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香炒土豆泥怎麼炒好吃

發布時間: 2022-04-03 10:14:32

1. 炒土豆泥的家常做法大全怎麼做好吃視頻

步驟
炒土豆泥的做法步驟11.土豆洗干凈帶皮放蒸隔上蒸熟,大約20幾分鍾。
炒土豆泥的做法步驟22.紫色洋蔥,青椒。
炒土豆泥的做法步驟33.洋蔥切成小塊,青椒切絲,大蒜要拍碎
炒土豆泥的做法步驟44.鍋燒熱,放適量清油,八九成熱時倒入洋蔥炒出香味。
炒土豆泥的做法步驟55.加入青椒絲和蒜粒翻炒。我是加些清水調和一下,畢竟土豆泥會有點干。
炒土豆泥的做法步驟66.繼續翻炒後,再碗里盛點水,將鹽放水裡攪化,倒入土豆泥里翻炒(鹽放水裡再倒到土豆泥里是為了鹽均勻入味,以免直接撒鹽炒不勻)。大家也可以直接撒鹽,不放水裡,喜歡怎樣看習慣。然後放上切好的蔥花,拌勻。
炒土豆泥的做法步驟77.起鍋啦。寶寶快來吃。

2. 小炒土豆泥的做法,小炒土豆泥怎麼做好吃,小炒

主料

  • 烤串 :200

  • 蒜苔:100

  • 土豆:適量

  • 洋蔥:適量

  • 紅尖椒 :適量

  • 輔料

  • 油 :適量

  • 鹽 :適量

  • 雞精 :適量

  • 具體步驟

  • 第一步

    沒吃完的肉串直接擼下來^_^ 蒜苔摘洗切好,土豆削皮切條,洋蔥切條,紅椒隨意切

  • 第二步

    鍋放油燒熱放入土豆條煎制兩面金黃盛出備用

  • 第三步

    肉串放入鍋中小火煎到肉串冒油,放入蒜苔洋蔥翻炒至蒜苔不再皮卡啪啦響

  • 第四步

    放入煎好的土豆條和紅椒,鹽,雞精炒勻即可

  • 12

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3. 的做法,香炒土豆泥怎麼做好吃,香炒土豆泥的家常做法

香炒土豆泥的做法步驟11.先將土豆放蒸鍋里蒸至熟透軟爛
香炒土豆泥的做法步驟22.蔥切末
香炒土豆泥的做法步驟33.熱鍋放油
香炒土豆泥的做法步驟44.放入土豆片
香炒土豆泥的做法步驟55.放適量鹽翻炒按壓成土豆泥
香炒土豆泥的做法步驟66.撒上適量蔥末翻炒均勻即可

4. 介紹下蔥香土豆泥怎麼做才好吃

用料

土豆2個 400克

色拉油 2湯匙

大蔥段 6cm

香蔥 2根

鹽 5克

黑胡椒粉 2克

蔥香土豆泥的做法

切配:將土豆洗凈削皮後,切成1厘米見方的小塊;香蔥清洗干凈,切成蔥花;將大蔥段洗凈後,切成4段。

預熱:取出方太蒸箱中的無孔蒸盤,水箱加滿水,再關門、通電、開機,選擇「普通蒸」模式,設置100℃,定時25分鍾,按確認鍵,蒸箱開始預熱。

蒸制:將土豆塊放入蒸盤,蒸箱預熱完成的提示音響後,快速將蒸盤放入蒸箱,關上蒸箱門,待蒸箱工作結束後取出蒸盤。

制泥:用擀麵杖將蒸熟的土豆塊搗成細泥狀,

炒制:加熱炒鍋,倒入色拉油,待油溫升至七成熱時放入大蔥段煸炒,待蔥香味出來後改小火,將大蔥段用筷子撈出;再將土豆泥倒入鍋中,加入香蔥末、鹽、黑胡椒粉後翻炒1分鍾關火即可。

小貼士

1、土豆塊切得越小越容易均勻受熱,如果不切小塊或放在小容器中蒸制,應當土豆加長蒸制的時間。
2、土豆泥是非常「隨和」的原料,可以搭配非常多的調料,比如加入黑椒、雞汁、咖喱、黃油等調料都很好吃,還可以搭配蔬菜、肉鬆、蛋類、火腿等食材。
3、可以將蒸熟的土豆塊放在料理機中打成泥。
4、用裱花袋和裱花嘴可將土豆泥做成曲奇狀的小盞,十分美觀。

5. 好吃的炒土豆泥怎麼做好吃又簡單,做法圖

簡單好吃的炒土豆泥的做法步驟
簡單好吃的炒土豆泥的做法圖解11. 土豆隔水蒸熟,把皮撕掉,趁熱按成泥,圖是半成品,大家先看著啊 最好趁熱按要不涼了就都成塊了
簡單好吃的炒土豆泥的做法圖解22. 黃瓜 火腿切成丁 備菜
簡單好吃的炒土豆泥的做法圖解33. 准備炒啦,倒入色拉油油熱加入火腿腸 炒香加黃瓜丁
簡單好吃的炒土豆泥的做法圖解44. 加入土豆泥炒勻 加少許鹽其實有推薦加點淡奶油,我覺得一般家裡也不備也可不加。
簡單好吃的炒土豆泥的做法圖解55. 成品粗來啦,偷懶木有用模具弄出形狀。所以大家湊合感受下