主料土豆200克香菜50克輔料鹽5克雞精3克蔥花3克油10毫升
步驟
土豆絲湯的做法步驟11.先將土豆切絲,香菜和蔥切絲留著備用。
土豆絲湯的做法步驟22.在鍋內倒入油,待油熱以後加入適量水。
土豆絲湯的做法步驟33.等到水開後,將准備好的土豆絲下入鍋中。
土豆絲湯的做法步驟44.土豆絲下鍋後,再加入蔥花。
土豆絲湯的做法步驟55.3到5分鍾後等土豆絲熟後加入鹽、雞精,將湯盛出。
土豆絲湯的做法步驟66.在湯中撒上准備好的香菜,即可完成。
② 干炸土豆絲湯的家常做法大全怎麼做好吃視
主料:
馬鈴薯丁(脫水)1個、香腸30g、雞蛋1個
配料:
食鹽、耗油、水澱粉、香菜、調和油
1、土豆去皮後切成絲,雞蛋打散,火腿腸切成細絲,香菜切茉。
切好的土豆絲過清水投幾回,直至沒有澱粉出現為止。
2、起鍋,寬油,油六七成熱的時候加入切好的土豆絲炸。
③ 土豆絲湯怎麼做
食材明細
土豆、蝦皮、鹽、雞精、蔥花、姜絲。
1、起鍋爆香蔥姜
2、加入清水
3、把土豆用擦板擦絲
4、水開後放土豆絲
5、加蝦皮
6、煮開後+鹽雞精蔥花出鍋
④ 土豆絲湯的做法大全家常
土豆絲湯的做法,土豆絲湯怎麼做好吃,土豆絲湯的家常
土豆絲湯的做法
1.土豆去皮備用。
2.蔥、姜、香菜分別切末。
3.油熱後爆香蔥姜。
4.添加適量清水。
5.將土豆絲直接插於鍋中。
6.待土豆絲全部熟後,撒入香菜,調入鹽、胡椒粉即可。
2017-03-21
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其他回答 1條回答
水晶公主
食材
土豆絲半個
油適量
鹽適量
味精適量
大料面適量
姜適量
韭菜適量
步驟
1
准備好土豆、姜、蔥。
2
將土豆絲切絲。
3
將姜切末備用 。
4
准備適量的韭菜
5
將韭菜切段備用。
6
將土豆絲用水沖洗一下。
7
將鍋內加花生油燒熱。
8
放入蔥花熗香。
9
倒入土豆絲。
10
倒入姜絲。
11
加入大料面。
12
加入適量的清水。
13
煮沸加入韭菜段。
14
加入適量的鹽。
15
加入適量的味精開鍋即可。
小貼士
早上吃薑賽人參,在土豆絲湯中加入姜絲,補充能量。
⑤ 土豆絲湯的做法步驟圖,土豆絲湯怎麼做好吃
土豆絲湯的做法
土豆絲一定要用插板,不用用刀切,不過水,就是為了更多的保留澱粉!蔥姜絲蒜末待用!
熱鍋涼油,把蔥姜絲煸金黃!留油棄蔥姜!放入一半的蒜末!炒金黃,倒入花椒粉、生抽、老抽、料酒!
翻炒兩下倒入適量熱水!
倒入土豆絲!大火燒開後小火燉!快要好了的時候放入剩下的蒜末、鹽、白糖!再稍微燉下放入牛肉粉!
出鍋!放入適量陳醋和辣椒油!也可以放點香菜點綴!
⑥ 香菜土豆絲湯的做法,香菜土豆絲湯怎麼做好吃
香菜土豆絲湯的做法
1.准備工作:把一個土豆削皮洗凈;
2.把土豆切絲用清水沖洗兩遍;
3.把土豆絲撈出倒進鍋中,放一點點姜絲加入冷水開火;
4.鍋中水大開後倒進調和好的澱粉攪拌均勻;
5.接著倒進打好的雞蛋散花;
6.點一點芝麻香油;
7.根據自己的口味,我倒了半勺胡椒粉;
8.快出鍋的時候放一些小香蔥、香菜即好;
9.味道鮮美的香菜土豆絲湯做好了絕對好喝,不信您可以試試。
⑦ 家常土豆絲湯怎麼做
❖目錄
1土豆絲湯的家常做法是什麼?
1土豆絲湯的家常做法是什麼?
土豆它看上去是那麼的簡單、平淡,朴實無華,甚至有點「丑」,她就像一個「灰姑娘」沒有其他蔬菜那一身華麗的衣裳,但內里確是相當的「堅強」和「純凈」!
做法:
1、首先准備一個土豆,颳去皮,洗凈,待用;
2、將颳了皮的土豆檫成絲,待用;
3、切好蔥姜蒜,待用;
4、蔥姜蒜爆鍋,然後加入土豆絲翻炒片刻;
5、然後加入冷水,同時加適量的鹽、老抽、十三香等普通的調味品,煮沸即可;
6、該出鍋了,適當放些蔥花、香菜的就好。
中醫認為馬鈴薯「性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著」。現代研究證明,馬鈴薯對調解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良葯及優質保健品。 馬鈴薯富有營養,是抗衰老的食物之一。
⑧ 土豆絲湯的做法竅門
土豆絲湯的土豆絲一定要細,然後等到油熱後才能放入土豆絲,一定要鎖翻炒幾分鍾,直到土豆絲熟了後才能加入水,多加水多煲煮幾分鍾。
土豆絲湯具體做法如下:
1、先將土豆切絲,香菜和蔥切絲留著備用。