當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 土豆咋做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

土豆咋做好吃

發布時間: 2022-01-17 06:23:06

1. 土豆怎麼做好吃

准備材料:主料土豆2個、雞蛋2個、輔料食用油2湯匙、鹽1小勺、黑胡椒粉1小勺、小蔥1根

1、准備所需材料,如下圖所示:

2. 土豆怎麼做好吃呢

土豆澱粉含量比較高,既可以作為蔬菜,也可以作為主食來吃,有一段時間減肥,害怕吃澱粉類食物,讓我戒掉我最愛的土豆,很是不習慣。其實適量的吃澱粉類食物並不會發胖,發胖的原因不是因為我們吃了澱粉食物,而是我們攝入的澱粉佔比過多,沒有均衡才導致肥胖的,所以不要談到澱粉類食物就想到土豆不敢吃,那你可是錯過了很多土豆做出來的美味哦。

話不多說,我們就來分享幾款土豆美食吧。

第一道:酸辣土豆絲

酸辣土豆絲是人見人愛的一道素菜,可以說沒有人不喜歡,而它的做法非常簡單,口感酸爽清脆,特別開胃,所以我們平常拿土豆做的最多的可能就是這道菜了。

具體製作方法:

第一步:土豆去皮,清洗干凈,擦成細絲,放入清水中,過濾一遍澱粉,撈出瀝干水分。

第二步:青、紅椒切細絲備用。

第三步:鍋中水燒開,滴一點油,下入土豆絲淖1分鍾,土豆細絲不用淖太多,很快就熟了,太熟了涼拌的口感 沒那麼脆。撈出土豆放入冰水或者涼水裡過涼一下。

第四步:把土豆絲撈出來瀝干水份,擺入盤中,上面放上青、紅椒絲,再灑上蒜末、薑末、蔥花、雞粉、淋上適量的生抽、醋、香油。

第五步:鍋中燒熱油,放入一點花椒,炸一下,然後撈出花椒,把花椒油淋在土豆絲上,只聽「呲」的一聲,香氣躥出。最後灑上一點熟芝麻,拌一拌,就可以開吃了。

3. 土豆怎麼做好吃

在日常生活中,很多媽媽的愛好就是做飯。做飯不僅能使人心情舒暢,而且看到自己親手做出來的美食,也會感到更加的安心。土豆就是人們非常喜歡吃的食物之一,它的做法也非常的多,而且都特別的簡單。對於一些減肥的女性來說,還是不要經常吃土豆的,因為裡面還有太多的澱粉。那麼土豆到底要怎麼做才能好吃呢?

三、土豆雞肉

大家把買來的雞肉切成一塊一塊的,然後我放鍋裡面焯一下水,放在碗里備用。在鍋里加上辣椒油炒香之後加入蔥、姜、蒜末,然後把焯好水的雞肉放在裡面進行翻炒5分鍾左右就可以了。在看到雞肉快熟的時候就加上土豆再炒5分鍾左右,那麼這道美食基本上就做好了。大家也可以根據自己的口味加上一些其他的佐料,如果加上胡椒粉就會更加的好吃。

4. 土豆的做法怎樣做好吃

酸辣土豆絲

用料

土豆1個、青椒1個、小紅椒2個、大蒜幾瓣、蔥姜幾片、油3湯匙、花椒一小捏、醋3湯匙、鹽1茶匙、辣椒油1湯匙

做法

1.土豆洗凈用刮皮刀颳去外皮,青辣椒切絲,蒜切碎;2.切好厚薄均勻的片,再繼續切絲,切好的土豆絲放入涼水中浸泡。這樣炒出的土豆絲才脆,清爽不粘;

3.鍋里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒撈出不要。然後放入蔥姜小紅椒爆香,倒入瀝干水的土豆絲翻炒均勻後,立刻加入醋繼續翻炒約1分鍾,加入青辣椒和鹽、蒜、辣椒油,拌勻關火即可;

小貼士

熗花椒油可以增香,同樣適用於一般炒青菜。普通米醋即可,沒有必要非是白醋,很多白醋味道反而不好。醋要早加,可以使土豆絲不綿軟。加一勺辣椒油既能增香還能增色。

奪命土豆泥

用料

土豆、牛奶、沙拉醬、鹽、火腿、青豆、玉米

做法

1.土豆切塊兒加半碗水放微波爐高火轉10分鍾;2、土豆拿出來盡情用木槌兒搗成泥,再加牛奶,三勺沙拉醬,鹽,火腿粒,加入剛才微波好的青豆玉米粒。

小貼士

如果有青檸味或者菠蘿味的沙拉醬會更好吃

5. 土豆怎麼做才好吃

土豆是我們許多家常菜所見的原材料之一,土豆的做法多種多樣,今天我們就來說說吧!

煮好的土豆過冷水,放在冰箱裡面冰凍30分鍾左右,最後拿出來抹上澱粉,放進油鍋裡面炸,炸至金黃就可以吃了!

土豆泥!

土豆泥是許多家庭在日常中都非常喜歡做的一種飲食。土豆去皮,然後放在鍋裡面煮,煮熟後將土豆全部碾碎!

我們在調醬汁,加上生抽麻油,花椒油,辣椒油等等把調好的汁灑在土豆泥上面!簡直就是美味多汁啊!

土豆的做法多種多樣,但是要根據自己的口味來,就例如重慶地區都是比較喜歡吃辣的,土豆的做法裡面也會加上辣椒!

6. 土豆怎麼炒的好吃

碗里打入雞蛋,加入牛奶,攪拌均勻備用,土豆和洋蔥切塊備用.

2.
鍋里倒橄欖油,加入土豆,洋蔥,培根,攪拌均勻,放入鹽,黑胡椒,蛋液,小火烘5分鍾.

3.
反過來,滑入鍋內,小火烘2分鍾就可以了

7. 土豆怎麼簡單做好吃

1、准備3個削皮洗干凈的土豆,先切薄片,再切細絲

好了,咱們這個涼拌土豆絲就做好了,口感酸脆爽口,超級好吃,做法也非常的簡單。

8. 土豆咋做好吃

土豆的幾種好吃做法:

酸辣土豆絲

牛肉去血水後切成塊狀,准備好燉肉料,有大蒜、蔥、桂皮、八角、草果和小茴香,牛肉下鍋後倒入冷水,並加入燉肉料、冰糖、生抽和老抽。經過一個小時的燉煮後,再加入切成塊狀的土豆,加適量食鹽後,繼續中火燉煮半小時,直至土豆軟糯。這道菜肉香四溢,混合著各種香料的味道,土豆吸收了濃郁的湯汁變得軟爛適口,老少咸宜。