1. 怎麼做紅燒土豆片
土豆去皮洗凈切片，放涼水中浸泡10分鍾，蔥切段，姜切片，大蒜切段，鍋里加油燒至5成熱，放花椒和辣椒油炒香，土豆片倒入鍋中，大火翻炒3分鍾，再加蔥段、薑片、蒜炒勻，倒老抽和五香粉翻炒，調入鹽和雞精，翻炒至斷生出鍋即可。
怎麼做紅燒土豆片
材料：
土豆2個，蔥2根，姜1塊，大蒜1根，花椒少許，五香粉，辣椒油，老抽1勺，鹽少許，雞精
紅燒土豆片的做法：
1.土豆去皮清洗干凈，切成小片，然後放入涼水中浸泡10分鍾。
2.蔥切成段，姜1塊切片，大蒜切段。
3.鍋里加入油，燒至5成熱，放入花椒和辣椒油炒出香味。
4.將土豆片倒入鍋中，大火快速翻炒3分鍾左右。
5.再加入蔥段、薑片、蒜翻炒均勻，倒入老抽1勺和五香粉少許，繼續翻炒。
6.調入鹽和雞精，翻炒至斷生出鍋即可。
小貼士：
老抽主要是用來上色，所以不要添加太多。
紅燒土豆片是一道簡單的菜餚，可以加入肉片和胡蘿卜等其他的配菜。
2. 紅燒土豆片怎樣做好吃
3. 紅燒土豆片的家常做法
4. 怎樣在家做紅燒土豆片呢有哪些正宗的做法呢
土豆是我們每個家庭飯桌上最常見的蔬菜之一，因為它經濟又實惠，好吃又不貴，基本上每個人都喜歡吃。而且別看它便宜，但它的營養價值也高著呢，而且土豆也非常容易有飽腹感，熱量也很低，是非常好的美容減肥食材哦。但土豆的做法也多樣化，不管是哪種方法做起來都感覺好吃，今天呢我們就來給大家介紹其中一種又快又好吃的方法，幾分鍾就能上桌，味道卻超級贊。
