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土豆絲肉絲怎麼炒好吃又簡單

發布時間: 2022-03-31 06:37:00

土豆絲炒肉絲簡單做法

一道非常好吃的,家常菜。首先土豆切絲泡水。瀝干之後裝好備用。准備一些蒜頭辣椒和瘦肉,起鍋燒油爆香蒜頭,然後炒香肉絲放盆里裝好,然後放入辣椒和土豆絲,大火,爆炒八成熟放入炒好的肉絲。加入一點醋和鹽,還有一點生抽在翻炒一下就可以了。

㈡ 肉絲土豆絲怎麼炒好吃

土豆炒肉絲屬於是一道家常菜品,製作原料主要有土豆和豬肉。兩者搭配起來不僅顏色好看,味道更是鮮甜和爽口的相互交融,十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作土豆炒肉絲才好吃。

  • 土豆炒肉絲的食材:土豆150克、豬肉80克、雞蛋65克、大蔥5克、醬油15克、澱粉10克、白砂糖2克、雞精1克、鹽3克、胡椒粉1克、植物油30克。

  • 土豆炒肉絲的做法:

1、土豆去皮,洗凈,切絲,土豆絲的放入清水洗過濾干,不然澱粉會粘鍋。

  • 食用價值:

1、土豆含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、多種維生素(A、B1、C)、胡蘿卜素、花青素、多種微量元素等營養。含有豐富的澱粉,能為人體增加飽腹感,提供能量,而且,土豆熱量很低,不僅能減少脂肪攝入,還能代謝多餘脂肪,常食有減肥瘦身的功效。

2、瘦肉中還含有大量的維生素b1、維生素b2,可以有效的營養神經,起到緩解失眠多夢的作用。但是需要注意瘦肉的膳食纖維比較粗,對於一些脾胃虛弱的人群不建議吃的特別多。適量的吃一些瘦肉可以為人體的新陳代謝提供人體必需的氨基酸,並且可以促進鐵元素的吸收,可以促進血紅蛋白的生成,改善缺鐵性貧血。

㈢ 土豆絲炒肉絲怎麼炒好吃

食材
主料
土豆
2個
豬肉
200g
輔料

適量

適量

適量

適量
醬油
適量
紅辣椒
適量
青辣椒
適量
味精
適量
步驟

1.土豆洗凈切絲,土豆泡在清水裡反復沖洗,盡量把土豆里的澱粉洗干凈

2.豬肉洗凈切絲

3.鍋燒熱至五成熱,倒入油燒熱,放入肉絲炒至八成熟,放紅辣椒、蔥炒香

4.放入土豆絲加少許醬油、鹽翻炒至變軟

5.最後放青辣椒、蒜翻炒片刻,加味精即可出鍋

㈣ 土豆炒肉絲怎麼炒最好吃

土豆炒肉絲屬於是一道家常菜,主要以土豆和豬裡脊肉作為食材炒制而成。兩者搭配起來不僅顏色好看,味道更是清新和濃郁的相互交融,十分美味。下面簡單介紹如何製作土豆炒肉絲才好吃。

  • 土豆炒肉絲的食材:土豆200克、豬裡脊肉80克、雞蛋65克、大蔥5克、醬油15克、澱粉10克、白砂糖2克、雞精1克、鹽3克、胡椒粉1克、植物油30克。

  • 土豆炒肉絲的做法:

1、土豆去皮,洗凈,切絲,土豆絲的放入清水洗過濾干。

  • 食用價值:

1、土豆除含有蛋白質外,還含有豐富的碳水化合物,每百克高達16.8克,並含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B1B2和鈣、磷、鐵等礦物質。同時它還含有維生素B6,維生素B6有防止動脈硬化的功效。

2、瘦肉中含有大量的維生素b1、維生素b2,可以有效的營養神經,起到緩解失眠多夢的作用。但是需要注意瘦肉的膳食纖維比較粗,對於一些脾胃虛弱的人群不建議吃的特別多。適量的吃一些瘦肉可以為人體的新陳代謝提供人體必需的氨基酸,並且可以促進鐵元素的吸收,可以促進血紅蛋白的生成,改善缺鐵性貧血。

㈤ 土豆絲炒肉怎麼炒才好吃

土豆絲炒肉,怎麼炒才好吃?要是讓我來說的話,把土豆切成細絲,用熱水把它好好抄一下,抽完之後洗出來空空水,把瘦肉切成細絲,把油放在鍋中,好好把肉絲好好吵了,把所有的佐料往裡一放,然後再放土豆絲,這樣炒的土豆絲和肉絲摻在一起炒,非常好吃,越吃越好吃

㈥ 土豆絲炒肉怎麼做好吃

炒土豆絲的做法有很多,有清炒土豆絲,青椒炒土豆絲,土豆絲炒肉,素炒土豆絲,辣炒土豆絲,土豆絲炒雞蛋等等。下面我們介紹幾種簡單的炒土豆絲的做法,對於不知道如何炒土豆絲,想學習怎樣炒土豆絲,更好地了解炒土豆絲怎麼做的朋友作為參考。
第一種:
炒土豆絲
材料(4人份)
中葯:花椒1小匙生薑1片(切絲)
土豆400克胡蘿卜5cm小蔥10根
酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量
做法:1、土豆削皮後,切成火柴棒狀的細絲。
2、把1放在水中沖洗一下,放在竹箅上濾去水。
3、胡蘿卜也切成同樣的絲。
4、小蔥切成蔥花。
5、油入鍋中,加熱,入土豆、胡蘿卜、生薑、炒透明後撒入花椒。
6、然後再加入酒、鹽、砂糖混勻。
7、盛入盤中,撒上蔥花即可。
第二種:炒土豆絲
材料:
土豆400克
胡蘿卜5cm
小蔥10根
酒2大匙
鹽1小匙
砂糖適量
油適量
中葯:花椒1小匙
生薑1片(切絲)
做法:
1、土豆削皮後,切成火柴棒狀的細絲。
2、把1放在水中沖洗一下,放在竹箅上濾去水。
3、胡蘿卜也切成同樣的絲。
4、小蔥切成蔥花。
5、油入鍋中,加熱,入土豆、胡蘿卜、生薑、炒透明後撒入花椒。
6、然後再加入酒……
第三種:
炒土豆絲
做法:1
土豆切絲,用水洗洗,洗掉澱粉,炒的時候就不很沾鍋了。2
炒鍋放入適量油,炒蔥花,炒出香味。3
放入土豆絲炒,如果太占鍋就放點水。加鹽。4
炒熟後放點蒜末,在翻炒兩下,出鍋。還可以加點味素。要是喜歡酸的就加點醋.

㈦ 肉抄土豆絲怎麼炒好吃

肉炒土豆絲一般指土豆絲炒肉,土豆絲炒肉是一道以大土豆、豬裡脊肉為主料的菜品。葷素搭配的菜,不但顏色漂亮,味道豐富,營養也十分全面。下面簡單介紹如何製作肉炒土豆絲。

  • 肉炒土豆絲的食材:土豆1個,豬裡脊肉80克,雞蛋1個,胡蘿卜20克,蔥、醬油、水澱粉、白糖、雞精、鹽、胡椒粉、食用油、五香粉各適量

  • 肉炒土豆絲的做法:

1、土豆去皮洗凈,切絲。

  • 食用價值:

1、豬肉由四部分組成,其中肌肉、脂肪、骨骼所佔比例大體上為50%、30%和15%,其他還有結締組織等。脂肪是食物中能量最高的營養素。肉類含無機鹽總量約在1%左右。主要含有鉀、磷、硫、鈉、鎂、鈣、鐵、鋅等。豬內臟含有維生素A和C,特別是肝臟含維生素A、C、B5、B12較豐富。

2、土豆含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、多種維生素(A、B1、C)、胡蘿卜素、花青素、多種微量元素等營養。含有豐富的澱粉,能為人體增加飽腹感,提供能量,而且,土豆熱量很低,不僅能減少脂肪攝入,還能代謝多餘脂肪,常食有減肥瘦身的功效。

㈧ 土豆絲炒肉怎麼做最好吃

炒肉絲到斷生,加入土豆絲後少量加水悶下就好吃了。