1. 什麼菜好吃，麻辣的
1
麻辣鮮魷2
刺瓜螺片3
花
攔海參4
皮蛋攔鮮墨5
青椒海螺片6
魷魚椿絲7
麻辣鮑片8
腰
兔丁9
麻辣酥皮鰍魚10
山椒胗花11
麻辣毛肚卷12
脆皮排骨13
耳根三絲14
香菜牛肉15
麻辣牛肉絲16
椿芽拌燒鵝17
刺瓜環喉18
麻辣脆鱔19
麻辣脆肚絲20
鹹蛋肚丁21
麻辣蚶
22
紅椒墨魚絲23
嫩筍雞丁24
脆皮雞丁25
田螺花仁26
麻辣耳絲27
麻辣排骨腸28
麻辣酥魚29
麻辣海底30
手撕銀粉31
雞絲粉皮32
麻辣耗
魚33
龍脫袍34
香烤魚柳35
酥脆牛片36
辣麻泡豬尾37
雞絲涼面38
脆皮斑指39
換柱雞翅40
蝦仁拌蕎涼粉41
牙簽兔丁42
麻辣豆腐干43
麻辣
黃魚44
麻辣脆腸45
麻辣鴨腸46
酥皮兔串
2. 牛肉和刺瓜能一起吃嗎
牛肉不能和什麼一起吃
不建議與牛肉同吃的食物主要有：韭菜、橘子、田螺、板栗、酒類等。
1、牛肉不宜與韭菜同吃。
兩者一起吃容易中毒，如果出現中毒的話，可以用人乳和鼓汁解毒。
2、牛肉不宜與橘子同吃。
兩者同吃不利於營養素的吸收。
3、牛肉不宜與紅糖同吃。
牛肉與紅糖一起吃的話會容易引起腹脹腹痛。
4、牛肉不宜與鯰魚同吃。
一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。
5、牛肉不宜與田螺同吃。
3. 牛肉和刺瓜能一起吃嗎
牛肉不能和什麼一起吃
不建議與牛肉同吃的食物主要有：韭菜、橘子、田螺、板栗、酒類等。
1、牛肉不宜與韭菜同吃。
兩者一起吃容易中毒，如果出現中毒的話，可以用人乳和鼓汁解毒。
2、牛肉不宜與橘子同吃。
兩者同吃不利於營養素的吸收。
3、牛肉不宜與紅糖同吃。
牛肉與紅糖一起吃的話會容易引起腹脹腹痛。
4、牛肉不宜與鯰魚同吃。
一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。
5、牛肉不宜與田螺同吃。
4. 黃瓜為啥那麼好吃
黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始於後趙。 後趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄國（今河北邢台）登基做皇帝後，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令：無論說話寫文章，一律嚴禁出現「胡」字，違者問斬個赦。 有一天，石勒在單於庭召見地方官員，當他看到襄國郡守樊坦穿著打了補丁的破衣服來見他時，很不滿意。他劈頭就問：「樊坦，你為何衣冠不整就來朝見？」樊坦慌亂之中不知如何回答是好，隨口答道：「這都怪胡人沒道義，把衣物都搶掠去了，害得我只好襤褸來朝。」他剛說完，就意識到自己犯了禁，急忙叩頭請罪；石勒見他知罪，也就不再指責。等到召見後例行「御賜午膳」時，石勒又指著一盤胡瓜問樊坦：「卿知此物何名？」樊坦看出這是石勒故意在考問他，便恭恭敬敬地回答道：「紫案佳餚，銀杯綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜。」石勒聽後，滿意地笑了。 自此以後，胡瓜就被稱做黃瓜，在朝野之中傳開了。到了唐朝時，黃瓜已成為南北常見的蔬菜。現在黃瓜的種類很多，大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜。而聞名全國的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽刺瓜。 黃瓜 （huanggua）（Cucumisativus）葫蘆科，黃瓜屬。一年生蔓生或攀援草本，莖細長，有縱棱，被短剛毛。 黃瓜，也叫青瓜、剌瓜，葫蘆科一年生草本植物。黃瓜栽培歷史悠久，種植廣泛，是世界性蔬菜。廣州市黃瓜栽培季節較長，露地栽培可達9個月以上，利用設施栽培可達到周年生產與供應，年種植面積5－10萬畝，是市銷和出口的重要蔬菜之一。 【性味功效】 性涼，味甘；入肺、胃、大腸經。 【功效主治】 清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病症。 【營養成分】 每100克含蛋白質0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，灰分O.4～0.5克，鈣15～19毫克，磷29～33毫克，鐵0.2一1.1毫克，胡蘿卜素0.2～0.3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黃素0.04～0.4毫克，尼克酸0.2～0.3毫克，抗壞血酸4～11毫克。此外，還含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種游離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃瓜酶等。 【食療作用】 1．抗腫瘤黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。 2．抗衰老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。 3．防酒精中毒黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。 4．降血糖黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。 5．減肥強體黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑製糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。 6．健腦安神黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症。 【保健食譜】 1．糖醋黃瓜片黃瓜500克，精鹽、白糖、白醋各適量。先將黃瓜去籽洗凈，切成薄片，精鹽腌漬30分鍾；用冷開水洗去黃瓜的部分鹹味，水控干後，加精鹽、糖、醋腌1小時即成。此菜餚酸甜可口，具有清熱開胃，生津止渴的功效，適用於煩渴，口膩，脘痞等病症，暑天食之尤佳。 2．紫菜黃瓜湯黃瓜150克，紫菜15克，海米適量。先將黃瓜洗凈切成菱形片狀，紫菜、海米亦洗凈；鍋內加入清湯，燒沸後，投入黃瓜、海米、精鹽、醬油，煮沸後撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，調勻即成。此湯具有清熱益腎之功，適用於婦女更年期腎虛煩熱之患者食之。 3．山楂汁拌黃瓜嫩黃瓜5條，山植30克，白糖50克。先將黃瓜去皮心及兩頭，洗凈切成條狀；山楂洗凈，入鍋中加水200毫升，煮約15分鍾，取汁液100毫升；黃瓜條入鍋中加水煮熟，撈出；山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黃瓜條拌勻即成。此菜餚具有清熱降脂，減肥消積的作用，肥胖症、高血壓、咽喉腫痛者食之有效。 4．黃瓜蒲公英粥黃瓜、大米各50克，新鮮蒲公英30克。先將黃瓜洗凈切片，蒲公英洗凈切碎；大米淘洗先入鍋中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟時，加入黃瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。本粥具有清熱解暑，利尿消腫之功效。適用於熱毒熾盛，咽喉腫痛，風熱眼疾，小便短赤等病症。 【注意事項】黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。 黃瓜本身是營養佳品 單從黃瓜本身來說，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排泄，改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，還能有效地抑製糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以減肥和預防冠心病的發生。 黃瓜破壞其他食物營養 「大豐收」中為什麼最好別有黃瓜呢？因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。「大豐收」中的西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。除了吃「大豐收」以外，還經常有人吃了一根黃瓜，再吃個西紅柿；或者飯桌上已經有了盤「西紅柿炒雞蛋」，再來盤「黃瓜炒肉」，這些吃法都是不正確的。 另外，食物中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的程度就越嚴重。 如果您認為本詞條還有待完善，需要補充新內容或修改錯誤內容，請 編輯詞條 參考資料： 1.http://www.gzagri.com/vegetable/gb/content/2007-04/24/content_121486.htm 貢獻者（共9名）： zbhmark、zxcpio007fg、童心使者、 海量不多喝、wshbzhd、qq冰河pp、zsl678、olive1109、趕快來參加 本詞條在以下詞條中被提及： 翡翠涼面、牛爾小黃瓜泡沫卸妝潔膚霜、楊菌胺、麵包兩吃、人參果、福田麻由子、衡水、醬瓜、世界之最、六必居、天然食物美容法、李大嘴、豆皮釀雙耳、糯米飯、雞肉香菜沙拉、什錦飯、全聚德、五色營養餐、佛手瓜、馬鈴薯沙拉、絡氨銅、生物放大、蒜泥黃瓜、菊形蝦仁、過油肉、南越國、時蔬北極蝦沙拉、番茄洋蔥芹菜汁、刺瓜、檸檬嫩牛肉 更多>> 「
5. 峽山的祥福塔好玩嗎
1,峽山好說餐廳,峽山商貿城,出名納肉
2,峽山桃溪老鵝,桃溪水閘旁
3,峽山金池牛肉粿,水果路中段,牛肉粿有炒的,粿湯,肉薄湯濃,味道濃郁
4,大弟牛肉腸粉,峽山老爺宮斜對面,夜間才開
5,深洋砂鍋粥,峽山金苑商場內
6,北方煎餃,峽山金苑酒店樓下餐廳
7,十二鮑魚粥,貴但好吃,峽山作新橋頭
8,甜芋、刺瓜烙，便宜又好吃…峽山金光南路往兩英鎮方向
9,面粿,峽山老爺宮斜對面
10,峽山鯉魚新村樓下(公安宿舍後面)2個老媽人促肉,早上才開
11,峽山南興市場旁,紫砂鋪門口豆漿,早上才開(其辣椒醬也不錯)
12,南海大酒店路口斜對面,即廣汕路邊,山西刀削麵,味美價廉
13,赤寮夜宵,峽山老爺宮旁,下午4：30-次日凌晨,出名豬手,豬肚等
,甜粥,峽山老爺宮旁峽山果菜市場內
15,炒牛肉粿,,峽山老爺宮旁峽山果菜市場內
16,成田的鴨三豬腳,金苑酒店旁,主打祘頭熬豬腳
17,峽山商貿城內潮泰牛肉火鍋,棉城七老牛肉大仔開的,肉薄味道美
18,好吃街,潮南區旁,有榨竹仔蔗汁,浮番薯,浮芋,各式燒烤等等,好吃街是峽山女孩子
叫開的.
19,蓮藕湯,廣祥路口天億馬電腦隔壁,銅盂人開的,蓮藕+西洋菜,配有豬肚+豬肝+豬
腸......,一般下午4:30-凌晨5:00
20,缽仔粥,廣汕公路旁峽山迎賓館對面,有幾攤,價格公道,有各式各樣的潮汕小菜,刺
撥絲,烏橄欖,春菜等等
21東環路中段…手抓餅…多種口味任君選擇…
峽山老鵝（環山路）
好啵餐廳（環山路）
上島咖啡（廣汕公路，祥園賓館）
佳佳基（廣汕公路，華南附近）
曼德夫（環山路）
肯特基（環美路）
八姐刨冰（商貿）
小紹興餐廳（西環路）
美香煲仔（水果路）
**甜品（水果路）
德格咖啡廳（祥園賓館）
重慶小角樓火鍋城（廣汕公路）
東山炒果（東山學校附近）
山西刀削麵（桃溪路口）
肥仔果條面，乾麵（水果路）
**牛肉果（水果路）
楚鴻餐廳（商貿萬福隆對面）
代新飯店（商貿萬福隆附近）
森香園（商貿）
深洋沙鍋粥（金苑酒店附近）
大家樂西餐廳（恩波路）
肥仔牛肉果（恩波路）
老爺宮附近牛肉果（恩波路）
市場內牛肉果（恩波路市場內）
鯉魚新村門口牛肉果（鯉魚新村門口）
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大家樂對面腸粉（晚上才有）
長虹牛肉（長虹路）
恩波路甜品（恩波路）6星集咖啡(廣汕公路旁)
請採納謝謝您
6. 汕頭潮南區峽山有什麼好玩的地方
1,峽山好說餐廳,峽山商貿城,出名納肉
2,峽山桃溪老鵝,桃溪水閘旁
3,峽山金池牛肉粿,水果路中段,牛肉粿有炒的,粿湯,肉薄湯濃,味道濃郁
4,大弟牛肉腸粉,峽山老爺宮斜對面,夜間才開
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6,北方煎餃,峽山金苑酒店樓下餐廳
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11,峽山南興市場內1號,有馬鮫魚丸，那哥魚丸，還有正宗豬肉丸
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叫開的.
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腸......,一般下午4:30-凌晨5:00
20,缽仔粥,廣汕公路旁峽山迎賓館對面,有幾攤,價格公道,有各式各樣的潮汕小菜,刺
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恩波路甜品（恩波路）6星集咖啡(廣汕公路旁)參考資料：說白了，峽汕就是有好吃東西的地方
7. 黑木耳可以和胡瓜同時吃嗎
黃瓜黑木耳絲
黑木耳黃瓜是以黃瓜，水發木耳為主材的菜餚。
1簡介
原料： 1. 主料：黃瓜500 克，水發木耳50 克。2. 調料：白糖、精鹽、醬油、味精。
2製法
1. 黃瓜洗凈，切2 毫米厚的圓片，撒精鹽腌10 分鍾左右，擠去水分。碗內加醬油、 木耳黃瓜
白糖、味精調勻，然後將黃瓜片、水發木耳放入碗內拌勻。食用時，置於盤中，周圍用胡蘿卜花點綴。 按：此菜餚以黃瓜與木耳為原料。經調拌而成的涼拌菜。生黃瓜內含有多種糖類及葡萄糖甙等甙類，並含有咖啡酸、緣原酸、多種游離氨基酸、維生素等物質。其性味甘寒。《日用本草》稱它能「消除胸中熱，解煩渴、利水道」。具有清熱除煩，生津止渴，解熱利水的作用。常食之可治療熱性病、
3製作過程
1、木耳用溫水泡十幾分鍾，泡發後清洗干凈，撕小朵；
2、黃瓜、胡蘿卜切菱形片；
3、鍋中水開後，滴幾滴油，分別放入胡蘿卜、木耳焯熟，撈出過涼；
4、油鍋放少許油，放花椒、大料、蔥段炸出香味，放涼；
5、木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。
4備注
黃瓜 味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產於印度，具有明顯的 木耳黃瓜
清熱解毒、生津止渴功效。現代醫學認為，黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑製糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助於化解炎症。 木耳 味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳「益氣不飢，輕身強志」。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，被譽為「素中之葷」。木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。 胡蘿卜 味甘，性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效，素有「小人參」之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養成分。現代醫學已經證明，胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。 熱口渴、胸中煩熱或水腫等病症。
8. 汕頭潮南區峽山有什麼好玩的
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