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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

土豆沒有麵粉怎麼做才好吃

發布時間: 2022-03-14 04:59:12

A. 土豆和麵粉怎麼做好吃又簡單

土豆餡的包子怎麼樣?把土豆剁成餡放肉或者韭菜都可以,和麵粉包包子,很好吃。

B. 朋友給的土豆麵粉,不知道怎麼做才好吃

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主料

馬鈴薯粉250g

調料
食鹽
適量
雞精
適量
蚝油
適量
調和油
適量
黃酒
適量
芥藍
適量
芹菜
適量
蝦仁
適量
菜花
適量
肉絲土豆粉的做法
1.准備好芥藍、花菜、芹菜、蝦仁、瘦肉。

2.鍋里加油,煸香芹菜桿.

3.接著下蝦仁、花菜、芥藍頭翻炒.

4.加入適量的開水燒開,把拌好的肉絲放進去煮。

5.待水再煮開,加入芥藍菜葉和芹菜葉。和調味。

6.因為這個是要給老公做家鄉米粉的,所以土豆粉我另外用鍋燒開。

7.撈起來,把湯加進去就可以了。
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C. 沒有麵粉怎麼做炸土豆條

也可以的噢。先煮一下以防過油脂過多進入,土豆條盡量別切太細與粗。切細容易炸焦切粗容易裡面夾生而外面卻已經炸熟。煮完以後瀝干水否則土豆條中的水遇到鍋里的油會不同的踐油燙傷記得蓋鍋蓋保險

D. 家常菜用土豆怎麼做才好吃不要麵粉的

紅燒土豆片
土豆4個,紅燒醬油30ml,陳醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,雞精3g

做法
1、土豆洗凈去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入鹽水中浸泡後過冷水備用。
2、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁,用量可以根據個人口味增減。
3、鍋熱油後,倒入瀝干水分的土豆片翻炒1分鍾,倒入調制好的紅燒汁(盡量沒過食材)
4、大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可。
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魚香土豆
土豆,蒜茸,辣椒粒,芹菜粒,生抽,白糖,胡椒粉,雞粉,豆瓣醬,醋,料酒,花生米,蔥花

做法
1、鍋里放油燒熱後,放入切好的土豆塊,小火炸熟,撈出。
2、鍋中放油燒熱,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均勻。
3、倒入炸好的土豆片,放入生抽、白糖、胡椒粉、雞粉、豆瓣醬、醋、料酒,翻炒均勻。
4、加入花生米、蔥花,快速翻炒均勻即可。

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香煎土豆餅
土豆,雞蛋2個,青蒜,香菜,麵粉,鹽,五香粉,油

做法
1、土豆兩個擦絲,用水淘洗下,然後打兩個雞蛋,加入青蒜和香菜,加麵粉(根據自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和麵粉),調成稠糊狀,然後加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些菜糊進去,調整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。

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土豆燒牛肉
土豆200G 牛肉100G,羊蔥半個,紅椒1個,特級味極鮮醬油15ml,海天黃豆醬10g,雞精,鹽,大蒜,生粉,水澱粉,食用油

做法
1、食材准備好,這次的食材比較多。土豆去皮,洗凈切塊。
2、牛肉切片,加入鹽、海天特級味極鮮醬油、雞精、水澱粉、食用油,拌勻後腌制10分鍾。
3、洋蔥切片;紅椒切塊;姜切絲。
4、燒熱鍋中水,加鹽、食用油、土豆燒開,煮約2分鍾後,撈出土豆備用。
5、將牛肉倒入沸水中,汆至轉色即可撈出。
6、將油鍋燒至五成熱,放入蒜末、薑片炒香。
7、再倒入牛肉,緊接著加入海天黃豆醬,翻炒約1分鍾。
8、炒勻之後加入備用的土豆塊。
9、然後加入洋蔥、紅椒塊,大火翻炒3分鍾左右,炒勻入味。
10、最後加入水澱粉勾芡,炒勻後即可裝盤。

E. 土豆跟麵粉怎麼做好吃

又酥又脆,我非常喜歡吃,無聊時就會做一點吃,又簡單又方便,
步驟

1.土豆削皮,准備好麵粉,一人吃,不做多了

2.土豆切絲備用,不用清洗,土豆含有澱粉

3.將麵粉調成糊狀,

4.加入土豆絲,雞蛋,鹽,雞精,花椒,紅辣椒油,如果不吃辣椒的話,可以不放,

5.和面條混在一起,這是混好了的

6.油熱成七分熟關小火,備一盤子在旁邊,盤子擦乾水份

7.用筷子夾起調好的土豆麵粉絲,本人比較喜歡吃小的,夾的少

8.放在油里炸,當筷子推它可以移動,就給他來個翻身,當兩面炸的,焦黃,硬硬的,就可以了,如果你吃的比較脆,就多炸一會,

9.完成了,開吃了,

F. 土豆麵粉怎麼做好吃

土豆餅怎麼做簡單好吃:
1、洗干凈土豆,放上屜鍋蒸,最好用高壓鍋熱,而且很方便。但是,建議沒用過高壓鍋的人最好不要冒險。
2、將雞蛋打勻,加入牛奶,也可以不加入,因為以中國人一般都不喜歡奶的味道,所以就不需要加入牛奶了。再加少量精鹽、胡椒粉、綿白糖、雞精、蔥沫、火腿沫、紫菜、但不要放入水性過大的水果或蔬菜,否則要多放面,影響口感。同樣火腿沫也可以用香腸沫替代。如果吃素就可以隨自己的喜好放入各式蔬菜或水果。做成配料。
3.去掉蒸熟的土豆的皮,並弄碎蒸好的土豆。
4.在已經調好的配料中,加入適量麵粉。值得注意的是一定要一點一點的加,不要過量,否則太糊了弄不成團狀。並進行拚命地攪拌。
5.將加過麵粉定形後成的土豆餅雛形放進平底鍋里慢慢煎,記得用小火來做,否則會影響土豆餅的色澤。如果在做型時新手不是太好做,可以做成小球,再用煎鏟按成餅。
6.通過以上的步驟。可愛好吃又細膩的土豆餅出鍋啦。
操作時要注意:如果水氣大的話,可以在餅上用筷子扎個小洞,在煎時,油要適當的多放一些,出鍋後在用吸油紙或面巾紙將油吸凈 。

土豆餅用麵粉還是澱粉:
做土豆餅一般就是用的中筋麵粉,平時糧店賣的麵粉大多是中筋麵粉。

G. 土豆加麵粉怎麼做好吃又簡單

可以把土豆蒸熟,捻碎,放鹽和五香粉,放麵粉和少許水,攪均勻,用電餅鐺,放上油預熱。將原料團成團,拍扁,煎至兩面金黃。成為土豆餅。

H. 麵粉和土豆怎麼做好吃

可以做土豆餅。
材料:土豆、麵粉(發達麵粉)、雞蛋 調料:蔥、鹽、水、油、番茄醬
1、准備好材料.。
2、 蔥切成粒待用。
3、土豆刨成細絲,打入雞蛋。
4、加入麵粉、鹽和蔥花,然後放入少量的水拌勻。

靜待5分鍾。

5、不沾鍋旺火,鍋里刷上油,燒熱後轉為小火。

6、心型模具內側刷上油,然後放入鍋里。

7、把攪拌好的土豆液放入心型模具里壓實,小火煎制。

8、煎黃定型後,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的時候用鍋鏟壓實,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿著邊緣處劃開,就會自動脫落)。

9、兩面煎黃即可。
10、桌後可以依自己的口味,配上番茄醬或是椒鹽食用。

I. 土豆麵粉怎麼做好吃簡單

豬肉燉土豆紅薯粉條
原材料:五花肉、土豆粉條、蔥、姜、麻椒、八角、米酒、醬油、老冰糖
作法:
1、五花肉切塊狀,蔥、生薑切成片,麻椒、八角預留。
2、鍋中水滾沸後,放進五花肉,水再開落去掉白沫子,撈起來五花肉,用溫開水沖清洗血污。
3、鍋中油熱後,放進蔥、姜、麻椒、八角爆鍋,放進五花肉煸炒勻稱。
4、放進米酒、醬油、老冰糖煸炒高於一切色
5、添加適量溫開水未過五花肉,比做紅燒肉的水稍多一些就可以,火災燒開,文火煮一個小時。
6、土豆粉條清洗,無須泡軟,便於紅薯粉條放進鍋里時能夠大量地消化吸收料汁的味兒。
7、將土豆粉條放進鍋中,蓋上蓋子,火災燒開,文火再次煮十五至二十分鍾,待紅薯粉條酥爛就可以。