❶ 怎樣煮土豆更有味
怎樣煮土豆更有味?
豆的做法
【土豆煎餅】
將土豆洗凈,去皮,在沸水中煮熟。土豆放在大碗中,用湯勺壓爛成泥狀,再放入麵粉和少許食鹽、蔥花,加入清水拌勻。平底鍋放油,待油熱後放入拌好的土豆泥,用勺壓平成一個圓形的餅,用中火煎至兩面呈微黃色即可。將土豆餅裝盤,用刀切成大小一樣的6塊,每塊餅抹上煉乳和番茄醬,即可食用。可當點心或佐餐食。常食有益氣健脾,促進食慾,潤腸通便的食療效果。
【黑胡椒土豆湯】
土豆蒸熟去皮搗成泥,支鍋放入水,待水開後把土豆泥倒入,用一個小碗調稀澱粉,並加入黑胡椒粉和鹽、味精,倒入鍋中,小火煮片刻後盛盆,最後加入少量橄欖油即可。
【蚝油土豆泥】
土豆去皮洗凈,切成小塊,放入碗中隔水蒸至酥爛,用勺子把它壓成泥,拌入極少的鹽和味精,使其有微微的鹹味。炒鍋入少許油,放入蚝油翻動幾下,加水和糖攪勻,勾芡後澆在土豆泥上即成。
【土豆面小麻團】
將土豆洗凈,上籠蒸爛去皮,搓碎攪勻,涼後倒入麵粉拌勻,揉透和成面團。將紅果醬加熟麵粉拌勻。芝麻加水搓濕。將面團揉成條狀,揪成小塊兒按扁,包入少許紅果醬捏緊收口摶成圓團,滾上芝麻,製成麻團生坯。將鍋置火上,倒入植物油,燒至六成熱,把麻團生坯下入鍋內,炸至浮起,表面呈金黃色即熟。注意:熟土豆泥與麵粉和成團,如面團破,可加少許溫水。
【土豆燒烤】
土豆預先磨橘戚煮至六七成熟,用錫紙包好。在開始燒烤時將其放在烤爐邊緣,等完全熟透後用夾子取下放在餐盤中,再用刀在上方十字伍凳切開(不可切到底,保持土豆不散),在裡面塞入酸奶油、培根碎粒及撒上少許鹽即可食用。
【奶香土豆餅】
洗干凈土豆,上屜鍋蒸,將雞蛋打勻,加入牛奶,再加少量精鹽、白糖、味精(雞精就更好啦!)。然後將蒸好的土豆去皮,弄碎倒入調好的牛奶雞蛋汁,加適量麵粉,拚命地攪,將加過麵粉(定型)後捏成的土豆餅坯放進平
底鍋里炸,記著用小火來做,否則會影響土豆餅的色澤。可愛好吃又細膩的土豆餅出鍋啦!看著好有食慾呢!
【印尼咖喱土豆球】
新鮮土豆500克煮熟,去皮並立即搗成土豆泥,加入鹽、糖、雞精、胡椒粉少許及小麥澱粉,拌勻並待其涼後放入冰箱置放2小時。精牛肉200克及洋蔥200克剁碎,加油炒熟,放入鹽、糖、咖喱粉製成土豆球餡,待其涼後放入冰箱置放2小時。如同做湯團,用土豆泥把咖喱牛肉包成雞蛋般大小的球,外面抹以麵包粉,入油鍋用中火炸至黃色即可。印度尼西亞人很喜歡吃這個菜。
【素料土豆絲】
將土豆洗凈、去皮,切成絲,放入盆中加適量清水、少許醋調勻,浸泡20分鍾,然後撈出放入沸水鍋中燙一下,再用涼水漂涼,瀝水,放入盆中,撒上精鹽、白糖、白醋,拌勻。山楂糕切成小丁,香菜切成短段,撒在土豆絲上,即可食用。
土豆兩種做法
這是一道新疆菜,叫沙灣大盤雞,是一個朋友教我做的,比較特別,很好吃的.
原料:半隻或一隻雞,兩到四隻土豆。油,白糖,紅辣椒,花椒,胡椒,姜
做法:雞去頭腳,砍成拇指大的塊。再將土豆切八塊,按照一隻雞八兩油的比例,在鍋里放花生油,加熱到四成熱到時加三勺白糖,繼續加熱,不斷攪動,看到有泡沫時放土豆下鍋,把土豆染成紅色時再放雞下鍋。不斷攪動,有五成熟時,放適量的干紅辣椒,花椒,胡椒等調料,哦對了,在放雞的同時放姜,攪動均勻了以後放水,淹沒過菜適量中火熬煮,四十分鍾以上,反正要等到土豆爛熟為止,如果要是有煮好的寬寬的手擀麵在盤子里打底,那味道真實別提有多美了,香。
把土豆削皮切塊,放開水裡加點鹽用中火煮到軟透,瀝干水分後放入大碗或湯鍋里。加少許黑胡椒粉。加牛奶(可先加一點兒,等攪拌時如覺得太干再多加點兒〕。加融化的黃油(如怕膽固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟據個人喜好。多一點香一些。我一般4,5個中型土豆加1/2 cup 黃油。市售的黃油通常每盒四塊,每塊1/2 cup〕。
接下來攪拌。最好是用FOOD MIXER。最簡單的那種手提電熨斗狀的就行。便宜的10美元就能買到。實在沒瞎陵有,人工攪也行,只是既辛苦又不一定攪得細膩。攪到土豆完全成泥狀就行了。
吃土豆泥一定要澆GRAVY才好吃。超市裡有賣GRAVY MIX。美國人吃土豆泥都是配肉類。家裡不論是烤火雞,還是燒牛肉,雞翅,都會有湯汁。把湯汁加鹽勾濃芡,就是美味的自製GRAVY。喜歡吃綠色蔬菜的,可以把凍豌豆(SWEET PEA〕加少許白糖煮熟,加在土豆泥上再澆GRAVY吃。
煮土豆的味道?
吃起來和紅薯差不多,只不過沒有紅薯甘甜,但也有一絲甜甜的。因為是澱粉做的,和饅頭、紅薯一樣,與唾液混合產生麥芽糖,所以會有甜甜的感覺。
不過煮好後最好放點鹽巴和醋,才會有味道。注意把皮削干凈了再煮,不然會很澀。
土豆切成小塊煮粥吃也好啊。單煮的話吃起來粉粉的 無特別 加點醋就比較脆
怎樣煮土豆熟而不爛
土豆的挑選
煮得「粉」的土豆,要挑選黃心的土豆。白心的土豆煮不「粉」,只適宜做「炒土豆絲」用。
煮土豆的方法
1.洗凈,削皮,沖洗。
4.整個(不要切小)土豆放入冷水中煮。水沒過土豆。大火燒開,中火煮「粉」。時間約需30分鍾,以筷子能夠插入即可。用高壓鍋蒸的方法也可,大火,時間約需15分鍾。
烹飪土豆的竅門
土豆是家常菜材料之一,烹飪土豆的手法也是不計其數,土豆口感香脆,營養豐富。專家研究發現,每人每周吃5-6個土豆,可使中風幾率下降40%。既然,土豆如此好,我們在烹飪上一定要講究烹飪技巧,不要辜負土豆的好營養,下面就來給大家介紹六個關於烹飪土豆的竅門。
1、土豆要用文火煮燒,才能均勻地熟爛,若急火煮燒,會使外層熟爛甚至開裂,裡面卻是生的,這是烹飪土豆的竅門中尤為重要的一點。
2、做土豆菜削皮時,只應該削掉薄薄的一層,因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。去了皮的土豆如不馬上燒煮,應浸在涼水裡,以免發黑,但不能浸泡太久,以免使其中的營養成份流失。
3、存放久的土豆表面往往有藍青色的斑點,配菜時不美觀。如在煮土豆的水裡放些醋(每千克土豆放一湯匙),斑點就會消失。
4、去皮的土豆應存放在冷水中,再向水中加少許醋,可使土豆不變色。
5、粉質土豆一煮就爛,即使帶皮煮也難保持完整。如果用於冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水裡加些腌菜的鹽水或醋,土豆煮後就能保持完整。
6、把新土豆放入熱水中浸泡一下,再入冷水中,則很容易削去外皮。可用來烹煮。
怎樣煮土豆好吃又簡單
水煮土豆的做法步驟
1. 土豆洗干凈煮熟
2. 煮熟後的土豆很好撕皮,把皮撕掉
3. 用刀切成兩半,橫著切
4. 豆瓣醬抹在土豆切面上
5. 辣椒面裡面加鹽,味精拌勻,撒在土豆切面上,如果有蔥,可以在加點蔥花
怎樣用電飯鍋煮土豆
用料:米兩人份、 土豆 1-2個中等大小個頭 、蒜 幾瓣、料酒 半勺 、豆瓣醬 2勺 、老抽1勺、生抽 1勺 、糖1茶匙 、蔥 幾根、香油1茶匙 ;
步驟:
1、米先浸泡15-30分鍾,大蒜切片,備用;
2、土豆削皮切小塊,泡在清水裡防止氧化,待下鍋前在瀝干;
3、炒鍋入油,油燒熱後倒入大蒜片爆香,倒入瀝干後的土豆塊,翻炒至邊角邊邊略略焦黃,4、轉小火,放入豆瓣醬炒香,再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色,關火(這個時候土豆還是生的,不用炒熟);
4、把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里,蓋上電飯煲,煮飯模式;
5、飯煮好後開蓋把土豆和飯輕輕攪勻,撒入蔥花燜10分鍾,准備盛出時放一些雞精和香油拌勻即可。
在鍋里煮土豆怎樣知道土豆的體積
鍋中放滿水,然後放入土豆後,排出了水,這些水的體積就是土豆的體積。可以稱取排出的水,然後計算這些水的體積。
鍋中有水也有土豆,水要淹了土豆,取出土豆,水位下降。
水位下降了,下降了的體積就是土豆的體積。從而知道了土豆的體積。
計算辦法還有好多。不一一述了。
如何煮土豆?
切成片比較容易熟,或者切成小一點的塊也行。切好後用水泡一下,沖掉上面的澱粉就不會變色了,如果不馬上就燒的話就用水泡著,就不會變黑了。
素煮土豆怎麼做好吃,素煮土豆的家常做法
1.今年的新鮮土豆已經出土了,剝了皮切片;
2.拿少許豬油加幾粒豆豉撒鹽不停滴炒啊炒入味~
3.炒得香香滴加水煮煮,撒點雞精和青蒜碎就可以了~
雪菜煮土豆的做法步驟圖,雪菜煮土豆怎麼做
用料
土豆 500G
雪菜 50G
小蔥
高湯精
鹽
食用油
雪菜煮土豆的做法
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土豆去皮,切成稍稍厚一點土豆片,浸涼水中。雪菜切丁或者袋裝雪菜,小蔥切蔥花。
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鍋內倒入食用油,比平時一個菜的用量一半,燒至七成熱。倒入瀝干水分的土豆片,翻炒。
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然後倒入雪菜一起翻炒,擱一點鹽、高湯精繼續翻炒,然後倒入沒過土豆的清水,大火燒開,蓋鍋蓋,小火慢燉。
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待土豆煮至筷子能戳著軟爛的感覺,放入蔥花,關火裝盤。
紫蘇煮土豆的做法步驟圖,紫蘇煮土豆怎麼做
用料
土豆 四個
青椒 2個(可省)
紫蘇 2-3根
豆豉 十粒
豬油 一份炒菜的量
鹽 適量
蚝油 適量
紫蘇煮土豆的做法
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土豆撕皮(刮皮)洗凈切半厘米厚的片,用豬油不停的翻炒,加鹽、豆豉一起翻炒,炒到土豆片變得通透,加水煮;
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可以切兩個本季新鮮青椒一起煮,也可以省略,但是青椒的鮮味會讓這個湯更加好喝;
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最後加紫蘇一起煮一陣,紫蘇的桿子可以一起煮,圖中的綠色小段段就是,最後淋點蚝油提味即可。
小貼士
用當季出土的新鮮土豆煮才好吃,平常菜市常見的外地土豆味道差太多了。
❷ 可以用電飯鍋煮土豆嗎,怎麼煮啊
工具/原料
馬鈴薯
首先,我們先從袋子裡面拿出馬鈴薯。
方法/步驟
❸ 電飯鍋土豆絲的做法,電飯鍋土豆絲怎麼做好吃
主料
土豆
200克
輔料
蔥
適量
鹽
適量
雞精調味料
適量
蒜蓉辣椒醬
適量
步驟
1.土豆洗凈,切絲,放下去炒就好啦
2.炒軟一點可以適當放點鹽,加蔥下去增加香味
3.最後炒的差不多了加點雞精調味料,增加香度,最後裝盤,加點蒜蓉辣椒醬擺飾就好啦!簡單快捷
❹ 土豆怎麼煮好吃又簡單
紅燒小土豆
食材:土豆500g、油適量、生抽適量、老抽適量
做法:1)准備的材料:土豆一斤
2)放適量的清水煮土豆
3)煮熟的土豆放在冷水中沖一下
4)將土豆剝皮5)剝好皮的土豆放在碗中備用,
6)熱油融入剝皮後的土豆
7)適量的翻炒8)2-3分鍾後放適量的清水,適量的老抽上色,
9)放適量的生抽調味。等汁收的差不多了,關火,燜10來分鍾就可以出鍋啦!
剁椒土豆絲
食材:土豆2個、剁椒3大勺、油適量、鹽適量、香蔥2根、雞精1g、白醋3g
做法:1)准備食材2)把土豆去皮切絲
3)用涼水泡泡洗凈、撈起瀝干水分
4)香蔥洗凈切末5)熱鍋涼油加剁椒翻炒出香味
6)加土豆絲7)白醋大火翻炒均勻,加少許的鹽
8)加雞精翻炒均勻9)撒上香蔥末即可
秘制風味土豆條
食材:土豆2個、油適量、鹽適量、生抽適量、香醋適量、蚝油適量、小米辣適量、白糖適量、生粉適量、姜適量、蒜適量、蔥適量
做法:1)土豆去皮,洗凈,切成條;放入清水裡浸泡片刻;
2)鍋里注入清水、少許鹽燒開,放入土豆條煮至8成熟;
3)小米辣洗凈,切碎;調醬汁:用適量生抽、香醋、蚝油、小米辣、白糖和生粉加少許水調成秘制醬汁;
4)姜蒜洗凈切末,小蔥切成蔥花;炒鍋里倒油燒熱,放入姜蒜末和蔥白末爆香;
5)把土豆條放入鍋中煎炒一下;
6)把第三步的醬汁倒入鍋中,放入小米辣,翻炒均勻;7)裝盤撒上蔥花即可。
土豆紅燒五花肉
食材:土豆2個、帶皮五花肉200g、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、豆瓣醬適量、白糖適量、雞精適量
做法:1)土豆洗凈,去皮,切成滾刀狀;五花肉洗凈,連皮切成長方體。
2)鍋置火上燒熱,不放油。直接把五花肉放進鍋里煸炒。
3)五花肉煸炒出油後,調入料酒、生抽、老抽和提前剁碎的豆瓣醬翻炒均勻。
4)把土豆放進鍋里,調入鹽,白糖,加適量開水,煮至土豆五花肉熟軟,起鍋時調入雞精即可。
❺ 好吃的土豆絲怎麼做
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的面板容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。你喜歡自己動手做土豆絲?下面就讓我給你介紹一下怎麼才能做出好吃的土豆絲?
土豆絲好吃做法一
土豆絲材料
土豆絲500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒醬15克,大蒜10克,生薑10克,蔥10克
土豆絲做法
1.把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去澱粉,可以讓土豆脆, 如果想配點青椒或者紅椒都可以。
2.切大蒜,生薑,大蔥切段。
3.熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥段爆香
4.放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽,醋,如果喜歡味精的,關火以後放入,最後加點小蔥,會更香哦
土豆絲小訣竅
1. 煸炒過程中淋些水,以防土豆絲炒干、炒老。
2. 應挑選表面光滑、不傷不爛、無蟲眼、無病斑、個體較大的土豆。
3. 因土豆皮下的汁液富含蛋白質,所以削土豆時,只需削掉薄薄的一層皮,不要多削。
土豆絲好吃做法二
土豆絲材料
主料:土豆一個
輔料:鹽半勺,糖兩勺,醋一湯勺,火麻油三匙羹
土豆絲做法
1、土豆刨絲,用水泡10分鍾,再換水泡10分鍾,之後沖洗放著備用。如果看不懂可以參考我做的醋溜土豆絲菜譜裡面有圖解。
2、倒入三匙羹的亦舒堂火麻油,熱鍋,調至中火,倒入准備好的土豆絲,翻炒到土豆開始由淺變深色。
3、放半勺鹽,翻炒均勻。再倒入一勺糖,炒勻。
4、再倒入一湯勺的醋和一顆辣椒,炒熟即可。
5、裝盤~拍照~開飯~
土豆絲好吃做法三
土豆絲材料
土豆 干辣椒 蒜 糖 醋 花椒 鹽 生抽 辣椒油
土豆絲做法
1、土豆切絲,泡涼水裡15分鍾以上;
2、干辣椒切段,蒜切末;
3、土豆絲下水煮2分鍾,撈出瀝干水,裝入碗中;
4、放糖、醋、花椒面、鹽、生抽、辣椒油,然後在上面放蒜末和干辣椒;
5、燒油,油熱後把油澆在蒜末和干辣椒上面這樣會把調料爆香,拌勻即可~
土豆絲好吃做法四
土豆絲材料
土豆、麵粉、雞蛋、花生油、鹽
土豆絲做法
1、土豆洗凈去皮,打成絲;土豆絲用水洗去澱粉,瀝干水分,用適量鹽攪拌土豆絲。
2、土豆絲稍稍變軟後,打入雞蛋攪拌均勻。
3、把麵粉直接加入攪拌均勻的土豆絲中,繼續攪拌均勻。
4、鍋熱後,加入少量花生油,提鍋轉動,讓鍋四周均勻附著一層薄油。
5、油熱後舀入一勺和好的土豆絲麵糊擱鍋底,轉小火,並且迅速用圓勺的底部均勻攤平壓薄土豆麵糊。
6、底部上色後翻面,繼續用勺底部攤平壓薄另一面,並且在餅的上外邊貼鍋沿淋少許油,讓油從上往下滲透。
❻ 土豆絲的4種好吃做法
土豆是茄科茄屬,多年生草本植物,但作一年生或一年兩季栽培。土豆地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形,有毛。奇數羽狀復葉。接下來我給你推薦土豆絲的4種好吃做法。
一、土豆絲雞蛋餅的做法
材料
土豆、麵粉、雞蛋、花生油、鹽
做法
1、土豆洗凈去皮,打成絲;土豆絲用水洗去澱粉,瀝干水分,用適量鹽攪拌土豆絲。
2、土豆絲稍稍變軟後,打入雞蛋攪拌均勻。
3、把麵粉直接加入攪拌均勻的土豆絲中,繼續攪拌均勻。
4、鍋熱後,加入少量花生油,提鍋轉動,讓鍋四周均勻附著一層薄油。
5、油熱後舀入一勺和好的土豆絲麵糊擱鍋底,轉小火,並且迅速用圓勺的底部均勻攤平壓薄土豆麵糊。
6、底部上色後翻面,繼續用勺底部攤平壓薄另一面,並且在餅的上外邊貼鍋沿淋少許油,讓油從上往下滲透。
7、待雙面烙製成金黃色,出鍋切片裝盤。
二、涼拌土豆絲的做法
材料
材料:土豆2顆 350克,胡蘿卜50克,香菜2根
調料:鹽1/2小匙,雞精1/8小匙,糖1/2小匙,白醋2小匙,芝麻香油2小匙,花椒油3小匙
做法
1 土豆,胡蘿卜分別去皮,香菜去根洗凈。
2 分別將土豆,胡蘿卜先切成薄片,再切成絲狀。香菜切碎。
3 鍋內燒開一鍋水,放入土豆絲,胡蘿卜絲,大火煮至水開撈起浸入涼開水中。
4 將過涼後的土豆絲,胡蘿卜絲撈起瀝干水份,放入大盆內加入香菜碎,鹽,雞精,糖,醋,芝麻香油,花椒油拌勻即可。
【花椒油的做法】
製作時間:20分鍾
製作簡易度:★★
【材料】:花椒30克 干紅椒10克 白芝麻5克 熟花生25克 花生油600ml
【製作 方法 】:
1 將干紅椒剪成段,和花椒各用水浸泡5分鍾,洗凈瀝干。
2 鍋內不放油,放入紅椒段及花椒炒干。
3 炒至紅椒表面有些微發焦。
4 加入白芝麻及熟花生炒至芝麻變微黃。
5 炒好的香料放涼,用攪拌機攪拌成糊狀。
6 鍋內放入500ml的花生油或 其它 植物油,燒熱後降溫至3成熱,即筷子下去只有些微小泡。
7 將油淋入香料碗內,攪拌均勻。
8 靜置至涼後,倒入玻璃瓶內密封,靜置7天後再用,時間越長越入味。
三、熗拌土豆絲的做法
材料
土豆1個,青椒半個,紅椒半個,花椒1小匙,鹽1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,醋1/2小匙,香油1/4小匙
做法
1.將土豆去皮後切成細絲,放入水中浸泡,以防氧化變色。青、紅椒分別切絲泡水備用。
2.鍋中倒入清水,大火煮開後放入土豆絲焯燙半分鍾後撈出,放入冷水中浸泡,待冷卻後撈出瀝干,擺入盤中。調入調料,放上青、紅椒絲。
3.鍋中放入少許油,放入花椒,開小火將油燒熱,待花椒變成深色,油有點點冒煙時,把火關掉。撈出花椒,將花椒油淋在青紅椒絲上,攪拌均勻即可。
四、清炒土豆絲的做法
材料
主料:土豆(黃皮)300克,
輔料:大蔥5克,
調料:鹽6克,味精2克,醋3克,胡麻油2克,花生油8克
做法
1.大蔥洗凈切成絲待用;土豆削去外皮洗凈,切成粗細均勻,長短一致的細絲放入大碗中用清水浸泡片刻,撈出濾凈水分。
2.炒鍋置火上,燒熱後注入花生油,四成油溫時下入土豆絲翻炒二下後下入醋,接著下入精鹽、味精、蔥油、花椒油、蔥絲翻炒成熟即可出鍋裝盤。
❼ 這三種土豆做法美味又健康
土豆是日常生活中一道常見的家常菜,豆營養豐富、易於儲存,烹飪方法也是多種多樣,土豆還可以當成主食食用的呀!想到小時候那個貧窮的年代,燃好兒時候最喜歡在生火煮飯的時候扔幾個土豆進去呢,這香噴噴的烤土豆就成了小時候最愛的零食。現在大家生活好過了多,比較少人把土豆當成主食了,鍵指但是土豆做菜還是受到很多人的喜愛。那麼土豆哪種做法最健康,營養稿段配損失最少呢?下面跟著養生一起來看看土豆的三種健康做法吧!
1、炒土豆絲
炒土豆絲吃起來爽脆,爽脆的,口感非常的好,相信很多人都愛吃。然而日常生活中很多人做炒土豆絲的時候會把土豆絲切得非常細,殊不知這樣會導致許多營養流失。而且有些人為了口感更爽脆,事先還會用水先泡泡土豆絲,然而這些做法都會使其中豐富的維生素C和鉀、鎂等無機鹽大量溶於水中而損失。所以不要為了口感更好,浪費掉土豆那麼多好的營養哦!
做法:土豆洗凈去皮,切絲,鍋里熱油,加入少許蒜末爆香,翻炒,倒入土豆絲,加一匙白醋,翻炒均勻即可。
2、蒸土豆
蒸土豆可是是最理想的烹調方式,可最大程度保留土豆的營養效果呀,保留率在80%以,還能保留土豆天然清香。而且一整個土豆蒸攜帶又要方便呀,可以帶去公司當早餐呀,餓的時候也可以吃,外去郊遊還可以帶上幾個呢,蒸土豆這么方便攜帶,大家行動起來吧!
做法:土豆洗凈,把土豆放進電飯煲里蒸熟,然後配上生抽即可食用。
3、土豆泥
土豆蒸熟後壓成泥,口感酥軟,土豆泥尤其適合中老年人和嬰幼兒食用。特別是家中中老年人有高血壓,高血脂,高膽固醇的,不妨日常中多做些土豆泥給老人家吃吃,可以給老年人起到降壓降脂肪的神奇效果哦,作為嬰幼兒的輔食對孩子的成長也很不錯呀,寶媽們不要錯過哦!
做法:土豆洗凈,放入電飯鍋里煮30分鍾,把土豆拿出來,剝皮,用飯勺搗成泥狀即可。
以上就是養生為大家介紹的幾種烹飪土豆的安全健康方式,大家看了之後有沒有發現又增加了三種土豆美味的做法呢。土豆養生效果不一般,日常生活中我們可以多吃吃,不同的人群可以選擇不同土豆做法食用,讓土豆給我們帶來更多的健康,介紹了這么多關於土豆好處,你們還在猶豫些什麼呀,趕緊買些土豆來做做呀!