小米土豆絲的做法
小米用水煮一下,開鍋5分鍾左右,把小米用笊籬過濾出來用涼水洗一下,控水備用!土豆絲切好用水洗一下控水備用!蒜切沫!
熱鍋涼油,油要比平時多放一些,油溫上來後放入土豆絲,鋪開!多等一會再翻炒,下面的土豆絲已經金黃的時候用鏟子翻一下,直到土豆絲基本都是金黃色時放入控水後的小米!放入生抽、老抽、蒜沫、牛肉粉!出鍋!
2. 土豆小米粥的做法,土豆小米粥怎麼做好吃,土豆
土豆含豐富的維生素A、B1、B2、鈣、鐵、磷,是熱量低,營養高的根莖食物,可預防口角炎、維生素C缺乏症,增加體力。特別是土豆中的維生素C,耐熱性強,經烹調也不易流失。 小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養血的功能
3. 小米炒土豆絲怎麼做
用料:土豆1個、干辣椒2個、小米25克、鹽適量、雞精適量 ,具體做法如下:
1、小米加水放入鍋中,開中小火,煮5到6分鍾左右,這般這個時間小米就熟了。
注意事項:用不粘鍋炒最好,如果用一般的鐵鍋可以適當多放一點油。
4. 小米粥里煮土豆有什麼功效
土豆含豐富的維生素A、B1、B2、鈣、鐵、磷,是熱量低,營養高的根莖食物,可預防口角炎、維生素C缺乏症,增加體力。特別是土豆中的維生素C,耐熱性強,經烹調也不易流失。
小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養;小米中含有豐富B族維生素,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
5. 小米和土豆可以放一起煮嗎
小米和土豆可以放一起煮。
小米土豆絲
6. 小米蒸土豆怎麼做的啊
材料
土豆一隻、熏肉一小塊、臘肉一小塊(可以只用熏肉或臘肉中的一種)、小蔥兩根
做法
1、土豆去皮,切均勻的薄片,用冷水浸泡以免氧化變黑,小蔥切蔥花待用。
2、熏肉,臘肉分別切薄片。
3、將土豆片和熏肉臘肉間隔著排在盤中(我是用硅膠烤模)。
4、連盤(我是連硅膠烤模蓋上蓋)上蒸鍋蒸25-30分鍾(可以做米飯時一起在電飯鍋的蒸格里蒸),到土豆片綿軟即可食用。
5、撒切碎的蔥花食用。
小訣竅
1、土豆、熏臘肉都要切得均勻一些,這樣更好蒸透。
2、以土豆蒸到綿軟為准,不要蒸得過久,以免土豆碎得無法夾起。
7. 小米土豆絲怎麼做好吃
前言我發現幾乎沒有小孩子不喜歡吃土豆的,我也不例外!小時候幾乎天天吃土豆都不會膩,而且各種做法的都非常的好吃哦!我一直比較熱愛酸辣土豆絲,因為酸酸的、辣辣的,很是開胃哦!我的媽媽不能吃酸的,一點都不行,但是我卻自私的總是要吃這個酸辣土豆絲吃,以後老媽在,我就做清淡的,不放醋了!
8. 土豆小米粥怎麼煮好吃
土豆切塊塊用油炸至金黃色,小米洗凈放鍋里再放適量的水加兩克的食用鹼再倒入土豆煮開後用小火煮15分鍾即可。
9. 小米米湯燉土豆好吃嗎
蠻好吃的,自己也嘗試過小米的,營養蠻豐富的,然後燉土豆燉出來的土豆就會帶一股米香味,然後把土豆捏成泥,可以自己再放一點黃油,或者是牛奶作成土豆泥,味道很棒哦
10. 土豆瘦肉小米粥怎麼做好吃又簡單,做法圖
1.大米小米洗凈。
2.土豆去皮切碎,和米混合,加適量水上鍋煮開轉小火熬成粥。
3.豬瘦肉一塊,洗凈切碎。
4.冷水下鍋滑開,大火煮開以後撇去浮沫。
5.洗凈過濾備用。
6.粥快煮好的時候加入肉末,繼續小火慢慢燜。
7.直到粥粘稠以後加入一勺豬板油和一點鹽,攪拌均勻起鍋