狼牙土豆是我們四川一帶地區的傳統特色美食，它主要是由土豆等食材烹飪而成，吃起來味道很棒，風味獨特，很受人們的喜愛。狼牙土豆是因為外形和犬齒特別像而得名，不僅滋味很棒，而且也有著很高的營養價值。
大家看到香氣四溢的狼牙土豆，是不是都很心動啊，有沒有想要迫不及待的想咬上一口。心動那就行動吧，大家可以按照上面所說的狼牙土豆做法教程，嘗試著做一下。狼牙土豆的製作簡單易學，而且還美味解饞，相信大家也可以做出美味好吃的狼牙土豆。
⑵ 涼拌狼牙土豆，怎眼做的呢土豆需要提前用水泡嗎
我家裡最常吃的食物就是土豆，營養又美味，不管怎麼做都很好吃。但是平時在家裡就會炒個土豆絲、土豆片，製作方法太單一化了，小編學會一種土豆看著好吃，吃起來更好吃的方法。今天給大家帶來的是一道麻辣狼牙土豆的做法。怎麼做出和小吃攤同樣好吃的狼牙土豆？這兩種調味料一定要放！在炒土豆時，要加入洋蔥和香蔥，這樣可以使土豆的鮮味大大提升。土豆有很高的葯用價值和營養價值，它還含有豐富的蛋白質和維生素，可以潤腸通便，增強免疫力。喜歡的朋友們，快來試著做一做吧！
食材 土豆，姜蒜，小米辣，香菜，蔥，涼拌汁。製作步驟1、土豆去皮，切成狼牙條，用清水沖洗一分鍾，再放鍋里煮5分鍾左右（九成熟），再撈出沖一遍涼水，瀝干水分裝碗中。
圖
⑶ 爽口開胃涼拌狼牙土豆怎麼做好吃又簡單
主料
土豆：50
辣椒：10
米醋 ：2
白砂糖：2
第一步
土豆去皮切成狼牙狀
第二步
熱油至成熟
第三步
加糖，醋，鹽調味即可
輔料
具體步驟
⑷ 狼牙土豆後面調料怎麼放好吃
材料：
中型大小的土豆1粒、蓮藕1節、平蘑菇1把、魔芋（??）1塊、菜花1/4個、香蔥2根、香菜2根、辣椒粉20克、花椒粉10克、孜然粉10克、鹽、味精少許
1、把土豆去皮洗凈後切成手指般的條，蓮藕刮掉皮後切成薄片，菜花和蘑菇撕成小塊，四季豆去掉菜莖後折成段，魔芋也切成塊；蔥和香菜切成沫備用
2、炸鍋內倒入比炒菜更多的油燒至冒青煙後轉最小火，放入菜花這種不易熟的蔬菜先炸1分鍾，隨後再放入其餘的蔬菜一起炸2-3分鍾至熟即可控油撈出
3、將炸好的菜倒入一個較大的容器，然後倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、味精已經蔥和香菜沫拌勻即可
1、一般我家鄉炸的東西就是這些，另外你也可以炸自己喜愛吃的一些東西，但在炸之前注意先將洗好的菜控控水，不然炸的時候油花四濺就很容易燙傷
2、為使炸東西的時間縮短，盡量將菜切得稍微小一點更容易熟，像菜花這樣的蔬菜應比別的蔬菜炸的時間長一點
3、油炸的零食雖然好吃，真的好吃啊，可是為了健康也不要經常食用，偶爾一次沒有關系，食用後要是心理有負擔，可以喝喝清腸去油的綠茶什麼的平衡一下：）但是在吃這道零食的時候最好的配搭是——冰鎮可樂喲！
⑸ 好吃的狼牙土豆怎麼做好吃呢
我家裡最常吃的食物就是土豆，營養又美味，不管怎麼做都很好吃。但是平時在家裡就會炒個土豆絲、土豆片，製作方法太單一化了，小編學會一種土豆看著好吃，吃起來更好吃的方法。今天給大家帶來的是一道麻辣狼牙土豆的做法。怎麼做出和小吃攤同樣好吃的狼牙土豆？這兩種調味料一定要放！在炒土豆時，要加入洋蔥和香蔥，這樣可以使土豆的鮮味大大提升。土豆有很高的葯用價值和營養價值，它還含有豐富的蛋白質和維生素，可以潤腸通便，增強免疫力。喜歡的朋友們，快來試著做一做吧！
9.大火收一下湯汁，再放入香蔥炒勻出鍋
烹飪小貼士：
土豆的選購:1.外觀上，一定要挑選皮是乾的土豆，如果表面濕潤，有浸泡過的痕跡，不要購買，這種土豆不僅口感不好而且也不新鮮。2.外形上，一般挑選渾圓的土豆，這種土豆在去皮時比較方便，而且不利於污垢的殘留，可確保衛生。3.成熟安全的土豆一般表皮是亮黃色，且色澤均勻，如果遇到表皮青綠色，或是有部分區域是綠色，就不要購買。4.如果挑選時，或是已經買回家的土豆有長出嫩芽的，一定不要食用，這種土豆已經生成了毒素，即使去除了嫩芽還是不安全。