後就可以出鍋啦,就算沒有菜搭配辣醬或者腐乳都覺得好好吃😊

  • 小貼士

    1:土豆不宜拿新土豆因為需要面一些。

    2:米可以做純小米或純大米(個人最愛純小米)。

    3:煮完撈的時候一定要瀝干一些不然飯容易軟。

    4:瀝出的米湯好喝又營養。

⑵ 豬肉燉土豆山葯怎麼做好吃

土豆山葯燉排骨的做法

食材用料

土豆 2個

山葯 1小段

排骨 500克

蔥 小半根

姜 5片

蒜 4瓣

老抽 少許

香醋 少許

干辣皮 4個

白糖 2小勺

花椒粉 少許

胡椒粉 少許

鹽 適量

八角 1個

料酒 適量

油 適量

步驟:

  • 土豆山葯去皮洗凈泡水待用

  • 蔥、姜、蒜、干辣皮、八角、胡椒粉、花椒粉、老抽、香醋混合料汁備用

  • 排骨切段洗凈備用

  • 把排骨開水下鍋撇去浮沫,放入蔥、姜、料酒、鹽少許蓋蓋燉煮十五分鍾

  • 排骨控水裝盤,骨湯留著待用

  • 鍋中熱油化糖色,下排骨翻炒片刻,加入事先調好的料汁一起繼續翻炒出香

  • 然後加土豆山葯一起翻炒一會

  • 加骨湯蓋蓋中火煮十五分鍾

  • 十五分鍾後湯熬的差不多了,可以大火收汁

  • 出鍋裝盤

  • 配上米飯美味可口

豬肉燉土豆胡蘿卜山葯的做法

食材用料

豬肉 適量

土豆 兩個

胡蘿卜 一根

山葯 一小節(澱粉功效)

蔥、姜、蒜 適量

生抽 適量

老抽 適量

料酒 適量

枸杞 五粒

大料 兩粒

糖 適量

水 適量

鹽 少量

步驟:

  1. 土豆、胡蘿卜、山葯切塊備用(土豆塊要比其他兩個大)

  2. 肉切中塊,鍋里水燒開放一點料酒炒變色,撈出備用

  3. 蔥姜蒜切好備用

  4. 油熱放白糖,熬變色倒入豬肉,豬肉掛色後放入蔥姜蒜翻炒,再放入生抽老抽料酒大料少鹽翻炒幾下,倒入土豆胡蘿卜山葯,倒入適量水蓋蓋燉

  5. 湯少後 翻翻准備出鍋 留一點湯。

⑶ 土豆山葯的做法,大骨頭燉土豆山葯怎麼做好

1.將土豆山葯去皮准備好。
2.豬骨頭洗干凈也准備好。
3.將土豆山葯切成小塊。
4.蔥花、桂皮,大料准備好。
5.鍋燒熱了。
6.將蔥花炒香。
7.將豬骨頭放鍋里炒。
8.加蔥花和調料。
9.大火炒3分鍾左右,加醬油調顏色。
10.將土豆和芍葯塊也放鍋炒。
11.繼續的翻炒,都變了顏色為好。
12.加適量的水。
13.蓋上蓋子繼續燉。
14.大火的燉20分左右,加適量的鹽。
15.收湯後關火。
16.裝盤子可以吃了。

⑷ 山葯土豆泥小點的做法,山葯土豆泥小點怎麼做

山葯土豆泥小點

土豆適量

山葯適量


1.山葯土豆蒸熟混合碾成泥(大概蒸20分鍾,山葯比較難熟,可以換成煮的)


2. 在混合泥中加入糯米粉,白砂糖少量水,調成稠泥狀(糯米粉的量跟山葯土豆泥的量大抵相當即可,糖量據個人口味來,也可以換成紅糖)

3. 取適量混合泥團城球,中間塞入紅棗葡萄乾。在干玉米粉中滾一下,放入模具定型。滾水上屜蒸五分鍾就OK啦!

⑸ 山葯土豆條的做法,山葯土豆條怎麼做好吃,山葯

材料
主料:土豆3個;
輔料:油適量、蕃茄醬適量、山葯適量
山葯土豆條
1
土豆、山葯洗凈切條

2
鍋里燒油,油溫適度時放進去,先放土豆條

3
山葯是心血來潮弄的,不知道能否好吃,成果出奇地好

4
三個土豆就能炸一盤

5
配上蕃茄醬,不亞於快餐店的

6
家裡做的更安全,小寶竟然沒吃夠,呵呵,美食不得多貪哦

小貼士
油溫不要太高,以防炸過了。

⑹ 山葯燉土豆的簡單做法竅門

燜上一鍋香噴噴的米飯,炒上一道清新可口的青菜,再端上這碗「土豆山葯燉肋排」,老婆一進門:「哇~幸福的味道」,我此時背景音樂響起《浪漫滿屋》

土豆山葯燉排骨的烹飪技巧

技巧tips

土豆和山葯不要切的太小,防止因煮制時間過長而煮爛了。

⑺ 山葯土豆片的做法,山葯土豆片怎麼做好吃,山葯

食材
主料
山葯
150g
土豆
100g
輔料

適量

適量
雞精
適量

適量
步驟
1.土豆去皮切片
2.山葯去皮切片
3.鍋中放適量油,醋熗鍋,放入土豆片,爆炒
4.放入山葯片,翻炒
5.炒熟放入適量鹽,雞精

⑻ 土豆山葯的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料

山葯適量

咸鴨蛋2個

調料
食鹽
適量
白糖
適量
炸山葯的做法
1.燒一鍋開水,先將山葯煮一下,然後去皮,手就不癢了

2.想買現成的鹹蛋黃沒買到,就買了2個咸鴨蛋,剝開一個發現是生的,又放籠里蒸熟

3.山葯切成條,倒入油鍋中炸至金黃色,撈出

4.鴨蛋蒸熟後,取黃,用刀碾成末

5.鍋中倒一點點油,先炒蛋黃,再把山葯下鍋

6.加鹽、糖,翻炒至蛋黃裹在山葯上

7.炒勻後就可以出鍋了