⑴ 茴香土豆怎麼做
主料
土豆按人數 茴香適量
茴香土豆的做法步驟
1. 土豆放冷水裡開始火煮。
2. 煮到筷子可以輕易戳進土豆起鍋，用水管的冷水邊沖邊去皮，用冷水沖著不會燙手。我喜歡用洗碗刷去皮，這樣容易，這時的土豆皮也可以撕了。
3. 這是用鋼絲刷去皮的效果。
4. 先放兩胡辣椒煉油，辣椒變黑撈出丟了，然後茴香和土豆切細，一起放鍋里炒到土豆變金黃色，放鹽起鍋。
⑵ 茴香土豆家常做法，正宗茴香土豆怎麼做
主料土豆按人數 茴香適量
茴香土豆的做法步驟
2.煮到筷子可以輕易戳進土豆起鍋，用水管的冷水邊沖邊去皮，用冷水沖著不會燙手。我喜歡用洗碗刷去皮，這樣容易，這時的土豆皮也可以撕了。
3.這是用鋼絲刷去皮的效果。
4.先放兩胡辣椒煉油，辣椒變黑撈出丟了，然後茴香和土豆切細，一起放鍋里炒到土豆變金黃色，放鹽起鍋。
⑶ 青炒土豆絲怎麼炒好吃
清炒土豆絲好吃有竅門，大廚教你這么做，比飯店買的還好吃
哈嘍大家好，歡迎來到槐花買飯君的廚房，很榮幸在這和您見面。俗話說美食是媒介，愛情是開往春暖花開的地鐵，不管愛自己還是愛他人，都要從胃開始，讓胃感到充實，心也會覺得滿滿的呦，下面和我一起學習吧。清炒土豆絲好吃有竅門，大廚教你這么做，比飯店買的還好吃。
今天給大家分享清炒土豆絲，首先選土豆的時候經常選這種白皮的，口感是脆的，更適合炒土豆絲。先去皮，再切薄片。切好以後放水裡防止氧化加兩勺白素，這樣吃的口感更水。
在准備一點青紅椒切圈，最後再切一點蔥，畫土豆的過程就把澱粉也洗掉了，把土豆絲撈出來控水。排出泡沫以後都是更加甜蜜，鍋中加油，放入花椒、辣椒、小火炸出香味，控油撈出。
今天的分享到此就結束了，大家有什麼想吃的或者想學的記得在下方評論。喜歡我的文章的記得點贊關注哦。拜拜
⑷ 茴香醬土豆怎麼做好吃
主料
茴香
200克
豬肉
300克
香菇
10朵
土豆
1個
小麥麵粉
500克
牛奶
250毫升
輔料
香油
適量
鹽
適量
料酒
適量
老抽
適量
生抽
適量
花椒
幾粒
大料
幾粒
桂皮
1根
蔥
1段
姜
1塊
酵母
5克
步驟
20.醬肉茴香土豆包子。
⑸ 茴香土豆的做法步驟圖，茴香土豆怎麼做好吃
用料
土豆500克
黃油30克
海鹽8-10克
茴香5-10克
黑胡椒2克
胡蘿卜
將做法保存到手機
步驟 1
將土豆胡蘿卜去皮，½改刀煮熟或者牛肉湯煮熟。黃油加熱化開，淋在熟土豆上，再撒上茴香，海鹽，黑胡椒。簡單美味。
小貼士
食材必須趁熱完成！
⑹ 茴香土豆泥的做法，茴香土豆泥怎麼做好吃，茴香
食材
主料
小土豆
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
茴香菜
100g
雞湯
50g
蒜
3瓣
步驟
1.把小土豆洗凈泥沙後放入煮鍋里煮熟。
2.把煮熟的小土豆稍放涼後剝去外皮，然後放案板上用刀拍扁、拍散。
3.茴香菜洗干凈切成細末，蒜去皮拍碎備用。
4.准備約50克的雞湯，放少量的鹽在雞湯里攪勻。
5.炒鍋倒油燒熱，放入蒜粒煸炒出香味。
6.放入拍散的土豆泥翻炒一會。
7.土豆泥翻炒一會後倒入調好的雞湯翻炒均勻。
8.放入切好的茴香菜翻炒均勻即可關火裝盤。
⑺ 茴香炒土豆泥怎麼做
分享土豆泥炒茴香做法，已驗證的兩種做法，適合北方人～第一種，備料土豆，一定要買哪種小土豆，不要太大，大概和雞蛋大小就可以，准備100克大約在25,6個左右茴香適量，根據個人口味來定，蒜一頭，油適量，鹽適量，雞湯適量，沒有雞湯可以用超市買的雞汁代替～做法如下～先把土豆洗凈～放入鍋里煮熟～等到土豆煮熟後把皮剝掉放到案板上壓碎，使其變成泥狀，放到容器里備用，然後把茴香洗凈，切成細末大蒜剝好備用～把雞湯搖出適量放入適量的鹽～根據個人口味來做～然後起鍋燒油把准備好的蒜放入煸出香味，再把准備好的土豆泥放入翻炒一會，然後調好的雞汁或雞湯倒入在翻炒一會～最後把切好的茴香倒，使其和土豆泥混合均勻，就即可關火出鍋即可～注意事項，土豆泥不要直接放鹽，這樣很難是鹽調和均勻，所以要到入雞湯里或雞汁里調好，然後再倒入土豆泥中，這樣鹽味就可以很方便的把握了～這就是做法，希望對你有用，在提醒一下，每人的口味不一樣，加鹽和茴香要適合自己的口味來選擇，不要盲目跟風，以免浪費～！
⑻ 茴香炒土豆吃了是不會吐
你好，這個是不會的，茴香炒土豆是不會嘔吐的，可能你吃了其他的不幹凈的東西，希望可以幫到你。或者是受涼了，希望可以幫到你