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土豆泥包子用什麼菜好吃

發布時間: 2022-04-11 08:32:05

土豆泥搭配什麼食物好吃

土豆泥搭配什麼好吃

當家裡有好些土豆,你卻不知道怎麼弄來吃,怎麼做使它好吃美味的時候,你完全可以參照以下幾點去做,只要你做對了,搭配起來一定很好吃。

1、雞汁土豆泥。先把拌勻的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盤子里,擺好。若是用手來做小球的話,把手用清水沾濕,就不會粘手了。再往小鍋里倒入小半碗雞湯,加黑胡椒粉,加切成細絲的火腿絲或者香腸絲,燒開後,用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看著很可愛,又好吃的雞汁土豆泥就做好了。用的雞湯已有鹹味,所以,就沒有再加鹽,若是沒有鹹味的話,就要酌情加一點鹽才好。
2、雜蔬土豆泥。准備好一個大土豆和適量冷凍玉米粒、青豆粒、胡蘿卜粒半碗,鹽,奶粉。首先將土豆去皮切,蔬菜粒洗凈。然後把蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮,水開之後把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。最後把蔬菜粒撈出瀝干水分,把土豆碾成泥,然後把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可還是買現成的蔬菜丁方便。
3、香蕉土豆泥。准備好一個香蕉和土豆、五個草莓和適量的蜂蜜。首先把香蕉剝皮後用勺子搗成泥,草莓切成細丁。然後土豆洗凈去皮後,放到電飯鍋里蒸熟,搗成泥。最後把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻,最後淋上蜂蜜即可。

Ⅱ 土豆泥和什麼菜搭配

土豆具有很好美容功效,也是家常中最常吃的一道菜,那麼土豆和哪些食物一起吃最好呢?今天為大家介紹5款土豆的最佳搭配。
1、酸辣土豆絲
這是最基本的家常菜了,也是最有營養的一道菜,這里就不多做介紹了,家中最常吃的。

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2、豇豆和土豆
濃油赤醬,土豆軟糯。簡單炒一下,然後蓋上蓋子多燉一燉。飯店裡通常都是土豆要油炸過,但是家裡條件有限,油炸過的話,口感會更好。
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3、土豆和牛肉
土豆牛肉「日常食之氣血、健脾胃、補虛弱。和胃調中,健脾益氣。特別是胃寒者可以起到保健作用。
土豆牛肉的搭配如果說不合理的話,只能說這道菜所含的熱量相對比較高了,高蛋白,高糖,常吃容易發胖。再有纖維素含量少,不太容易消化。總之一次不能吃得太多,一個小碗,盛一碗湯,幾塊土豆和牛肉,不僅養胃,而且也可以幫助消化。
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4、干土豆片和蝦
蝦中富含維生素 A,可保護眼睛;還有維生素 B 群,能消除疲勞,增強體力,另外,還有牛磺酸能降低膽固醇,並可保護心血管系統,防止動脈硬化。蝦中還有能調節心臟活動的鎂和預防貧血的鐵質等多種礦物質,就連蝦殼都有大量的鈣質和甲殼素,能預防及改善中老年人骨質疏鬆及增強免疫力。
加上富含能量和維生素B群的的土豆真的是維生素開大會,當出現維生素缺乏的症狀時,將會是一個很好的長期使用的搭配。
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5、土豆片和臘腸
焦皮的臘腸很有嚼勁,這也是家常菜中最為經典的一種搭配方法了。大家可以試一下,記住用小火多煮一會。

Ⅲ 土豆加什麼做包子出來比較好吃

主料麵粉2碗土豆3個豬肉300克
輔料油3勺鹽適量味極鮮醬油適量雞精適量酵母粉適量
土豆肉丁包子的做法
1.
酵母粉用溫水調開加入到麵粉中揉成面團,放溫暖處發酵。豬肉切丁加入醬油腌一會。(忘拍圖了)

2.
土豆去皮洗凈切成小丁用清水沖兩邊,控水後加入鹽腌一會腌出水分,擠干水分。

3.
將土豆丁豬肉丁放入干凈盆中加入油。

4.
加入味極鮮醬油。

5.
加入鹽。

6.
加入雞精調勻成包子餡。

7.
面團發酵好了。

8.
將面團揉勻,揉成長條狀切成劑子,擀成餅。

9.
取一個餅放入餡料。

10.
包成包子。

11.
包好的包子經過二次發酵後上鍋蒸熟,開鍋15分鍾即可。

Ⅳ 素土豆包子餡的調制方法,還需要配什麼菜。

土豆兩個 自發粉五百克
肉餡二百克

輔料

洋蔥少半個 姜兩片
醬油一勺半 胡椒粉少許
花椒粉少許 辣椒面(可不放)少許
鹽適量 油兩湯勺左右
土豆包子的做法步驟

1. 先把土豆削皮,然後切成兩或三瓣,放到鍋里煮,煮至用筷子可以插透撈出涼涼。

2. 和面,如果家裡有自發粉,就倒出自發粉五百克,用溫水和面,和至不黏手即可,然後放置在30度的環境中半小時,即可使用做皮。如沒有自發粉就用麵粉放發酵粉發面即可。

3. 涼好的土豆剁碎,放入容器中,放入薑末,洋蔥末,肉餡,然後熟油,就是把油放入鍋里加熱,加熱至炒菜時的油溫即可,然後倒入乘土豆的容器中,最後依次放入胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,鹽。然後攪拌均勻備用。

4. 最後揉面,擀皮皮要盡量薄因為土豆包子一般是不會露餡的,包包子,放入蒸鍋蒸十五分鍾,即可出鍋。

Ⅳ 土豆肉包子餡的做法

土豆豬肉一起包包子,沒想到這么好吃,調餡有訣竅,吃過就忘不掉

土豆豬肉一起包包子,沒想到這么好吃,調餡有訣竅,吃過就忘不掉

小時候去農村探親戚,每次去他們家的時候主人都會去地里摘幾個土豆,然後給我做上土豆包子吃,那味道真是忘不掉啊,新鮮的土豆放到軟糯的面團中,用手一捏,非常軟嫩,味道也是特別獨特。土豆也屬於咱們生活中常見的食材,做成香辣炒土豆絲或者是香甜可口的土豆泥,都是不錯的選擇。

中醫說:

土豆含有豐富的營養價值,其中的膳食纖維可以促進胃腸吸收,而含有的維生素B1,能夠全面抵抗衰老,女性吃了容顏更美麗!另外,土豆屬高鉀低鈉食品,也更適合水腫型肥胖者食用,可以消除水腫。除此之外,還有治療胃病,燙傷,等作用!土豆營養竟然這么多,事不宜遲咱們趕緊買上土豆做起來吧!

今天呢,咱們來用土豆做上包子,回顧下童年的味道。

土豆包子

食材:麵粉 酵母 豬肉 白糖 土豆

做法:

1.取出適量麵粉,每斤麵粉加5克酵母,10克白糖,用270克的溫水和面,揉成光滑的面團,醒發到兩倍大。

2.准備點豬肉剁成餡兒,切點蔥花,薑末,放在肉餡裡面,再加蚝油,胡椒粉,生抽,鹽,雞粉,豆油,花椒面,大料面,乾薑粉,攪拌。

3.取兩個土豆切丁,焯水,煮2分鍾就可以,放入肉餡里攪拌攪拌。

4.面團揉出氣泡,揉成長條下均勻大小的劑子,揉圓,擀皮兒,包上包子,上鍋2次醒發10分鍾蒸熟。蒸15分鍾就可以。

用土豆做出的包子,一樣很細膩,松軟,咬上一口,還有糯糯的感覺,牙口不好的人,更適合食用,蒸上一屜給家人吃,再調點蘸料,那味道吃一口就會愛上。香糯的土豆包子,孩子也會愛吃,上學帶著或者是當早餐,都是不錯的選擇。既喂飽了肚子,還增加了營養,真是一道神奇的美食呀!

總結:煮土豆丁的時候注意煮的時間不要過長,2分鍾剛剛好,口感也是最佳的。

我最愛吃的就是土豆包子了,不知道你們吃過嗎?沒吃過的朋友們一起試試吧!包你吃了一次就會愛上呢!

Ⅵ 土豆泥飯包的做法步驟圖,土豆泥飯包怎麼做好吃

做法步驟
1、米飯蒸熟備用;
2、雞蛋打散,東北大醬加少許清水稀釋;
3、鍋中油熱後,放入蛋液炒散、凝固,加東北大醬汁翻炒均勻至濃稠狀;
4、土豆不去皮蒸或煮約二十分鍾,剝去外皮,碾成土豆泥;
5、香蔥、尖椒、香菜、黃瓜等清洗干凈,切段或用手撕成段,蒜切片,生菜洗凈;
6、取一片大的生菜葉,放入蒸熟的米飯、土豆泥、各種青菜、雞蛋醬,用生菜葉包好即可。

Ⅶ 土豆包子餡怎麼做好吃

羊肉土豆包的做法:

主料:羊肉200g、麵粉500g、土豆200g

輔料:油適量、鹽適量、熟菜籽油10g、洋蔥20g、胡椒粉5g、酵母5g、和面水250g

1、備料。