土豆其實在生活中是物美價廉的好食材，售價不過幾塊錢一斤，但是營養豐富，被認為是世界上最偉大的的食物之一，是營養學家青睞的蔬菜明星。那麼土豆要怎麼做才好吃呢?五個簡單做法學起來吧!
一、捲心菜土豆泥餅
原料：原味土豆泥1小碗(做法見上)，捲心菜1/6顆，洋蔥1/4隻，雞蛋2～3隻，鹽少許，胡椒粉少許，乳酪隨意
做法：
1、捲心菜、洋蔥切絲;雞蛋打散成蛋液，乳酪擦碎末。
2、鍋中倒一些油，先放入洋蔥絲炒軟，然後倒入捲心菜絲炒熟。
3、把炒好的菜和土豆泥混合，並加少許鹽、胡椒粉、乳酪碎調味。
4、平底鍋再倒少許油，倒入土豆蔬菜泥，再倒入蛋液，抹平，小火烘焙3-4分鍾，待底下的.那面凝固後，小心翻個再烘另外一面。
5、蛋餅烘好後盛盤、切成幾份即可。
二、原味土豆泥
原料：土豆3個，蔥少許，鹽適量，白鬍椒粉適量，家樂清雞靚湯口味濃湯寶半塊，水適量
做法：
1、將土豆用開水煮熟，去皮，放入盆中用刨子或勺子按壓成泥。
2、鍋中加入少許水，煮沸後加入濃湯寶，攪拌至溶解。
3、加入土豆泥攪拌，鹽和白鬍椒調味，撒上蔥花即可。
小貼士：土豆要帶皮煮，這樣的煮熟的土豆不會糊爛。土豆要煮熟，攪拌要均勻，這樣口感更細膩。
三、土豆蔬菜粥
原料：土豆、糙米、各種蔬菜
做法：
1、將一個干凈土豆切成小塊，與糙米一起下入鍋中煮成粥。
2、在煮粥的過程中，可以加入自己喜歡的綠色蔬菜，比如生菜、紫甘藍、西蘭花、包菜等高纖維素蔬菜。
3、注意只是小量就好，並盡量切得很碎，每天食用，每次飽腹感控制在6分飽為宜。
四、淡奶油土豆湯
原料：原味土豆泥1碗，水適量，淡奶油2～3勺，家樂清雞靚湯口味濃湯寶半塊，香芹1小根
做法：
1、土豆泥倒入小煮鍋中，盛少許水，加入半塊家樂清雞靚湯口味濃湯寶，一邊攪拌、一邊以小火慢慢加熱。
2、土豆湯沸騰後關火，倒入淡奶油拌勻，再撒上香芹碎。
五、土豆牛油果沙拉
食材：土豆1個，牛油果1個，甜玉米50克，黃瓜1根，食鹽、白鬍椒適量
做法：
1、土豆去皮後洗凈，切丁煮熟，撈出晾涼，甜玉米粒淘凈後煮熟過冷水放涼，黃瓜去瓤後切丁備用;
2、成熟的牛油果去皮去核，用勺子壓成泥，加一點鹽和白鬍椒粉拌勻，即可做成天然的沙拉醬;
3、將土豆、玉米、黃瓜混合，拌入牛油果醬即可食用。
土豆能夠提供給人足夠的能量和一定的優質蛋白，土豆還能提供比米飯更多的礦物質、維生素等營養素。而且現代研究證明，土豆對調解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良葯及優質保健品，因此，吃土豆益處多多。
B. 請問土豆燉捲心菜（大頭菜）的做法
准備材料：大頭菜一個、中等土豆2個、五花肉15片、蔥1段、姜3片、八角1個、鹽3勺、醬油15ml 花椒面1勺
製作步驟：
1、大頭菜一層一層剝開，不要想它是層層的就不臟，要一片一片洗，然後用手撕成塊塊。
C. 土豆絲炒包菜絲的做法，土豆絲炒包菜絲怎麼做
主料
土豆
一個
包菜
半個
西紅柿
一個
青椒
一個
輔料
蔥
一根
王守義十三香
一根
辣椒面
適量
食用油
適量
鹽
適量
步驟
9.翻炒幾分鍾後出鍋裝盤。
D. 捲心菜炒土豆片怎麼做好吃，捲心菜炒土豆片
捲心菜炒土豆片，清爽的捲心菜，綿軟的土豆，搭配在一起，營養豐富，味道鮮美，很不錯的一道家常菜。
食材
主料
捲心菜
150g
土豆
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醋
適量
醬油
適量
步驟
1.土豆去皮、切片
2.捲心菜切塊
3.坐鍋，放油，倒入土豆片
4.兩面煎一會兒
5.放蔥末，炒出香味
6.放捲心菜
7.翻炒均勻
8.放鹽、醋、醬油，炒熟即可出鍋
9.裝盤
E. 土豆片炒圓白菜怎麼做如何做好吃
圓白菜炒土豆的做法
1.
食材：土豆（已清洗去皮切開）、圓白菜（已清洗切絲）
2.
燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。
3.
接著，合入切好的圓白菜翻炒一下。
4.
然後，加適量的清水。
5.
煮開至熟。
6.
最後，加2湯勺生抽。
7.
加1勺鹽。
8.
調味炒勻，即成。
F. 好吃的圓白菜炒土豆片怎麼做好吃又簡單
圓白菜炒土豆片
主料
圓白菜
適量
土豆
適量
輔料
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
辣椒
適量
油
適量
步驟
6.好了 出鍋吧，圓白菜和土豆是備戰冬天的常吃蔬菜，這樣簡單的菜既好吃又下飯，推薦給大家。
G. 土豆可以和捲心菜一起吃嗎
您好，土豆和捲心菜它們是可以一起吃的喲，一般情況下是不會發生食物相剋的情況的呢，只要保證干凈衛生，適量食用，不要過量，就可以放心吃喲。
H. 土豆和包菜怎麼炒好吃
包菜和土豆都是冬季常吃的蔬菜，經常買來做菜。今天將這兩樣蔬菜搭配在一起，做了這份香噴噴的土豆炒包菜，鮮香可口，味道很不錯的一道小菜兒！
食材
主料
土豆
300克
包菜
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醋
適量
醬油
適量
步驟
1.土豆去皮、切片
2.包菜切塊
3.坐鍋，放油，爆香蔥末
4.倒入土豆片
5.兩面煎一會兒
6.倒入包菜
7.翻炒至熟
8.放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋
9.裝盤
小貼士
土豆兩面煎一會兒，炒出來好吃！