土豆湯的做法：
材料：土豆150克、洋蔥100克、牛奶250毫升、火腿2片、黃油8克、鹽3克、黑胡椒3克。
步驟：
1、將土豆洗凈、去皮、切塊；
2、將洋蔥洗凈後切成細絲；
3、將黃油放入平底鍋，開小火使黃油慢慢融化，用鍋鏟推動黃油，使它均勻地沾滿鍋底；
4、黃油融化後，將洋蔥絲倒入翻炒；
5、待洋蔥絲軟化後，倒入土豆塊，來回翻炒；
6、加入清水，使水面沒過土豆，用中小火慢煮，直到土豆酥軟；
7、煮土豆的同時，將火腿片切成條狀；
8、在煎鍋中倒少量油，將火腿條放入，用小火煎，等火腿條變焦酥即可停火；
9、向煮好的土豆湯中倒入牛奶，攪拌均勻；
10、最後加上鹽、黑胡椒和煎好的火腿片即可。
B. 土豆怎麼做湯好吃
土豆又叫馬鈴薯，是重要的糧食作物。它們是一種澱粉含量極高的食物，在生活中很常見。吃土豆有很多方法。除了燉和煸，土豆也適合做湯。土豆湯很簡單，可以和西紅柿混合。
做味道好的土豆湯流程：
1.將馬鈴薯切片，在冷水中浸泡一會兒。將油放入鍋中，翻炒土豆，倒入一些水。燒開水，加入鹽和味精。土豆煮好後，你就可以開鍋了。最後，加入一些蔥。
2.把土豆去皮，切成三塊。將西紅柿切成兩片和八邊形。紅辣椒、豬肉絲、蔥、姜和蒜片。加熱鍋。加入花生油。等待油沸騰。加入豬肉抄一會加入蔥、姜和蒜，使其變香。然後加入西紅柿和抄一會土豆。加入一點醬油。食醋鹽[可以根據口味加入或多或少]，然後加入開水。胡椒。用大火煮10分鍾，然後用小火煮10分鍾。關掉暖氣。加入一點味精。
3.將排骨浸泡在水中4小時左右，以排出血液。根據情況改變中間的水。把土豆切成卷。加水煮沸，直到煮5分鍾。取出並控制水乾燥，以備後用。將排骨放入沸水中焯一下，撇去雜質和浮沫，取出排骨晾乾備用，放入電壓力鍋，加入燉排骨的調料，然後加入清水蓋住排骨，燉後取出排骨，放入普通煎鍋，加入剛才燉排骨的清湯，加入土豆；攪拌均勻後，將燉肉的調料加入鍋中。如果你覺得湯有點少，就加些開水。大火煮沸後，將小火再燉15分鍾左右。這時，排骨和土豆已經著色，土豆的稜角開始變得暗淡。如果你嘗一嘗土豆，你就能停止火。
C. 如何用土豆做好湯
花生土豆排骨湯，排骨反復洗 過熱水去血水再過冷水洗凈備用
花生建議提前泡 至少可以先行泡三個鍾
土豆滾刀切好 泡水裡避免氧化發黑
用隔水電燉鍋 花生和排骨 薑片冷水一起煮開入燉煮
一個半鍾後放土豆
出鍋前十五分鍾左右放香菜
D. 土豆怎麼煮湯好吃又簡單
簡單的土豆湯
准備時間：10分鍾烹飪時間：10分鍾
主料
土豆300
輔料
鹽適量
干辣椒適量
香菜適量
醬油適量
油適量
蔥適量
步驟一
1.洗好土豆，將有坑的地方挖掉。
步驟二
2.香菜、蔥切好備用。
步驟三
3.土豆切細絲
步驟四
4.土豆絲用水過一遍
步驟五
5.油開後下入蔥花
步驟六
6.加水
步驟七
7.加土豆絲
步驟八
8.加辣椒
步驟九
9.煮開鍋後加鹽、醬油少許
步驟十
10.煮到土豆軟爛湯濃，加入香菜及蔥花
烹飪技巧
土豆要選面的，開鍋後用小火慢燉，湯才會有濃濃的豆香。
E. 土豆濃湯 怎麼做好吃
土豆濃湯的做法
食材：
原料：土豆150克、洋蔥100克、牛奶適量（根據湯的稀稠程度來定）、袋裝火腿片2片、黃油8克、鹽少量、黑胡椒適量
做法/步驟：
1、先將土豆洗凈、去皮、切片。片的厚度沒有嚴格要求，因為等下要煮。
F. 土豆湯怎麼做好吃，香濃土豆湯的家常做法
香濃土豆湯的做法步驟
1
土豆去皮切滾刀塊兒；
2
洋蔥切丁；
3
小香蔥切碎；
4
起湯鍋，加入黃油，小火融化；
5
加入培根，微火慢慢煎制；
6
煎至培根吐油，兩面金黃，取出培根；
7
加入洋蔥丁，繼續小火煸炒至洋蔥變軟；
8
加入清水和肉骨高湯，攪拌均勻；
9
轉大火煮開後，加入土豆和煎過的培根以及一片月桂葉，繼續煮開後轉中火，加蓋慢煮；
10
煮至土豆軟爛；
11
關火，取出培根和月桂葉，不要；
12
取幾塊兒比較完整的土豆，放在湯碗底部；
13
其餘湯汁、土豆和洋蔥用料理棒打成糊（沒有手持料理棒，可以用料理機打碎）；
14
上火，邊攪拌邊煮至湯汁粘稠；
15
加入適量黑胡椒粉調味，嘗嘗味道，如果不夠咸還可以加點兒鹽；
16
將濃湯澆在土豆塊兒上，澆上一勺牛奶或奶油，撒上香蔥碎即可。
G. 土豆片湯怎麼做好吃，土豆片湯的家常做法
1.
將土豆切片，放入清水中，清洗一下，蔥切段。
2.
鍋中放入油，燒熱，加入鹽，加入蔥花炒香
3.
加入瀝干水份的土豆片
4.
用鍋鏟翻炒均勻
5.
加入醬油，翻炒2分鍾。
6.
加入適量水，燒開，轉中火煮8分鍾，最後加入雞精香油即可。
烹飪技巧
土豆去皮不宜厚，越薄越好，因為土豆皮中含有較豐富的營養物質。土豆去皮以後，如果一時不用，可以放入冷水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆潔白。