Ⅰ 栗子可以怎麼吃.:.
板栗燒雞
板栗燒雞以板栗、雞腿為材料製作而成。
難易指數:★★★
製作步驟:
1、栗子剝好洗凈備用,雞腿洗凈切塊,姜切絲
2、用鹽、料酒把雞腿進行腌制30分鍾
3、炒鍋燒熱倒油,爆香姜絲,放入腌制好的雞塊翻炒至變色
4、加入栗子繼續翻炒
5、鍋中加入足量清水,開中火燜燒20分鍾
6、添加適量鹽、蚝油調味,燒熟皆可
有著濃郁栗子香的板栗燒雞新鮮出鍋啦!
栗子燒肉
栗子燒肉是以五花肉、土豆、栗子為食材製作而成。
難易指數:★★★
製作步驟:
1、土豆去皮洗凈切塊,蔥切蔥花,五花肉洗凈切片,栗子剝開備用
2、鍋燒熱倒油,放入肉片煎至金黃色
3、添加醬油、糖、米酒炒勻
4、放入栗子、土豆繼續翻炒
5、加入適量清水,開大火燒滾,轉中火燒煮半個小時
6、待煮熟後撒上蔥花即可出鍋
Ⅱ 板栗炒土豆怎麼做好吃
將板栗放在案板上,全部用刀對半切開口。將切口的板栗放到鍋里煮20分鍾左右,取出剝殼和皮,然後裝碗備用。將土豆削皮後,用叉子分成不規則的小塊。熱鍋,加入適量植物油,再放入土豆塊。開小火,翻炒幾下後,放入生抽,繼續小火燜燒。加入鹽和板栗。加入適量水,再小火燜燒5-10分鍾,待湯汁收干即可。