肉絲炒土豆粉的做法
1.肉洗凈切絲
2.放在一個碗里放水澱粉
3.再到一點醬油
4.再到一點蚝油攪拌均勻
5.土豆粉洗凈做開水煮八分熟
6.撈出鍋用涼水過一下
7.紅辣椒切碎
8.鍋放油把肉倒里煸炒
9.倒一點醋在煸炒八分熟
10.再到土豆粉和鹽味精翻炒
11.然後把紅辣椒放里翻炒均勻
12.出鍋裝盤
『貳』 土豆粉怎麼炒好吃簡單做法竅門
炒土豆粉的作法
1 手擀麵溫小水泡散,辣椒、莧菜切寸段,雞蛋攤餅切條。 2 以上蔬菜油爆斷生。
3 手擀麵下鍋放水、調味品煸炒。 4 將炒好的蔬菜倒進鍋中煸炒勻稱。
特色美食創作背景
雞蛋炒土豆粉是家常便飯,也是有營養成分的,既簡易也便捷也是有營養成分。
手擀麵QQ彈彈,軟糯爽口,添加各種各樣郫縣豆瓣醬、番茄沙司等調料,美味進味,口味也是豐富多彩!
食物
主要材料手擀麵300g瘦豬肉50g輔材辣椒干適當鹽適量蔥適當蒜頭適當姜適當白菜苔適當郫縣豆瓣醬適當番茄沙司適當白鬍椒粉適當生抽醬油適當老陳醋適當
流程
1.最先將辣椒干泡入冷水五分鍾,再剁碎、蔥根切蔥段、蒜子拍扁切末、姜切末、白菜苔斜刀割段、瘦豬肉切成片、手擀麵放進冷水中,泡開。
2.鍋中倒進小半鍋冷水,放進手擀麵,煮三分鍾,撈起來過冷水。
3.鍋中放進油,放入小肉,煸炒至掉色,添加蔥、姜、蒜子、干辣椒炒香
4.然後放進適當郫縣豆瓣醬、番茄沙司,煸炒著色,將白菜苔倒進鍋中,煸炒至變松後,放入手擀麵,撒上少量白鬍椒粉,淋入適當生抽醬油,勻稱煸炒。
干炒土豆粉的作法流程55.接著倒進適當老陳醋調料,翻拌,就可以。
小提示
1、手擀麵不能久煮,7完善就可以
2、用冷水太涼後的手擀麵筋道
3、火鍋配菜能夠 依據自身的口感加上
4、加番茄沙司、醋是提鮮提色,不能加多
『叄』 肉絲炒土豆粉怎麼好吃
1.准備好芥藍、花菜、芹菜、蝦仁、瘦肉。
2.鍋里加油,煸香芹菜桿.
3.接著下蝦仁、花菜、芥藍頭翻炒.
4.加入適量的開水燒開,把拌好的肉絲放進去煮。
5.待水再煮開,加入芥藍菜葉和芹菜葉。和調味。
6.因為這個是要給老公做家鄉米粉的,所以土豆粉我另外用鍋燒開。
7.撈起來,把湯加進去就可以了。
『肆』 單炒土豆粉怎麼做好吃
食材
主料
包菜
200g
土豆粉條
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
培根
適量
大蒜
3大瓣
花椒粉
適量
醋
2小勺
老抽
1小勺
步驟
1.原材料。
2.培根切成寬條。
3.包菜切成粗絲。
4.鍋中倒入適量油燒熱,放入大蒜末和花椒粉爆香,然後放入培根煸炒至出油。
5.放入老抽和適量鹽。
6.放入包菜絲繼續煸炒。
7.放入土豆粉繼續煸炒。
8.最後放入醋,煸炒均勻即可出鍋
『伍』 土豆粉在家怎麼做好吃簡單
土豆粉、高湯適量、小青菜、海帶絲、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等。
鹽、雞精、味精、辣椒
1
先准備好土豆粉、小青菜、海帶絲、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等備用
胃不好的人少放點辣椒
步驟/方法
注意事項
『陸』 肉絲炒土豆粉的做法,肉絲炒土豆粉怎麼做好吃,肉絲炒
步驟
1.肉洗凈切絲
2.放在一個碗里放水澱粉
3.再到一點醬油
4.再到一點蚝油攪拌均勻
5.土豆粉洗凈做開水煮八分熟
6.撈出鍋用涼水過一下
7.紅辣椒切碎
8.鍋放油把肉倒里煸炒
9.倒一點醋在煸炒八分熟
10.再到土豆粉和鹽味精翻炒
11.然後把紅辣椒放里翻炒均勻
12.出鍋裝盤