看你是在那吃的了，相對來說也是個人愛好的問題，羊肉烤起來比較鮮嫩，但是要選擇什麼樣的羊肉，一般選擇為羊羔肉，牛肉燒烤起來比較柴，肉質比較硬，口感欠佳，推薦您嘗嘗藏民的烤肉和新疆人的燒烤
『貳』 羊肉串和牛肉串和魷魚串那個好吃
這要看每個人的口味兒吧，這個不能評判哪一個更好吃，我就不吃魷魚，那如果說我的話，我肯定會覺得羊肉串和牛肉串更好吃。但是有的人是不吃羊肉的，羊肉過敏，那他就會覺得牛肉串和魷魚串更好吃。
『叄』 羊肉串豬肉串和牛肉串在味道上面有什麼不同
你好，羊肉串和牛肉串在味道上肯定是不同的，一般羊肉串兒有比較明顯的膳味兒，牛肉串的話口感不如羊肉串兒，豬肉串的話就會比較油膩，這個都是可以品嘗出來的。
『肆』 羊肉串和牛肉拉麵哪個好吃些
拉麵
因為羊肉串是燒烤，致癌的
『伍』 牛肉哪個部位燒烤最好吃
牛眼肉烤著吃最好
烤肉一般要具有嚼勁、鮮嫩才會好吃一些，所以烤牛肉可以選擇牛眼肉，牛眼肉是牛前腿部上面部位，一端與上腦相連，另一端與外脊相連，脂肪交雜呈大理石花紋狀，肉質比較細嫩，蛋白質以及脂肪含量較高，口感香甜多汁；適合烤、煎烤，所以烤牛肉時可以選擇牛眼肉。
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『陸』 燒烤牛肉哪個部位好
牛的後腿部分肉質比較老，比較瘦，最適合用來燒烤。
牛肉的等級是按部位劃分的：
特級：裡脊
一級：上腦、外脊
二級：仔蓋、底板
三級：肋條、胸口
四級：脖頭、腱子
牛的各部位及料理方法：
一、腰腹部分(質嫩)：適合炒肉片、火鍋。
裡脊：脊骨內側(腹側)條肉
裡脊,外脊：臀腰部脊骨背側肉
裡脊,外脊：胸腰部脊骨背側肉
嫩腰：二側腰肉
上腦,外脊：胸部背脊肉,略肥
米龍：盆骨後肌,近腰臀肉
三岔肉：盆骨前肌,近腹腿肉
牛腩：胸腹隔肌
牛腩,腰窩：下腹肌
二、後腿部分（較老,瘦）：適合燒烤、醬、鹵。
後腿,仔蓋,臀尖：近腿臀肉
後腿,粗和尚頭：大腿前伸肌
後腿,榔頭肉：大腿肚內芯
後腿,底板肉：大腿
後腿,黃瓜肉,腱子肉：大腿肚近膝
三、肩胸(前腿)部分(質老,略肥)：適合燉、紅燒、醬、鹵。
上腦,前燒:近頸脊背肉,質較嫩
前燒,牛肩肉:肩背肉
前燒,牛肩肉:肩臂肉
四、肘子, 胸口 (質極老) ：適合燉、紅燒、醬、鹵。
肘子,蹄胖,牛腱子：前後小腿,瘦
弓扣,牛筋肉,牛腩：上腹肌,瘦
胸口,奶脯,牛筋肉：胸脯肉,肥
『柒』 牛肉串羊肉串哪個好吃
羊肉串比較好吃，牛肉串的話，肉質太粗糙，吃的話口感不會太好，推薦新疆羊肉串
『捌』 一般烤羊肉串好吃還是牛肉吃好吃
必須是羊肉串，很少有烤牛肉串的，肉質太粗
『玖』 牛肉串燒烤好吃嗎
牛肉串是將腌制好的牛肉炸制或烤制製作而成的一道美食，其中有烹飪方法包含多種，如鮮果牛肉串、蚝油牛肉串、烤鮮菇牛肉串、燒烤牛肉串等，可以根據自己的喜好進行製作。