1.先准備食材,牛肉,牛筋和豆乾,把豆乾洗干凈備用
2.把豆乾切成條,牛肉和牛筋分別切成片,備用
3.把大蒜洗干凈後,切成蒜花備用
4.鍋里放油,待油熱之後放菜
5.把牛肉,牛筋和豆乾都倒入鍋中,然後翻炒一下
6.放調料:鹽,醬油,雞精,料酒,醋,白砂糖和水
7.大火煮開後開小火慢燉,待菜慢慢入味
8.待湯汁收干差不多之後把蒜花放入鍋中
9.翻炒拌勻,放適量雞精調味即可
10.這樣一道美味的下飯菜就完成咯
B. 青椒牛肉炒豆乾怎麼做
用料
青椒 1隻
牛肉 150克
豆乾 適量
油 適量
鹽 少許
糖 少許
蘑菇醬 一包
青椒牛肉炒豆乾的做法
青椒切成小條
小貼士
美味下飯菜,值得一試哦!
C. 芹菜豆乾炒牛肉的做法,芹菜豆乾炒牛肉怎麼做
1.牛肉一塊
2.切絲
3.加料酒
澱粉抓勻腌一會
4.芹菜洗干凈切小刀塊
5.豆乾切絲
6.鍋時放油燒入倒入牛肉炒,炒好後裝盤
7.在倒油放蔥炒香
8.倒入芹菜翻炒
9.翻炒出香味倒入炒好的牛肉翻炒
10.炒勻加入豆乾翻炒
11.加鹽炒香
12.加入生抽炒一會煮兩分鍾
13.最後加點雞精炒一下關火
14.炒好後裝盤
D. 好吃的干豆角燉牛肉怎麼做好吃又簡單,做
步驟
1.牛肉用清水洗凈
2.切成小片
3.加入料酒生抽糖鹽一起腌制十分鍾
4.備好蔥和辣椒
5.木耳事先泡發,干豆解也泡好,並切段,胡蘿卜切滾刀塊
6.鍋里燒熱入油,放入蔥和干辣椒
7.再倒入牛肉翻炒
8.適量加入老抽繼續入味翻炒
9.可以加入適量的水煮至牛肉熟爛
10.再加入木耳和胡蘿卜
11.倒入干豆角翻炒均
12.入盤上桌
小貼士
干豆角要事先泡發再切段,牛肉一定要先炒熟後再加入餘下的配菜。