① 香煎土豆肉卷的做法
≮美食原料≯裡脊肉，土豆，花生油，醬油，澱粉，鹽，雞精，米酒。≮美食做法≯1、先將裡脊肉切成
步驟0香煎土豆肉卷的做法大全
≮美食原料≯裡脊肉，土豆，花生油，醬油，澱粉，鹽，雞精，米酒
≮美食做法≯1、先將裡脊肉切成薄片，然後加鹽，醬油，雞精，米酒稍稍腌一腌(貼心提示：加一點點澱粉，煎出來的肉會更加嫩滑哦!)
2、把土豆去皮後切成比肉片寬一點的條，然後用水煮一分鍾撈起
3、將肉片攤開，將水澱粉抹均到肉片上，把兩至三條土豆放到肉片上捲成筒上。(貼心提示:把水澱粉抹到肉片上是為了煎肉卷的時候肉片不會散開。)
4、將兩勺油燒熱，把肉卷放到油里煎，煎至變色，起鍋即可
② 香煎土豆湯的做法，香煎土豆湯怎麼做好吃，香煎
食材
主料
土豆
1個
蕎麥粉
50g
西紅柿
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
胡椒粉
適量
姜粉
適量
生抽
適量
料酒
適量
香油
適量
步驟
1.土豆切成條。
2.西紅柿切成塊，如果有時間，可以先去皮再切塊。
3.將土豆條放入碗中，加入蕎麥麵粉，加適量水，使土豆條裹上麵粉。
4.鍋中放少量油，把裹有麵糊的土豆條放入鍋中煎。
5.煎到麵糊成型、有些上色時，把西紅柿塊倒入裡面翻炒。
6.西紅柿炒軟後，加料酒、鹽、花椒粉、姜粉、胡椒粉、一點生抽，翻炒均勻，再加入兩碗清水。湯燒開後，再煮五分鍾，淋香油，出鍋。
小貼士
向土豆條和麵粉里加水時，不要一次加進去，要一點點地加，只要使麵粉粘在土豆條上即可。
③ 土豆濃湯，土豆濃湯怎麼做才好吃
材料准備好；土豆、洋蔥、火腿切小丁
2.
鍋里熱油，放洋蔥、羅勒葉拌炒一會，隨後放入火腿和土豆慢煎
3.
兌入清水，大火燒開，小火燜煮20分鍾；煮至湯汁濃稠後關火放涼
4.
倒入容器，用攪拌機攪拌成順滑無顆粒的濃湯，重新倒入鍋中，兌入牛奶燒開，調入黑胡椒粉和鹽即可，擺上一些芝士丁做裝飾
④ 有土豆的湯怎麼做好吃
步驟
土豆湯的做法步驟11.土豆2個去皮，清洗干凈。
土豆湯的做法步驟22.用擦板插成細絲。
土豆湯的做法步驟33.蔥花，黃瓜准備好。
土豆湯的做法步驟44.水澱粉1大勺，放入適量清水攪勻。
土豆湯的做法步驟55.黃瓜也擦成細絲。
土豆湯的做法步驟66.鍋中放油，油開後放入蔥花爆香。
土豆湯的做法步驟77.填入適量的清水，水開後倒入土豆絲，煮7--8分鍾。
土豆湯的做法步驟88.然後倒入黃瓜絲，放入精鹽，生抽，十三香調味。
土豆湯的做法步驟99.淋入水澱粉，出鍋前放入雞精。
⑤ 土豆怎麼做好吃呢
土豆澱粉含量比較高，既可以作為蔬菜，也可以作為主食來吃，有一段時間減肥，害怕吃澱粉類食物，讓我戒掉我最愛的土豆，很是不習慣。其實適量的吃澱粉類食物並不會發胖，發胖的原因不是因為我們吃了澱粉食物，而是我們攝入的澱粉佔比過多，沒有均衡才導致肥胖的，所以不要談到澱粉類食物就想到土豆不敢吃，那你可是錯過了很多土豆做出來的美味哦。
話不多說，我們就來分享幾款土豆美食吧。
第一道：酸辣土豆絲
酸辣土豆絲是人見人愛的一道素菜，可以說沒有人不喜歡，而它的做法非常簡單，口感酸爽清脆，特別開胃，所以我們平常拿土豆做的最多的可能就是這道菜了。
具體製作方法：
第一步：土豆去皮，清洗干凈，擦成細絲，放入清水中，過濾一遍澱粉，撈出瀝干水分。
第二步：青、紅椒切細絲備用。
第三步：鍋中水燒開，滴一點油，下入土豆絲淖1分鍾，土豆細絲不用淖太多，很快就熟了，太熟了涼拌的口感 沒那麼脆。撈出土豆放入冰水或者涼水裡過涼一下。
第四步：把土豆絲撈出來瀝干水份，擺入盤中，上面放上青、紅椒絲，再灑上蒜末、薑末、蔥花、雞粉、淋上適量的生抽、醋、香油。
第五步：鍋中燒熱油，放入一點花椒，炸一下，然後撈出花椒，把花椒油淋在土豆絲上，只聽「呲」的一聲，香氣躥出。最後灑上一點熟芝麻，拌一拌，就可以開吃了。
⑥ 如何用土豆做美食
1. 香煎土豆
很多人肯定沒有吃過香煎的土豆，今天這種香煎的土豆，不僅美味而且入口即化，特別好吃，現在小編教大家如何製作香煎土豆。大家可以准備兩個馬鈴薯，適當的鹽，黑胡椒少許，可以適當的放一些孜然粉，油是必須的！可以將馬鈴薯洗干凈，然後去皮，切成大約半公分左右的厚片。其實要在鍋中放適當的油進行燒熱。當油熱了之後，可以將馬鈴薯均勻的擺在鍋底，用中火去慢慢煎至攪黃，大火容易讓土豆粘鍋。待一面煎至焦黃之後，再翻另一面進行煎制。當兩面都出現了焦黃的顏色之後。就可以出鍋了，這樣在最後撒上黑胡椒，孜然粉和鹽即可使用。
五花肉乾煸土豆片
4. 孜然土豆片
准備兩個土豆，准備適量的自然鹽和辣椒面兒。先將調料混合，將辣椒粉，孜然粉和鹽均勻的混合，然後把土豆洗凈去皮切成0.5毫米厚的片。鍋里放油，土豆入鍋，也是煎至兩面焦黃。還是要注意他的火候如果，太強的話後可能會使兩麵糊掉。大約煎至兩分鍾左右，將火關掉，適當的在土豆上面撒下調料，均勻的翻炒，然後出鍋。是不是特別簡單，孜然土豆片就相當於燒烤上的烤土豆片兒，這種做法不僅干凈衛生，而且特別簡單，其味道也差不多。
⑦ 土豆湯怎麼做好吃，香濃土豆湯的家常做法
香濃土豆湯的做法步驟
1
土豆去皮切滾刀塊兒；
2
洋蔥切丁；
3
小香蔥切碎；
4
起湯鍋，加入黃油，小火融化；
5
加入培根，微火慢慢煎制；
6
煎至培根吐油，兩面金黃，取出培根；
7
加入洋蔥丁，繼續小火煸炒至洋蔥變軟；
8
加入清水和肉骨高湯，攪拌均勻；
9
轉大火煮開後，加入土豆和煎過的培根以及一片月桂葉，繼續煮開後轉中火，加蓋慢煮；
10
煮至土豆軟爛；
11
關火，取出培根和月桂葉，不要；
12
取幾塊兒比較完整的土豆，放在湯碗底部；
13
其餘湯汁、土豆和洋蔥用料理棒打成糊（沒有手持料理棒，可以用料理機打碎）；
14
上火，邊攪拌邊煮至湯汁粘稠；
15
加入適量黑胡椒粉調味，嘗嘗味道，如果不夠咸還可以加點兒鹽；
16
將濃湯澆在土豆塊兒上，澆上一勺牛奶或奶油，撒上香蔥碎即可。
⑧ 簡易土豆濃湯怎麼做好吃
土豆濃湯的做法步驟
6
待土豆湯燒開後，關火，放入雞精3克，鹽4克。起鍋裝盤。撒點蔥花即可。