Ⅰ 哪種手撕素牛肉是不添加白砂糖的
一般情況下是會添加一點白砂糖的。
Ⅱ 淘寶上賣的手撕素牛排是真正的牛肉還是豆乾
淘寶上面買的手撕素牛排，應該是豆乾，因為已經有一個樹的名稱，那麼就是合成牛排，並不是真正的牛排，它的配料表呢班是在後面豆乾一般都是這樣製作的
Ⅲ 手撕素牛肉是用什麼做的
其實就是豆腐製品，類似腐竹,豆皮製品，只不過在纖維化的過程中盡量做成與肉類相仿的樣子，也就是讓豆製品有絲狀纖維，然後再加以調味料與牛肉有些相似。
Ⅳ 手撕牛肉乾哪個牌子好吃
中國十大牛肉乾品牌榜中榜
1 牛頭牌牛肉乾 (建於1984年,國內最大的牛肉乾休閑食品品牌之一,貴州)
2 金角.老四川 (始創於1937年,老字型大小著名牛肉乾品牌,北京/四川)
3 棒棒娃牛肉乾 (牛肉休閑食品著名品牌,成都市棒棒娃實業有限公司)
4 五洲牛肉乾 (國家免檢產品,於1980年,安徽蒙城五洲食業)
5 張老頭牛肉乾 (牛肉乾老字型大小龍頭企業,津市市張老頭鹵臘味食品廠)
6 草原旭日牛肉乾 (著名品牌,內蒙古通遼市草原旭日商貿有限責任公司)
7 遛洋狗牛肉乾 (於1989年,成都最早專業生產牛肉製品的企業)
8 綠盛牛肉乾 (最大的牛肉乾生產企業之一,杭州綠盛集團有限公司)
9 香巴拉牛肉乾 (新疆最大的牛肉製品企業,新疆香巴拉食品有限公司)
10 溢佳香牛肉乾 (國家免檢產品,浙江溢佳香食品集團有限公司)
手撕牛肉乾
手撕牛肉乾是一道葷菜菜餚名稱，肉香味美，色澤誘人，令人垂涎。
製作流程
·配 料：牛肉、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果、醬汁，蔥段，薑片等
·制 作：
1、牛肉切大塊
2、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果墊底，濃醬油將肉沒頂，料酒酌加，放冰箱一天一宿
3、醬汁，蔥段，薑片入鍋，添一倍水燒開，牛肉下鍋，復開後，撇凈浮沫，高壓鍋噴氣後小火壓12~14分鍾，以筷子能順利穿透而略有阻力為宜。
4、煮好放涼後切成小條，下油鍋炸至外表焦脆即可。
Ⅳ 鄭州有哪些深藏不露的美食
吃日料的地方：東區天澤街和楓日料還是相當可以的，在天澤街中段路東。特色生菜包，很贊。
台灣小吃：大上海後門的十三月小廚，位置不好找，是在後面東門停車場出口再往東一點點路北，玫瑰酸奶不錯，貢丸湯很正宗，其他三杯雞和面線什麼的就是看個人口味了，台灣人開的，時間也不短了，吃了幾次，偶爾有服務員多收錢現在沒有這種情況了。另外最近二七塔廣場的西側整了個台灣夜市可以去嘗嘗，不過一直想吃的薑母鴨去了三次都沒有遇到真是遺憾；=
韓國料理：天明路上以前有個大邱館，韓國夫婦開的，好像在部分小圈子裡很出名。現在店鋪在群辦路上，天明路和豐慶路中間路北，旁邊都是修電動車的。這個地段真的是很偏的深藏不露，加上點評網上位置也沒標准。這個店可能略小眾，裡面的烤五花肉挺好。
海鮮大排檔：以前天明路水上樂園的海鮮大排檔一條街自從拆遷後，陸陸續續都挪到了豐慶路。一品香應該是間隔最久才重新開業了，可能很多人不知道，去吃了幾次人都不多。雙鋪路豐慶路口東南角，位置也不太好。蟹鉗一絕，涼粉和羊肉串都挺正，起碼水平要比現在一廠的水平要高一段。季節快過去了，來年再來戰。
湘菜：老長沙罐子樓。單位置而言反正也不是大路路邊樹多遮擋不好看到。很多人都知道也就不多說了。綠豆湯豬蹄湯還挺好。
好吃的。暫時補充幾個估計名聲還沒有那麼大位置不好找的。
棉紡路進三廠大概一百米路東一個小門臉，有個四川老廚房，進門只有兩張破桌子，牆上掛著手寫的國家特級廚師主理，招收學徒。老闆是一對老爺爺奶奶，收拾的干凈利索。當時就覺得不論真假，深藏不漏的感覺是有的。拿手火焰蝦火焰蟹，真的是半米一米的火焰，回鍋肉也挺地道。需提前預約，特別是火焰蝦火焰蟹，老爺爺需提前去買活的，有次沒買著新鮮的又給回復建議換個菜，好評。
三廠再往裡，中間十字路口往西，有個羊肉包子鋪，很對胃口，傳統又正宗，（後來離恩記近了雖然常吃但是還是懷念三廠的）一廠中間路西那個麻辣豬蹄。哈哈哈，一絕，每去錦藝城附近必買。
西郊的砂鍋老店，吃過很多，湯能多次喝到底凈的是這里，前進路伊河路口東南角的崗劉砂鍋老店，前進路路東，是個T字路口，據說三十多年了，很好，感覺和三廠燴羊肉口味等級應該在一個級別，只是位置偏。同樣味道差不多的是東三街恩記隔壁的瓦罐砂鍋，但是心裡打分還是崗劉的好。
再推一個互助路工人路附近的品品味，炒涼粉或者炒三摻，老店了，迄今為止吃的最便宜的羊肉串。又想起來一個比較偏的，二七塔順城街的高門台原油肉，這個可能要到地方了再問。但是確實刁。原油肉最正宗的了吧。什麼帖記什麼的弱爆了。好像沒記得有啥店名，門台高高的。
鄭汴路「?鳴美食」，炒涼粉，黃燜魚，黃河鯉魚，扣碗酥肉丸子素三樣
大石橋婦產醫院樓後的餛飩，幾十年老攤，個大味鮮
大石橋黑孩油栗，糖炒山楂，紅薯片，每次都要排很久的隊
棉紡路嵩山路交叉口向東路南一家胡辣湯，每天都好多人，水煎包也很好吃
沙口路農業路交叉口立交橋西南側足球場邊，盧記燴面，酒香不怕巷子深，那麼難找的地方每天也爆滿
購書中心對面的羊肉串，從我媽媽小時候就有了，又是幾十年的老攤
商城路塔灣路一家開封包子，皮薄餡大，不用跑開封那麼遠啦
二七老蔡記，這個不多做熬述，畢竟不冷門
文化路豐產路大清花餃子，我最愛吃小藿香的，還有他家的拉皮
紅旗路黃河北街阿果腸粉皇，木瓜銀耳湯冰鎮的特別爽口清甜
大衛城西關味的雲吞
西郊的品品味，六廠，火車頭，沒有這三個地方一定不是老西郊。
鄭州哪有啥好吃的。鄭州大學新校區荷院食堂的雞腿飯，六廠的雞血湯和烤肉，應該是裕大國貿斜對面街上的蒼蠅川菜館，值得一提，地道。
航海路上的金百萬，鄭大老區東門的蘭州拉麵很實惠。康復街上的劉記湯，我是要一個腰子一碗酥肉的，二七萬達的松本樓，蘇園是館子，菜不錯。
建文的那個肚包雞沒了，萬象城潮堂勉強能吃這個菜。丹尼斯兩邊各有一家私人最愛，南邊的紅辣椒擀麵皮，北邊的驢火，驢火這家餃子不錯。
再北邊就到國貿了，關虎囤那邊不太熟悉，都是小館子，看運氣吧。回族館子就是丹尼，一家春，肖記。對了，肖記樓上樓下燴面味道不一樣哦，不用跟我抬杠，吃一次就知道。
吃羊肉串，整個鄭州，綠城廣場上的新疆人做的最好，沒有之一。鄭州沒有好吃的火鍋，沒有，一家也沒有，都是糊弄事兒。別說鄭州，北京都不行，最近才找到一家，在國展附近，純牛油鍋底，才有了重慶味。還不如我們大學門口的火鍋好，哦，重慶的大學。豬圈火鍋。回到鄭州，真的找不出來啥好吃的了。
胡辣湯分流派，方中山的啥玩意，死辣不香，北舞度的還行，淮南街上倒是有兩家我的最愛，一個是在大學路淮南街南一點的馬記雞蛋灌餅，記得加烤腸，僅此一家，別無分號，吃了就知道。
淮南街政通路交叉口北的李剛強胡辣湯，買他們家最貴的那個，這就是我很長時間的早餐搭配。新區都是土豪去的，我沒怎麼吃過，建業艾美特的自助，希爾頓的都還不錯。信息路有家大盤雞，還不錯，不知道拆了么。
Ⅵ 喜歡吃鹵味零食，平時會去店裡順路買回來，現在想要買一些囤在家裡，有沒有好的推薦
相信大家在家裡肯定會閑不住，總要吃點什麼才對得住這個假期。如今的零食五花八門，味道更是層出不窮。不知道怎麼選？往下看就對了！1.小老闆海苔卷，有香辣味、燒烤味、魷魚味、原味等四個口味，每個味道都好好吃。厚厚的海苔卷一大口咬下去又香以酥又脆，最關鍵的是不用擔心會發胖，而且是純天然綠色的零食。2.芝士魚肉腸，嫩白的火腿肉中間摻加了芝士塊，一口咬下去幸福感滿滿的，俗話說的好「芝士就是力量！」另外魚肉也十分鮮嫩，相信大家無論是在開黑一起農葯還是組隊吃雞，吃上兩根絕對能量滿滿。3.小狗雞蛋布丁,來自寶島台灣的小狗雞蛋布丁，濃濃的蛋奶味道，香濃的雞蛋與布丁的完美結合，Q彈爽滑口感絕佳，非常的美味，簡直讓人慾罷不能。第一眼看到就有點被萌翻了。超贊的布丁！吃貨的最愛！4,抹茶蔓越莓曲奇餅干卜珂的抹茶味蔓越莓曲奇餅乾的包裝是淡淡的綠色，拯救世界的抹茶味！搭配上牛奶一起吃甜而不膩，吃完後嘴裡還留有淡淡的余香，大小適中超級好吃！5.紅薯地瓜干，對於喜歡一邊吃東西，一邊追劇的人來說，非常需要一款能消磨時間，又不會感覺膩的零食。那麼這款紅薯地瓜干非常合適，第一次吃時可能會覺得味道有些純朴，不算太甜。地瓜干本身很有嚼勁，嚼到最後能吃出地瓜本身的甜味，不含糖也比較健康。
湯圓這個簡單易存，煮熟很快，而且一般甜膩，吃得不多，可以吃幾個湯圓，多喝一點湯，配個小菜或者水果。2/5八寶粥用壓力鍋熬粥一點不費事，各種雜糧放一點，插電一會就OK，營養健康。3/5營養米糊這個用豆漿機也很容易，大米、黑米等都可以，扔裡面幾顆杏仁、花生、紅棗之類的，營養也不錯。4/5麥片、玉米面粥，配上蔬菜沙拉麥片和玉米面粥做起來很快，而蔬菜最簡單的涼拌就可以。5/5西紅柿疙瘩湯西紅柿可以放四五天，雞蛋和面就更不用說了，其實適合的食物太多了，清淡為主，隨便弄弄就可以了。
一、水水少了什麼也不能少了水，對於人來說，水是僅次於氧氣的重要物質。如果一個人不吃飯，依靠自己體內貯存的營養物質或消耗自體組織，可以活上一個月。但是如果不喝水，連一周時間也很難度過。所以在災難來臨之前，除了儲存一定量的水外，你也可以准備一些對水進行凈化過濾的葯品和裝置。二、壓縮食品壓縮餅干壓縮食品是大米、小麥等主食原料為主料,經壓縮加工而成的塊狀食品。其原料均經過熟化，可直接食用，具有體積小、重量輕、攜帶方便、貯存期長、熱量值高於同體積一般主食等特點。在吃的時候只要吃一小塊，然後喝水，就會有飽腹感了。不過，雖然壓縮餅干非常快捷方便，但只是單純的高熱量而沒有其他營養，而且長期食用會對腸胃功能造成惡劣影響，因此最好配合其他食物一起吃。三、巧克力巧克力巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食，口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力屬於高熱量食物，能夠較快補充人體所需能量，提供大量熱量和脂肪。最重要的是巧克力很好吃啊！當然相比起來也比較昂貴，因此建議是少量儲備。
俄羅斯 KDV 紫皮糖銷量高，價格親民，味道還很贊！包裹著夾心的是一層巧克力，不算厚，吃多了也不會膩。夾心混有堅果，口感是偏脆的那種，需要稍稍用力才能咬開。吃完一顆紫皮糖，感覺甜滋滋的，停不下來還想再吃一顆。俄羅斯的東西真的都很不錯的。建議可以試試印尼 GEMEZ 小雞乾脆面 燒烤味/火辣味在我心目中，這就是最好吃的乾脆面！一口咬下去，咔擦一聲，酥脆可口，滿滿的都是烤雞肉的香味。我很能吃辣，不過不能吃辣的人來說燒烤味的辣度還是在可接受的范圍內~至於火辣味，我覺得還行〃∀〃…不過對於愛吃辣的小夥伴來說，應該很對口！洽洽瓜子 焦糖/藤椒不嗑兩把瓜子，這樣追劇是沒有靈魂的！（大誤）以前經常吃的是恰恰的五香香瓜子，自從嘗試過焦糖味的瓜子後，就一發不可收！焦香酥脆，太對我胃口了！相比起同系列的其他口味，藤椒味辨識度很高，吃起來很香，有一丟丟麻，喜歡花椒香味的千萬不要錯過~衛龍 魔芋爽衛龍不用介紹都超級贊的。吃起來有嚼勁，還有彈性！不管是哪種辣，都很對我口味！看劇小零嘴怎少得了它~魔芋熱量不高，還有飽腹感。一小包魔芋爽只有26千卡，吃起來毫無負罪感~不過，越吃越多的話，還是會有…撕開包裝的時候要小心，否則濺出來的的辣油可能會沾到衣服上（血與淚的教訓）
說到好囤積，怎麼能少的了最經典的泡麵呢？泡麵那誘人的香氣、勁道的面條、飽腹的滿足感，慰藉了多少人飢餓的胃和寂寞的深夜~明星一平夜店炒麵微微芥末刺激的口感讓味蕾如烈火般燃燒起來，柔滑的蛋黃醬融入其中，彈性的面條更是欲罷不能~這款來自日本明星的一平夜店炒麵絕對是喚醒味覺的最佳選擇。芥末輕微的刺激感再加上口味細膩蛋黃醬，只要想想就忍不住開始咽口水，一筷子的拉麵裹挾著這兩種味道，一口下去，該是怎樣的滿足感？你吃過就一定會念念不忘的味道。
Ⅶ 食為先手撕素牛肉和金磨坊哪個好吃
只能依你個人口味來說，比如你認為前者好吃，別人不一定也認可，特別是食物這類東西，更是眾口難調，只能看你自己感覺了，個人還是比較傾向後者的，擔不能代表大部分人都喜歡。
Ⅷ 手撕牛肉，哪個牌子的手撕牛肉最好吃
這個好吃的牌子有很多的呀，你可以到大型的超市看看嘛，比如像牛頭牌，五洲，香巴拉，棒棒娃，溢佳香，遛洋狗，張飛牛肉這些牌子的都很不錯呀，都是品牌十大網maigoo上的十大牛肉乾品牌呢，現在市面上賣得多的賣得好的也就是十大品牌的那些，我自己吃過五洲牛肉乾，香巴拉兩個牌子的，我覺得很好吃，吃了還想吃，不過我吃了容易上火，所以不能經常吃
Ⅸ 手撕牛肉的味道如何它是怎麼製作的真的是用手撕的嗎
一.製做手斯牛肉的原材料
主要材料：牛肉。
調料：山楂果或荼葉包.桂皮.大料.麻椒.良姜.茯苓.紅豆蔻.肉蔻.砂仁.料汁，蔥段，生薑片等。
方式四
1.牛肉洗干凈，加生抽醬油，醬油，（看著你的量加，一個牛踺子大約20mL的生抽醬油，20mL的醬油），放糖10克上下，加幾塊姜，黑胡椒少量，2克上下，五香粉2克，淹制一天，到第二天再燒。
2.髙壓鍋里放入淹制好的牛肉，加幾塊薑片，桂皮，八角3顆，加一聽啤酒，我就用西湖啤酒罐裝啤酒的，不必加水，便是放葡萄酒；壓力鍋燒個20分鍾上下，到後邊一些要聽一聽味道，不必焦掉了，最好是燒到葡萄酒收濕。
3.20分鍾開啟假如也有許多汁得話開了蓋再燒會，要看見，選擇離開哦，收干啤酒汁就可以。
4.髙壓鍋里取出燒好的牛肉，此外一個干凈整潔的鍋里再倒一聽啤酒，放入牛肉，加五香粉，加10克生抽醬油，醬油，糖少量，煮沸大火燒10分鍾，中火烤至炒糖色，最終可加一點味精或是雞精調料，也可以不加，不用也很好吃了，加了更美味。
5.冷了掰成牛肉絲就可以。還可以切成片，涼盤，零食都很出色哦。