㈠ 土豆蒸著吃好吃么
我是做西餐的,煮馬鈴薯可以做土豆泥或土豆沙拉,也可以吃原味的,反正土豆是一種健康又美味的食品。 祝你好胃口!
㈡ 如何蒸土豆好吃美味又簡單
蒸土豆味道很不錯,有特色。既可當主食又可當菜品。蒸土豆怎麼做呢?下面就讓我來為大家揭曉。
食材 准備 做法步驟
1.土豆去皮洗凈
2.干澱粉放盆中
3.用菜擦直接擦絲於澱粉上
4.拌勻,使每根土豆絲都沾滿澱粉
5.蒸鍋中刷油
6.把拌好的土豆絲放進蒸鍋中
7. 上火 蒸五六分鍾即可
8.大蒜放蒜臼中雜碎成泥,加白開水、醋、鮮貝露、鹽、雞精調好蒜汁
9.把蒜汁倒入蒸好的土豆絲上
10.拌勻即可裝盤了
小貼士
土豆蒸八成熟就可了,口感滑脆。
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㈢ 蒸餅卷土豆絲的做法,蒸餅卷土豆絲怎麼做好吃
主料:小麥麵粉500g、土豆400g;
輔料:油適量、鹽適量、大蒜半頭、雞精適量
蒸餅卷土豆絲:
1,麵粉一半用開水燙過,一半用涼水。
2,和成面團,醒在一邊。
3,土豆去皮洗干凈,切絲,刀工不好的話就用工作哈。
4,切好的土豆絲用水泡上。
5,炒鍋放油,炸香薑末,放入土豆絲翻炒。
6,加適量鹽,醬油。中火炒5分鍾。
7,加入蒜末和雞精,關火,蓋蓋燜就可以。
8,面醒好,做成小面劑子。
9,蒸鍋燒水。
10,面劑子擀成薄薄的面餅。
11,蒸鍋水開後直接將面餅放入鍋內。
12,再擀麵餅,刷上薄薄的油。
13,扣在蒸鍋里的面餅上,油麵沖下邊。
14,繼續蓋蓋子蒸。
15,擀餅的時間就可以直接放上,不用等。我一共蒸了10張,都放好後開鍋5分鍾即可。
16,很容易拿起一張。
17,土豆絲盛出。
18,卷上一些自己喜歡的面醬就ok。
小貼士
蒸鍋水開後,擀一張放一張時間正好,不用等。
㈣ 土豆泥芝士烤培根卷你喜歡嗎
今天給大家分享的是簡單好吃的芝士土豆泥培根卷,其實這個菜是我上周末做的~周日下午閑著無聊,蒸了一些土豆泥,買了袋培根,混到一起煎了煎。
哇塞,滿家都是培根煙熏的味道,超級香。又搭配了一些馬蘇里拉芝士,除了煙熏味道還帶著濃濃的奶香味,太絕了!!!
我今天做的是超級簡單的平底鍋版,如果你有空氣炸鍋或者烤箱的話也可以做哦~
#芝士土豆泥培根卷#
空氣炸鍋:將培根土豆泥放入空氣炸鍋中,180度正反面各煎十分鍾。
烤箱:將培根土豆泥於放入烤箱中,185度預熱5分鍾,再180度烤15分鍾即可。
小貼士:
1.如果大家在減脂,這道菜里可以不放馬蘇里拉芝士,放一些低脂的芝士片也非常好吃。
2.培根不建議用火腿代替,培根獨特的煙熏味和土豆泥真的太配了!!我超級推薦!!!
㈤ 土豆蒸著吃好吃么
不用削皮,蒸熟了很好剝皮,大的切開蒸不好吃,還是要蒸小的。