1. 牛肉香菇黃瓜能一起搭配吃嘛。
牛肉香菇黃瓜，
當然能一起搭配吃。
我們家今天就吃紅燒牛肉，
拍黃瓜炒著吃，還有
一個新鮮的香菇雞蛋湯
2. 牛肉和香菇怎麼炒好吃
主料main
香菇200克牛肉150克
輔料others
油適量鹽2克糖2克生抽1茶匙蚝油1茶匙生粉1茶匙芝麻油幾滴胡椒粉少許大蒜10克青椒20克香芹20克香蒜1根紅椒20克
香菇炒牛肉的做法
步驟step
1
大火炒勻，即可出鍋
3. 牛肉炒黃瓜怎麼樣炒最好吃
我詳細的說說吧。
【菜名】 黃瓜炒牛肉
【所屬菜系】 韓國
【特點】 肉嫩味香，黃瓜脆嫩，味鮮爽口。
【原料】
牛臀尖250克（或腱子肉），芝麻油16克，醬油15克，精鹽5克，白糖6克，辣椒粉0.25克，黃瓜400克，豆油25克，芝麻面6克。
【製作過程】
1、先把牛肉洗凈，剔凈筋膜，放入冰箱冷凍一下，切得像紙一樣薄，再切成約5厘米長，1.2厘米寬的小片，切均勻整齊。
2、再把切好的牛肉片，放在瓷盆里，加上適量芝麻油、醬油、精鹽、糖和辣椒粉，用手抓勻，使味滲進牛肉中。
3、黃瓜洗凈，去蒂，去皮，每隔3厘米的距離留一點薄薄的綠皮作為裝飾，再縱切成兩半，去籽後切成細條，厚薄要適中。
4、炒鍋燒熱倒入適量豆油，氣氛熱後下後，把鍋拿起轉動幾下滑勻，使油沾滿鍋面，倒進牛肉片，旺火快炒一分鍾，倒入黃瓜條，再炒一會兒，直到黃瓜半熟為止，使黃瓜又嫩又脆，用芝麻面裝飾，出鍋，即可
4. 如何才能做出爽口美味超好吃的黃瓜拌牛肉
美食在我們悠久的歷史裡面已經有了很大的發展，出現了各種各樣深入人心的美味，給人們留下了深刻的印象。最近這段時間裡面，天氣也是變得愈發炎熱起來了，讓人不自覺的想要吃一些清涼的美味。其中，美味解饞的黃瓜拌牛肉就是一個很不錯的選擇了呀，讓人吃一口以後就不想放下筷子了，越吃越想吃。
5. 香菇的做法，肉片炒黃瓜香菇怎麼做好吃，肉
主料豬瘦肉100g香菇150g黃瓜150g 輔料油適量鹽適量醬油適量蔥適量澱粉適量
步驟
肉片炒黃瓜香菇的做法步驟11.菜肉洗凈
肉片炒黃瓜香菇的做法步驟22.肉切片，加入適量鹽，澱粉拌勻，香菇，黃瓜切片，蔥切末
肉片炒黃瓜香菇的做法步驟33.香菇水焯熟，撈出備用
肉片炒黃瓜香菇的做法步驟44.鍋中倒油，倒入肉片炒至變色，下蔥炒香
肉片炒黃瓜香菇的做法步驟55.下黃瓜，香菇炒，加入鹽醬油炒一會兒，至黃瓜變軟
肉片炒黃瓜香菇的做法步驟66.出鍋
6. 香菇炒牛肉的做法步驟圖，香菇炒牛肉怎麼做
主料
香菇150克
牛肉250克
- 輔料
青紅尖椒各1個
- 配料
姜粉2克
麻辣鮮2克
鹽2克
料酒1湯匙
嫩肉粉2克
澱粉1湯匙
白酒少許
咸鮮口味
炒工藝
半小時耗時
簡單難度
10
炒至湯汁濃稠即可。可以根據個人口味再加點鹽和雞精，我家現在吃的比較淡，所以我沒有再調味了。這樣已經很好吃了！
香菇炒牛肉的做法步驟
7. 牛肉炒黃瓜竅門
黃瓜炒牛肉的做法
准備食材:黃瓜兩根，牛肉150克，3顆蒜，姜6片。
8. 黃瓜炒牛肉怎麼做如何做好吃
主料牛肉400克 黃瓜2根
輔料橄欖油適量 鹽適量 九層塔適量 姜適量 蒜適量 老乾媽辣椒醬適量 生抽適量 白糖適量
步驟1.准備好所以食材：提前腌好的牛肉、青瓜、九層塔、姜、蒜。
2.黃瓜洗干凈之後切片、姜蒜剁碎、九層塔摘好。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入姜蒜爆香。
4.倒入腌好的牛肉。
5.調入少許生抽白糖中火翻炒均勻。
6.加入黃瓜一起炒。
7.調入適量老乾媽辣椒醬以及少許生抽白糖，攪拌均勻。
8.蓋上鍋蓋燜片刻。
9.牛肉熟透之後加入九層塔。
10.略攪拌後熄火。9. 香菇炒牛肉的做法大全家常
原料：牛肉（裡脊）。輔料：水發香菇、洋蔥、青椒、紅椒。調料：可樂、生薑、水澱粉、油、鹽、味精。做法：1、准備好所有的材料。2、牛肉按紋路切成大塊薄片放入碗內，放入適量的水澱粉和可樂 3、將牛肉和水澱粉可樂攪拌均勻，腌制15分鍾 4、將青紅辣椒、生薑、洋蔥切片，水發香菇去蒂切條 5、鍋內放適量的油（可以多放點），燒熱 6、將腌制好的牛肉下油鍋滑至八成熟 7、將牛肉盛起備用 8、鍋內留底油，下生薑片爆出香味 9、下洋蔥、青紅辣椒、香菇翻炒，最後加入牛肉炒勻，加入適量的鹽、味精即可出鍋
工藝：炒
口味：香辣味
時間：<10分鍾
熱量：較低熱量
配料：
牛裡脊1塊 、 干香菇適量、洋蔥半個、紅椒1個、柿子椒適量 、 可樂適量、水澱粉適量、色拉油適量、食鹽適量、味精少許、姜1小塊
烹飪步驟：
1.准備好所有的材料
2.牛肉按紋路切成大塊薄片放入碗內，放入適量的水澱粉和可樂
3.將牛肉和水澱粉可樂攪拌均勻，腌制15分鍾
4.將青紅辣椒、生薑、洋蔥切片，水發香菇去蒂切條
5.鍋內放適量的油（可以多放點），燒熱
6.將腌制好的牛肉下油鍋滑至八成熟
7.將牛肉盛起備用
8.鍋內留底油，下生薑片爆出香味
9.下洋蔥、青紅辣椒、香菇翻炒，最後加入牛肉炒勻，加入適量的鹽、味精即可出鍋