㈠ 圓蔥炒肉土豆片的做法
肉炒土豆片圓蔥
老爸給拿了幾個圓蔥，炒了土豆片加肉，有塊香腸也切里一起炒了。
簡單
炒
咸香
十分鍾
主料
圓蔥1個
五花肉適量
土豆2個
輔料
蔥少許
生抽半勺
花椒粉1/4勺
鹽半勺
雞粉少許
香腸一塊
肉炒土豆片圓蔥的做法步驟
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1.准備食材。
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2.土豆去皮洗凈切片，圓蔥洗凈去皮切片，香腸切片。
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3.油燒熱下肉片炒香。
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4.倒入土豆片、香腸片翻炒。
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5.下入洋蔥、生抽、花椒粉、鹽小火翻炒。
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6.出鍋前加雞粉炒勻。
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7.裝盤。
㈡ 洋蔥土豆片怎麼炒好吃
主料
洋蔥250克 土豆100克
輔料
香菜末少許 花椒粉少許
鹽適量 雞精少許
植物油適量
洋蔥炒土豆片的做法步驟
1. 將洋蔥剝去老皮洗凈，切成絲；土豆去皮，洗凈，切成片。
2. 鍋內倒入植物油燒至七成熱，撒入花椒粉炒出香味，倒入土豆片翻炒均勻，加適量水燒沸。
3. 放入洋蔥絲，翻炒熟後用鹽和雞精調味，撒上香菜末即可。也可不放香菜末
小貼士
很普通一道家常菜。洋蔥、土豆搭配，是一道保健菜餚。
土豆含有豐富的碳水的化合物、豐富的鉀以及較豐富的維生素C、磷，一定量的蛋白質、鈣、硒、鐵和少量的胡蘿卜素、維生素B等。對於食慾不振、消化道潰瘍、習慣性便秘、皮膚濕疹等有食療作用。加上洋蔥的降血脂、抗衰老的功效，本菜實屬物美價廉、老少皆宜的健康菜餚。
㈢ 土豆片圓蔥怎麼做好吃
取小土豆兩個，洋蔥一個，蒜一個，蔥一根，將土豆切條，用開油炸少許以金黃為好撈出放盤，洋蔥切條（不易太粗或者太細）放入油中翻抄，把准備好的蒜丁和蔥末一起放鍋，加入少量的鹽，一分鍾後將炸過的土豆條入鍋一起抄，加入醋，鹽，花椒，生抽翻吵，把平時抄過保存的肉放入（愛吃可以多放），悶頓，干鍋時加入少量水，熟了即可以食用。。
㈣ 涼拌土豆片的正宗做法，涼拌土豆片怎樣做才好吃的做法
夏日炎炎，聽說你為了提高廚藝，正在苦練刀功。快來學學這道薄如蟬翼的涼拌土豆，關鍵在於：我們不用刀切！
來一份涼爽可口的涼拌土豆吧😋，
做法簡單地說就是：用削皮刀把土豆削成薄片條狀，水煮一分鍾。涼水沖洗後瀝干，按自己喜好的口味涼拌
.
用料
土豆 兩個大的
香菜 2棵
辣椒油 5-15克
白醋 5克
蒜 4瓣切碎
香蔥 2根切末
白砂糖 5克
雞精 少量
香油 5毫升
蚝油 25克
鹽 3-5克
小貼士
補充說明：
注意觀察圖中的土豆。用削皮刀刮土豆的時候，適時轉動土豆，就會削成多面體，土豆片就會成條狀
補充說明：
是用削皮刀！就是給蘋果、土豆去皮的削皮刀。
其實就是「削去土豆外皮之後，接著削土豆」😅。
（開始可能不太容易，慢慢削就會漸漸熟練）
削皮刀削出來土豆條會帶著花紋。
削皮刀削出來的土豆會有一點兒厚，可是更脆生。
把土豆切成這么厚的長片，立起來削會好削一些，不要著急，慢慢削反而又快又好。
注意有可能會削到手！
注意：
1、土豆切片之後、煮好之後，都要用涼水沖涼，才能口感脆。
2、煮土豆片的時間一定控制好、時間長了不好吃。