1.大米小米洗凈。
2.土豆去皮切碎,和米混合,加適量水上鍋煮開轉小火熬成粥。
3.豬瘦肉一塊,洗凈切碎。
4.冷水下鍋滑開,大火煮開以後撇去浮沫。
5.洗凈過濾備用。
6.粥快煮好的時候加入肉末,繼續小火慢慢燜。
7.直到粥粘稠以後加入一勺豬板油和一點鹽,攪拌均勻起鍋
Ⅱ 瘦肉土豆粥怎麼做好吃,瘦肉土豆粥的家常做
步驟
1.准備好食材,米洗干凈,瘦肉切薄片
2.把米放入鍋中,加兩片姜,滴入幾滴植物油,水開後轉小火
3.鍋粥的時候把土豆去皮切成小塊
4.水開後加入土豆,瘦肉
5.煲好的時候,加入鹽、雞粉、幾滴生抽調味
6.煲好的粥
Ⅲ 瘦肉土豆粥的做法,瘦肉土豆粥怎麼做好吃,瘦肉
主料食材:、土豆、米飯、精肉、菠菜(或其他帶葉蔬菜)
做法:土豆蒸熟,精肉整塊煮熟(如果寶寶咀嚼能力還不夠好,就買裡脊肉,這個肉是最嫩的),米煮成稠稀飯備用
把蒸熟的土豆適量(這個適量是根據自己寶寶的食量來定,笑笑一次能吃大半個土豆)用勺子壓爛成土豆泥,熟瘦肉用刀切成細末(之所以用熟的來切而不用生的,是因為生的切細後經過煮熟會黏結成塊,不便於小寶寶吞咽),盡量剁細,然後把蔬菜也切細,根據自己寶寶的食用能力來定食物的粗細
這些工作都做好後,就把稀飯,瘦肉末,土豆泥,蔬菜末放一起煮,因為都是熟的,煮開後見蔬菜差不多熟了就可以往鍋里放橄欖油(這是最適合小寶寶吃的食用油,沒有的話也可以放豆油,或者芝麻油,葵花子油之類的,千萬別放豬油),少量鹽就可以起鍋,適當溫度後就可以給寶寶吃了,很香濃又營養豐富
如果有高湯,再在鍋里加勺高湯味道會更鮮美醇厚,我是正好旁邊爐子在燉我們大人吃的大骨湯,所以順便舀了一大勺進粥里一起煮,營養豐富的美食完成。
Ⅳ 土豆粥怎麼做給寶貝吃 土豆粥怎麼做
1、在煮土豆粥的時候,可以先將土豆削皮,然後切成小塊放在水裡面煮開,或是直接連著米放入到水中一起熬煮到軟爛即可。
2、在製作土豆粥的時候,米、水、土豆的量都需要把控好,不能夠一方多一方少,不然煮出來的粥味道就會差很多。如果想要土豆粥的味道更好一些,可以用雞湯或是豬骨湯、牛骨湯來打底,然後加入土豆跟大米一起熬煮,這樣煮出來的粥就能夠明顯的感受到一股甜甜的味道,土豆粥也會顯得更加的營養。
Ⅳ 土豆瘦肉粥怎麼做如何做好吃
1.一個小土豆切塊,米洗干凈,豬肉是買的時候切好的,可以的話剁成肉末比較好。我沒有菜刀... 2.水燒開,放米下鍋,讓它熬20分鍾,米開花了,就差不多了。 3.放土豆,繼續熬,土豆軟爛就可以了 4.不時攪拌一下,粥會稠一些,放適量鹽