烤小土豆。
用料：小土豆、食鹽、有機亞麻籽油、燒烤料。
步驟如下：
1、土豆去皮切滾刀塊，亞麻油和燒烤料備用。
⑵ 小土豆怎麼做好吃
土豆中含有豐富的'澱粉物質，可以快速補充人體所需的熱量，土豆的做法有很多種，豆腐燉土豆是比較清淡的一種做法，豆腐具有高鈣質和高蛋白，口味清淡，但是營養豐富。
小土豆怎麼做好吃
豆腐燉土豆主料:豆腐250克，土豆50克，蔥、姜、鹽、花椒水、醬油、香菜適量，油100克(耗 25克)，高湯200毫升。
輔料:香菜 10克
調料:料酒 10克 鹽 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 5克 花生油 50克 花椒粉 10克 各適量
鍋里少放點油，下三兄弟炒出香味，下土豆炒到土豆邊緣發亮，被油浸透了一樣的時候，下水，放凍豆腐，小白菜什麼的，加鹽，味精，胡椒粉，燉到土豆熟了，淋點香油，就好了。
做法：
1、水豆腐切方塊，用開水燙一下去除豆腥味;土豆切滾刀塊備用;
2、蔥姜蒜切末加少許醬油，放在小碗里，鍋內放植物油，油完全燒開之後用勺子盛出一些倒入小碗中，爆出香味;
3、鍋內留少許底油，把小碗中的一半調料盛到鍋內，放入土豆炒出香味，加湯用大火熬開;
4、加入豆腐塊，鹽，用小火慢燉;
5、待土豆完全熟爛後加雞精出鍋，裝入湯碗中，加入剩餘的一半調料，淋入幾滴香油、撒上香菜末即可。
⑶ 新鮮小土豆怎麼做好吃
新鮮小土豆怎麼做好吃共有五步。小土豆可以做醬燜小土豆、五花肉燉小土豆、烤小土豆。以下是烤小土豆的具體操作步驟：
第一步：土豆去皮切塊
土豆去皮陪雹切滾刀塊，亞麻油和燒烤料備用。
碼亂氏第二步：放入調料
土豆放入深碗里，加入燒烤料、食鹽、亞麻油。
第三步：拌勻均勻
拌勻均勻，靜置15分鍾。
第四步：烤盤墊錫紙
烤盤墊錫紙，把拌好的土豆塊鋪上。
第五步：製作完成遲散
175度，中層，烤25分鍾，中途取出掃油一次即可。
總結：以上就是關於新鮮小土豆怎麼做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
⑷ 土豆仔燉脊骨的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
小土豆
500克
豬脊骨
1000克
輔料
蔥
15克
姜
15克
八角
1個
鹽
適量
糖
適量
白酒
適量
老抽
適量
步驟
8.放入土豆一起燒
等到湯汁收干，土豆燉爛即可
⑸ 青椒土豆仔怎麼做比較好吃啊
原料：
油、鹽、 蔥、蒸魚豉油、雞精、番茄醬、姜碎
做法：
1.土豆2個（中等），去皮，切片，放入清水清洗浸泡，待用。
2.青椒1個，洗凈，切段，，待用。
3.香菇3-4個，洗凈，切三角形塊，待用。
4.熱鍋上油，爆香蔥姜碎，加入一大勺量的自製番茄醬（也可以加市面買的番茄醬），炒香。
5.倒入土豆片炒勻。
6.加入香菇塊炒勻。
7.倒入1勺量的蒸魚豉油調味。
8.調入鹽，翻炒均勻。
9.加入青椒，快炒1分鍾。
10.撒入少許雞精，即可出鍋。
⑹ 土豆片怎麼做比較好吃
首先，土豆可以煎至。煎土豆是土豆的最佳吃法，要說土豆最極致的吃法，一定是煎，其次是烤土豆。煎土豆菜品有很多，在這里推薦3個煎至土豆菜餚。話不多說，直接上干貨。
一、炸薯條炸薯條亦可當菜，也可當零食，無論在哪，都沒有人會拒絕它，再搭配上番茄醬，吃多少都不夠！
|製作方法|
1、准備土豆大約1斤
2、土豆削皮切條（長度大約5厘米左右）後放入水中煮5分鍾撈出
3、用廚房紙吸干土豆水分
4、鍋中倒油(2/3鍋的油),大火大約5分鍾後倒入土豆條，炸至兩面金黃後撈出後撒上鹽即可。
食用時加上番茄醬，多少都不夠！
⑺ 土豆的幾種做法吃土豆怎麼做最好吃
1、孜然椒鹽小土豆。做法：原料：土豆(小)200克、油、小蔥、孜然粉、椒鹽、白糖少許。
小土豆清洗干凈，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開後轉小火，大約十多分鍾至熟，用涼水沖，降溫後，剝去表皮，用刀背逐個把小土豆壓扁。鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，斗簡卜加入一點白糖、1小勺椒鹽粉、一點孜然粉，倒入蔥花。翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。
2、紅燒小土豆。原料：土豆500克、鹽5克、蔥空穗5克、生抽5克、老抽5克。做法：土豆放適量的清水煮熟，放在冷水中沖一下，剝皮，放在碗中。坐鍋燒熱油，放入剝皮後的土豆，翻炒，2-3分鍾後放適量的清水、老抽上色。放適量的生抽、鹽調味，等汁收的差不多了，關火，燜10來分鍾出鍋，最後用蔥花做裝飾即可。
3、沈陽小土豆。原咐仿料：小土豆、五花肉、青辣椒、香菜、生抽、老抽、八角、姜、片、蔥、白糖、油。做法：小土豆在水中浸泡15分鍾，洗凈；五花肉切成2厘米左右的方塊；辣椒與香菜洗凈。鍋中放入2湯勺油，燒熱加入八角，轉小火盡量炸出香味，加入薑片與蔥段翻炒。待飄出香味後加入切好的五花肉翻炒，翻炒五花肉的時間需要久一點，五花肉表面微微變焦即可。五花肉表面微微變焦的時候加入花椒粉，調入50克的白糖提鮮，加入老抽與生抽翻炒片刻，加入小土豆，加入100毫升的清水，大火燒開轉小火燜燒40分鍾左右。湯汁變得濃郁之後加入辣椒，撒入香菜繼續燜20分鍾即可。