1. 淮南誰家牛肉湯燒餅最好吃聽說有用豬油做的，請問有誰知道怎麼做的
燒餅的做法：
一、材料
麵粉400g、調和油60g、酵母(干)3g、水適量
二、做法
1.麵粉加水和酵母和成面團。
2.醒發。
3.油倒入一個盆里，放到火上加熱。
4.油熱後倒入麵粉，做成油酥。
5.醒好的面團擀成一張大餅。
6.把油酥塗到面餅上。
7.捲成卷。
8.切成段，並在表面塗油。
9.兩端向內折，壓成小餅狀。
10.放入預熱的烤箱，中層210度15-20分鍾。
2. 黃山燒餅哪家好吃
今年春天去去黃山旅遊，我們買了老街一樓對面的救駕燒餅，真的很好吃！回來之後分給同事，大家都覺得從未吃過這么有地方特色的食品，建議你去救駕這家店鋪看一下哦。
3. 黃山最正宗，最好吃的黃山燒餅在哪裡買啊
去黃山玩的話，買滿大街道路是燒餅的，但是最好吃的是屯溪茶葉市場的那家，給家裡人帶的話可以在那裡買，或者在網上下單也可以，郵樂上就有賣黃山燒餅的，味道酥脆鮮美，非常好吃的，十分正宗
4. 老周家牛肉燒餅的熟牛肉好不好吃
熟牛肉的做法
1.選料：選用鮮嫩牛肉，輔以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香製成。
2.清洗：先將選好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小時，把牛肉中的淤血泡出、洗凈，然後用板刷刷洗1次，再用清涼水過4次。
3.調醬：用涼水將黃醬調稀，同時放入食鹽攪拌均勻。
4.煮制：將牛肉放入醬湯鍋中煮1小時，開鍋後把牛肉撈出，將鍋中醬沫撈凈。鍋底碼放骨頭或竹板子，將瘦肉、腱子肉碼放中間，老肉碼放四邊，兌進老湯，加入輔料，用旺火煮1小時後壓鍋，
壓鍋後，封火，用小火煮6個小時出鍋。出鍋時要做到輕鏟穩托放平，肉出鍋後要放在竹屜內免得把醬牛肉碰碎，待涼後即可切用。做一鍋醬牛肉大約需要8小時，每50千克生牛肉可出熟肉25千克。
醬牛肉的做法
1.把一整塊牛肉(兩斤重)切成三塊,洗干凈.鍋里放上冷水,放入切好的牛肉(水沒過牛肉),大火煮開,取出牛肉,洗凈。PS:小腿肉有筋有肉比較適合做醬牛肉
2.鍋內放入適量的清水(沒過牛肉),再放五香粉,糖,鹽,醬油,八角,干辣椒,薑片,花椒,料酒。煮到可以用筷子簡單戳穿為止。PS:如果用高壓鍋，上氣後煮10分鍾左右即可。
3.將煮好的牛肉在湯中浸泡一個晚上,第二天取出,再放置幾個小時,使其表面乾爽,比較好切.切的時候要注意,不要順著肉的紋理,最好是垂直,這樣吃的時候不費勁.
4.將切好的牛肉盛盤.取少許牛肉鹵汁,加熱,澆在牛肉上,再放上香油和蔥花.PS:如果覺得牛肉偏淡(特別是中間的肉),就在鹵汁中再加點醬油,或是根據自己的口味調制醬汁.
剩下的肉湯還可以做面條，好吃好吃！
5. 又卷燒餅（吾悅廣場店）的牛肉燒餅好不好吃
又在吾悅廣場4樓發現一家好店??，在電影院邊上賣小吃的那片，人最多的那家。之前有有聽說挺好吃的，沒想到如此可口，而且人氣很旺呢。來買的人一查一查的，點的是招牌豬肉餅，好香啊，烤得酥酥脆脆的，餅配冰紅茶剛剛好。不幹，解油膩，美妙。中國的披薩，棒棒噠。下次還來，鼎力推介。
6. 天津市區哪裡的燒餅最好吃
薊縣農家院的燒餅最好吃
7. 中國哪家燒餅最好吃
首推南京的鴨油酥燒餅。誰吃都說好，好多外地人吃了後，再買帶回家，讓家中的親友都品嘗一下。
8. 哪個地方的牛肉最好吃
國內最好的肉牛品種就屬秦川牛、魯西黃肉牛，西門塔爾肉牛，夏洛萊肉牛，利木贊肉牛，改良肉牛，雜交肉牛奶牛，魯西黃肉牛犢，西門塔爾肉牛犢
9. 什麼地方的燒餅最好吃
杜稱奇火燒
杜稱奇火燒是津門地區特色傳統名點之一，因其創始人的姓名而得名，迄今已有六十餘年歷史。其層次多而薄，外型厚，外焦里嫩，內含油份，香、甜、酥、脆。品種分為什錦、豆餡、甜咸、紅果、玫瑰五種餡心，頗受群眾歡迎，堪稱津城烤烙佳品
10. 中國哪裡的燒餅最好吃啊
吊爐燒餅，至今已有近百年的歷史，被工商部門命名為「傳統名吃」。
周村燒餅，因產於山東省淄博市周村區而得名，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，很好吃。