㈠ 做魚丸怎麼做
自己做魚丸的詳細步驟如下
1.市場購買新鮮魚尾一條，片下魚肉。
㈡ 自製魚丸怎麼做
「魚」是我們生活中比較常見的食材，同時它也是我們餐桌上不可或缺的食材之一，其做法幾乎包含了蒸炒烹炸的所有烹飪方式。特別是做成其中的魚丸，那真的是深受客人們喜歡，做出來整體看相，光光滑滑的特別有勁道，讓人看著都口水直流，非常的有食慾感。
做魚丸之總結
通過上面步驟，我相信許多人對於魚丸的做法，已經有了更深的認知。其實魚丸的整體做法可以分為兩步，第一步漿制，這一步一定要順著一個方向攪拌，不能來回攪拌，否則怎麼都上不了勁；第二步上鍋煮，這一步一定要冷水小火慢煮，這樣煮出來的魚丸才有勁道，同時也不會碎。
材料:土豆半個、瘦肉110克、蔥2根、青椒1根、紅椒1根
調味料:
1、酒1/2大匙、醬油1/2大匙、澱粉1/2茶匙
2、鹽1茶匙、胡椒粉少許
作法:
1、土豆去皮、切絲，用清水洗凈澱粉質，再用鹽水漂過，瀝干。
2、瘦肉切絲，拌入調味料1略腌，先用4大匙油炒散後盛出;蔥切末。
3、青椒紅椒切絲備用。
3、用2大匙油炒土豆絲，並加調味料2和4匙清水略燜後，倒入肉絲、青椒絲、紅椒絲同炒，最後撒入蔥花，拌勻即可盛出。
㈣ 魚丸炒土豆片的做法視頻
一。准備工作：
主料：魚丸 (500g)
調料：胡蘿卜 (適量)、尖椒 (適量)、大蒜 (適量)、玉米油 (適量)、食鹽 (適量)、白糖 (適量)、雞精 (適量)
廚具：炒鍋
二、具體步驟：
1、魚丸適量；
2、胡蘿卜切片；
3、尖椒切片
4、大蒜切碎備用
5、鍋中燒水，先把魚丸煮熟
6、撈出備用
7、鍋中放入少許玉米油，油熱後先放入大蒜碎炒香，然後放入胡蘿卜和尖椒炒香
8、然後加入煮熟的魚丸翻炒；
9、鍋中加入少量的味達美調色，再放入適量的食鹽、白糖、雞精調味，再翻炒片刻就可以出鍋了。
三、成品展示：
㈤ 做好的魚丸怎麼做好吃
用料
主料
7.待湯汁濃稠後，加入少許鹽即可關火
8.魚丸穿上竹簽可直接食用也可浸泡片刻使其更入味
㈥ 土豆魚丸的做法大全，如何做土豆魚丸，怎樣做土豆
材料
土豆1個，胡蘿卜1根，魚丸若干，木耳少許，蔥、油、鹽、雞精適量。
做法
1、土豆、胡蘿卜洗凈切塊，木耳泡發。
2、起鍋熱油放土豆、胡蘿卜、魚丸、木耳和3碗水燜煮20分鍾。
3、放鹽和雞精調味即可。
㈦ 魚丸土豆怎麼做好吃，魚丸土豆的吃法
主料
魚丸
150g
土豆粉
1包
紅蘿卜
1根
輔料
油鹽
適量
姜
適量
瑤柱
適量
胡椒粉
適量
小白菜
幾顆
小蔥
適量
步驟
1.准備好原材料；
2.鍋中放少許油，下入薑片和大蔥段煎一下；
3.蔥姜煸炒香味後加入適量的水和瑤柱；
4.加蓋煮上五分鍾；
5.再下入魚丸煮上一、兩分鍾；
6.倒入土豆粉繼續煮至土豆粉半透明；
7.加入鹽和胡椒粉調味；
8.最後下入白菜和紅蘿卜片，待白菜煮變色後關火即可；
9.盛入大碗中。